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Deseo Tapas Bar

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Gertigstraße 11
22303 Hamburg

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Speisekarte von Deseo Tapas Bar

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
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Hausgemachte Kroketten
mit Serrano, Schafskäse und Guacamole Dip
9,00 €
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Wassermelonen Salat
mit Radieschen, Büffelmozarella, Kresse und Brombeerdressing
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spanische Wurst-
und Schinkenspezialitäten (Ibérico) mit Käseauswahl
20,00 €
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Pata Negra Schinken
(Ibérico de Bellota, 24 Monate gereift)
25,00 €
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Serrano Schinken, Reserva
(15 Monate gereift)
15,00 €
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Gemischter Käseteller
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Oktopus in Sherry-Essig
(Pulpo a la Vinagreta)
7,50 €
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Marinierte Sardellenfilets in Essig-Öl
(Boquerones en Vinagre)
7,50 €
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Büffel-Mozzarella
mit Rucola im Serranomantel und einer leichten Orangen-Honig-Vinaigrette
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Zucchini-Räucherlachs Röllchen
mit Apfelstreifen, Zwiebeln und Limetten Dressing
10,00 €
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Rote Beete-Carpaccio
mit Schafskäse, gerösteten Walnüssen und frischem Thymian, dazu Honig-Limetten-Dressing mit Knoblauch
10,00 €
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Schale Oliven
3,50 €
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Portion Alioli
3,50 € (200 g) to go
7,50 €
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Portion Mojo Rojo
3,50 €
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Portion Mojo Verde
3,50 €
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Portion Cocktail Dip
3,50 €
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Portion Green-Sweet-Chilli Dip
3,50 €
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Portion Chipotle-Tamarind Dip
3,50 €
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Portion Jalapeños
2,50 €
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Rucola-Salat
mit roten Zwiebeln, Cherrytomaten, gerösteten Pinienkernen, frisch gehobeltem Parmesan und Balsamico-Dressing
9,50 €
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Babyspinat
mit Ziegenfrischkäse, Cherrytomaten, Olivenöl, Walnüssen und Sylter Dressing
9,50 €
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Fenchel-Melonensalat
mit Schafskäse, Minze, Honig-Limetten-Dressing und Knoblauch
9,50 €
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Burrata
mit Rucola, Babyspinat, Cherrytomaten, Basilikum, gerösteten Pistazien und Himbeerdressing
12,50 €
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Gegrillte Black Tiger Garnelen, Stück
3,00 €
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Gegrillte Hähnchenbrust, Stück
3,50 €
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Serrano Schinken, Portion
3,50 €
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Pata Negra (Bellota), Portion
5,00 €
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knuspriger Bacon, Portion
3,00 €
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Gebratene Champignons
in Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Patatas Bravas
mit cremiger Tomaten-Joghurt-Sauce
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Spanisches Omelette (Tortilla Española)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosmarinkartoffeln in Butter angebraten
mit Mojo-Dip
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Weizenmehltortillas
mit Käse aus der Pfanne (Quesadilla) mit grünem Mojo-Dip
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Geröstetes Tomatenbrot
(Pan Tomate)
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Manchego-Ecken
mit Preiselbeermarmelade
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gratinierter Ziegenkäse
auf Apfel mit Honig und Rucola
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäse-Kartoffelgratin
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gefüllte Teigtaschen
mit Steinpilz in Salbei-Sauce und Parmesan
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bratpaprika in Olivenöl
mit grobem Meersalz (Pimientos de Padrón)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackener Schafskäse
auf karamellisierten Zwiebeln
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Weizenmehltortillas
mit Schafskäse und Spinat (Quesadillas) mit rotem Mojo-Dip
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Pommes Frites
mit geriebenem Manchego, Jalapeños und Trüffelmayonnaise
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Brokkoli mit cremiger Weißweinsauce
mit gerösteten Pinienkernen und Raclettekäse gratiniert
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Avocado im Knuspermantel
mit Rucola, Cherrytomaten, Basilikum, Schafskäse und fruchtiger Mangosauce
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gegrillte spanische Paprikawurst
(Chorizospieße)
9,00 €
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Frische Datteln im Speckmantel
9,00 €
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Gegrilltes Neuseeländisches Lammfilet
(100 g) mit Roquefortsauce
14,00 €
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Gegrilltes argentinisches Rinderfilet
(100 g) mit frischem Cremespinat und hausgemachter Kräuterbutter
14,00 €
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Gegrillte Hähnchenbrustfilets
in Brandy-Rotwein-Sauce
9,50 €
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Weizenmehltortillas
mit Käse und Serrano aus der Pfanne mit grünem Mojo-Dip
8,50 €
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Hausgemachte Hackbällchen (100% Rind)
in pikanter Tomatensauce (Albondigas)
8,50 €
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Gegrillte Aubergine
mit Rinderhack und Käse gratiniert auf Tomatencremesauce
9,00 €
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Gefüllte Trüffel-Gnocchi
in Weißwein-Sauce mit hauchdünnen Serranoscheiben
9,50 €
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Deseo Cheeseburger
mit hausgemachtem Beef-Patty (100% Rind)
9,00 €
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Hähnchenfilet-Streifen
in Panko-Sesam-Panade mit Green-Chili-Dip
9,50 €
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Brokkoli
mit cremiger Weißweinsauce, gerösteten Pinienkernen, Serrano und Raclettekäse gratiniert
9,50 €
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Black Tiger Garnelen (pikant)
in Knoblauch-Olivenöl (Gambas al Ajillo)
12,50 €
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Gegrillte Black Tiger Garnelen
in Chipotle-Sahnesauce (scharf)
12,50 €
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Black Tiger Garnelen
in Bierteig mit Cocktail-Dip
12,50 €
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Gegrillte Calamaretti
mit Knoblauchöl, frischer Petersilie und Cherrytomaten (pikant)
11,50 €
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Gegrilltes Premium-Thunfischsteak
(100 g) auf Safransauce
13,50 €
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Lachsfilet (100 g)
mit Weißweinsauce auf Babyspinat
11,00 €
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Frittierte ganze ausgenommene Sardellen (Boquerones)
8,50 €
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Jakobsmuscheln
mit Zitronengras-Kokossauce
14,00 €
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Mediterrane Fischpfanne
mit Premium-Thunfisch, Lachsfilet, Garnelen und Calamaretti in einer feinen Tomatensauce mit Koriander und Babyspinat
11,00 €
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Frittierte Calamaretti (Chipirones)
mit Chipotle-Tamarind Dip
11,50 €
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Mascarpone-Creme
mit Himbeeren und weißen Schokraspeln
9,00 €
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8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schokoladensoufflé
mit flüssigem Kern (ca. 20 Min. Zubereitungszeit)
9,00 € mit Mascarpone Creme Topping
13,00 €
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Panna Cotta mit warmen Waldfrüchten
(je nach Saison mit frischen Erdbeeren)
9,00 €
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Cremiger Eisgenuss
in eigener Frucht-Schale serviert (Kokos und Orange)
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Deseo Tapas Bar ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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