Speisekarte von Dal Fabbro

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024

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I nostri Antipasti Le nostre Zuppe La nostra Pasta La Nostra Carne Il Nostro Pesce I Nostri Dolci

I nostri Antipasti

Antipasto misto

22,50 €

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Carpaccio vom Rind

mit Rucola und Parmesan

21,50 €

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Büffelmozzarella

mit Tomaten und Basilikum

17,50 €

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Vitello Tonnato

19,50 €

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Calamari fritti

18,50 €

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Gamberoni all‘aglio e olio

24,50 €

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Rucolasalat

mit Tomaten, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan

10,50 €

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Caesar Salad

mit Parmesan und Croûtons

12,50 €

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Parmaschinken pur oder mit Melone

21,50 €

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Ziegenkäse

mit Trüffelhonig und Rucola

21,50 €

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Variation von Bruschetta

(mit Trüffelscamorza & mit Tomaten)

12,50 €

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Le nostre Zuppe

Tomatensuppe

9,50 €

vegetarisch

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Stracciatella alla Romana

(Hühnerbrühe mit Ei und Parmesan)

9,50 €

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La nostra Pasta

Penne Arrabbiata

17,50 €

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Spaghetti Carbonara

17,50 €

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Spaghetti Bolognese

17,50 €

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Spaghetti con Gamberoni

24,50 €

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Risotto al Zafferano con Gamberoni

26,50 €

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Risotto Vegetariano

20,50 €

vegetarisch

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Hausgemachte Steinpilzravioli

in Trüffelcreme

24,50 €

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Orecchiette Primavera

(mit frischen Tomaten, Rucola und Mozzarella)

18,00 €

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La Nostra Carne

Saltimbocca alla Romana

Kalbsfleisch mit Salbei und Parmaschinken an Gemüse und Kartoffeln

29,50 €

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Tagliata di Manzo alla griglia con Insalata di Rughetta

Rumpsteak vom Grill, aufgeschnitten an Rucola Salat

31,00 €

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Fegato di Vitellina al Burro e Salvia

Kalbsleber in Salbeibutter mit Gemüse und Kartoffeln

29,50 €

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Pollo alla Diavola con Risotto

Pikante Maispoulardenbrust vom Grill auf Paprikarisotto

27,50 €

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Filetto di Manzo

Rinderfilet mit Barolosauce, Gemüse und Kartoffeln

36,50 € 160g

42,50 € 220g

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Il Nostro Pesce

Filetto d’Orata con Crosta di Pinoli

Doradenfilet mit Pinienkernkruste, Safranschaum, Gemüse und Kartoffeln

26,50 €

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Orata alla griglia

Dorade Royal im Ganzen vom Grill mit gemischtem Salat oder Gemüse

30,50 €

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Gamberoni alla griglia

Seewassergarnelen vom Grill mit gemischtem Salat oder Gemüse und Kartoffeln

36,50 €

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Gamberoni alla Livornese

Seewassergarnelen in Tomatensud mit Knoblauch Bruschetta

36,50 €

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I Nostri Dolci

Tiramisù

12,00 €

vegetarisch

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Crème Brûlée

12,00 €

vegetarisch

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Panna cotta

12,00 €

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Mascarponecreme

mit Früchten

12,00 €

vegetarisch

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Tartufo

12,00 €

vegetarisch

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Cassata

12,00 €

vegetarisch

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Himbeersorbet

12,00 €

vegan

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Zabaione

12,00 €

vegetarisch

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Affogato al Caffé

9,50 €

vegetarisch

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Käse Variation

20,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Dal Fabbro ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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