Speisekarte von Deseo Tapas Bar Eppendorf

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2023

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KALTE VERSUCHUNGEN KLEINE SCHMEICHELEIEN GRÜNER GAUMENSCHMAUS VEGETARISCHE LEIDENSCHAFT FLEISCHESLUST FISCHMOMENTE SÜSSES NACHSPIEL

KALTE VERSUCHUNGEN

Spanische Wurst- und Schinkenspezialitäten

(Ibérico) mit einer internationalen Käseauswahl

20,00 €

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Pata Negra Schinken

(Ibérico de Bellota, 24 Monate gereift)

25,00 €

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Serrano Schinken,

Reserva (15 Monate gereift)

15,00 €

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Gemischter Käseteller

(internationale Käsesorten)

18,00 €

vegetarisch

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Oktopus in Sherry-Essig

(Pulpo a la Vinagreta)

7,50 €

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Marinierte Sardellenfilets in Essig-Öl

(Boquerones en Vinagre)

7,50 €

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Mozzarella

mit Rucola im Serranomantel und einer leichten Orangenvinaigrette

11,00 €

vegetarisch

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Zucchini-Räucherlachs Röllchen

mit Apfelstreifen, Zwiebeln und Limetten Dressing

10,00 €

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Rote Beete-Carpaccio

mit Schafskäse, gerösteten Walnüssen und frischem Thymian, dazu Honig-Limetten-Dressing mit Knoblauch

10,00 €

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KLEINE SCHMEICHELEIEN

Schale Oliven

3,50 €

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Portion Alioli

3,50 €

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Portion Mojo Rojo

3,50 €

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Portion Mojo Verde

3,50 €

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Portion Green-Sweet-Chilli Dip

3,50 €

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Portion Chipotle-Tamarind Dip

3,50 €

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Portion Jalapeños

2,50 €

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GRÜNER GAUMENSCHMAUS

(Tapas Portion)

Rucola-Salat

mit Oliven, getrockneten Tomaten, Cherrytomaten, Champignons und frisch gehobeltem Parmesan, dazu unser Hausdressing mit Honig, Rotwein und Balsamico

9,50 €

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Babyspinat

mit Ziegenfrischkäse, Cherrytomaten, Balsamicocreme, Olivenöl und Walnuss

9,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fenchel-Melonensalat

mit Schafskäse, Minze, Honig-Limetten-Dressing und Knoblauch

9,50 €

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Burrata

mit Rucola, Babyspinat, Cherrytomaten, Basilikum, gerösteten Pistazien und Himbeerdressing

12,50 €

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Extra zum Salat:

Gegrillte Black Tiger Garnelen (Stück)

3,00 €

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Gegrillte Hähnchenbrust, Stück

3,50 €

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Extra zum Salat:

Serrano Schinken (Portion)

3,50 €

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Pata Negra (Bellota), Portion

5,00 €

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knuspriger Bacon, Portion

3,00 €

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VEGETARISCHE LEIDENSCHAFT

Gebratene Champignons in Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie

7,00 €

vegetarisch

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Patatas Bravas mit cremiger Tomaten-Joghurt-Sauce

6,50 €

vegetarisch

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Spanisches Omelette (Tortilla Española)

7,50 €

vegetarisch

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Rosmarinkartoffeln in Butter angebraten mit Mojo-Dip

6,50 €

vegetarisch

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Weizenmehltortillas mit Käse aus der Pfanne (Quesadilla) mit grünem Mojo-Dip

7,50 €

vegetarisch

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Geröstetes Tomatenbrot (Pan Tomate)

6,50 €

vegetarisch

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Gebackene Manchego-Ecken mit Preiselbeermarmelade

9,00 €

vegetarisch

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Gratinierter Ziegenkäse auf Apfel mit Honig und Rucola

8,50 €

vegetarisch

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Ziegenkäse-Kartoffelgratin

7,50 €

vegetarisch

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Gefüllte Teigtaschen mit Steinpilz in Salbei-Sauce und Parmesan

9,00 €

vegetarisch

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Bratpaprika in Olivenöl mit grobem Meersalz (Pimientos de Padrón)

7,50 €

vegetarisch

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Gebackener Schafskäse auf karamellisierten Zwiebeln

7,50 €

vegetarisch

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Weizenmehltortillas mit Schafskäse und Spinat (Quesadillas) mit rotem Mojo-Dip

8,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Pommes Frites mit geriebenem Manchego, Jalapeños und Trüffelmayonnaise

9,50 €

vegetarisch

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Brokkoli mit cremiger Weißweinsauce mit gerösteten Pinienkernen und Raclettekäse gratiniert

8,50 €

vegetarisch

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Avocado im Knuspermantel mit Rucola, Cherrytomaten, Basilikum, Schafskäse und fruchtiger Mangosauce

10,00 €

vegetarisch

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FLEISCHESLUST

Gegrillte spanische Paprikawurst (Chorizospieße)

9,00 €

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Frische Datteln im Speckmantel

9,00 €

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Gegrilltes Neuseeländisches Lammfilet (100 g) mit Roquefortsauce

14,00 €

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Gegrilltes argentinisches Rinderfilet (100 g) mit frischem Cremespinat und hausgemachter Kräuterbutter

14,00 €

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Gegrillte Hähnchenbrustfilets in Brandy-Rotwein-Sauce

9,50 €

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Weizenmehltortillas mit Käse und Serrano aus der Pfanne mit grünem Mojo-Dip

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Hackbällchen (100% Rind) in pikanter Tomatensauce (Albondigas)

8,50 €

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Gegrillte Aubergine mit Rinderhack und Käse gratiniert auf Tomatencremesauce

9,00 €

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Gefüllte Trüffel-Gnocchi in Weißwein-Sauce mit hauchdünnen Serranoscheiben

9,50 €

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Deseo Cheeseburger mit hausgemachtem Beef-Patty (100% Rind)

9,00 €

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Hähnchenfilet-Streifen in Panko-Sesam-Panade mit Green-Chili-Dip

9,50 €

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Brokkoli mit cremiger Weißweinsauce, gerösteten Pinienkernen, Serrano und Raclettekäse gratiniert

9,50 €

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FISCHMOMENTE

Black Tiger Garnelen (pikant) in Knoblauch-Olivenöl (Gambas al Ajillo)

12,50 €

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Gegrillte Black Tiger Garnelen in Chipotle-Sahnesauce (scharf)

12,50 €

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Black Tiger Garnelen in Bierteig mit Cocktail-Dip

12,50 €

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Gegrillte Calamaretti mit Knoblauchöl, frischer Petersilie und Cherrytomaten (pikant)

11,50 €

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Gegrilltes Premium-Thunfischsteak (100 g) auf Safransauce

13,50 €

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Lachsfilet (100 g) mit Weißweinsauce auf Babyspinat

11,00 €

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Frittierte ganze ausgenommene Sardellen (Boquerones)

8,50 €

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Jakobsmuscheln mit Zitronengras-Kokossauce

14,00 €

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Mediterrane Fischpfanne mit Premium-Thunfisch, Lachsfilet, Garnelen und Calamaretti in einer feinen Tomatensauce mit Koriander und Babyspinat

11,00 €

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Frittierte Calamaretti (Chipirones) mit Chipotle-Tamarind Dip

11,50 €

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SÜSSES NACHSPIEL

Mascarpone-Creme mit Himbeeren und weißen Schokraspeln

9,00 €

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Crema Catalana

8,50 €

vegetarisch

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Schokoladensoufflé mit flüssigem Kern (ca. 20 Min. Zubereitungszeit)

9,00 €

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mit Mascarpone Creme Topping

13,00 €

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Panna Cotta mit warmen Waldfrüchten

9,00 €

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Cremiger Eisgenuss in eigener Frucht-Schale serviert (Kokos und Orange)

7,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deseo Tapas Bar Eppendorf ist der 28.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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