Cyclo

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Martinistraße 14
20251 Hamburg


Speisekarte von Cyclo

Zuletzt aktualisiert am 16.03.2023
Canh Tom Hoac Ga Nuoc Dua
Kokos-Currysuppe, wahlweise mit Huhn oder Garnele
7,50
Canh Tom Hoac Ga Nuoc Dua
Kokos-Currysuppe, wahlweise mit Huhn oder Garnele
8,50
Canh Chua Tep-Cay
Shrimpsuppe mit Bohnenkeimlingen, frischem Okras, und vietnamesischen Kräutern - scharf
5,50
Mien Ga
Glasnudeln-Suppe mit Hühnerfleisch und Morcheln vietnamesischen Frühlingszwiebeln
4,50
Bun Bo Hue - Cay
Spezialität aus der Kaiserstadt Hue Reisnudelsuppe mit Schweinefleisch, Rindfleisch, vietnamesischen Frühlingszwiebeln, Zitronengras und Soyasprossen - scharf
5,50
Sup Thap Cam
Fischsuppe SaiGon mit Babytintenfisch Lachs und Garnelen klein
6,50
Sup Thap Cam
Fischsuppe SaiGon mit Babytintenfisch Lachs und Garnelen groß
9,50
Pho Ga oder Pho Bo
Große vietnamesische Nudelsuppe mit frischen Kräutern und wahlweise Hühnerfleisch oder Rindfleisch
9,50
Goi Ga
Hühnerfleisch-Salat mit Weißkohl, Möhren, Erdnüssen und vietnamesischen Kräutern - pikant
7,50
Goi Xoai Tom
Mangosalat mit Garnelen, Sesam und vietnamesischen Kräutern - pikant
9,50
Goi Bo
Rindfleisch-Salat mit Chili-Zitronengras und vietnamesischen Kräutern, Fischsauce - scharf
11,00
Goi Chay
Frischer vegetarischer Salat mit Erdnüssen und Kräutern
6,50

vegetarisch vegetarisch

Cha Gio Re
Fünf kleine Frühlingsrollen mit Morcheln, Schweinefleisch und Krebsfleischfüllung und Knoblauch in knackiger Reisteigkruste
6,50
Cha Gio Chay
Fünf kleine Frühlingsrollen in Reispapier mit Gemüsefüllung
5,50
Goi Cuon
Zwei große Sommerrollen mit Salat, Garnelen, Schweinefleisch, frischen Kräutern, Erdnüssen - kalt serviert
7,50
Bo Cuon
Zwei große Sommerrollen mit Salat, Rindfleisch, frischen Kräutern und Erdnüssen - kalt serviert
7,50
Goi Tu Cuon
Salat mit Garnelen, Schweinefleisch, Erdnüssen, frischen Kräutern zum Selbstwickeln in Reispapier - kalt serviert
9,50
Ga Lui-Cay
3 Spieße Hühnerbrustfilet, gegrillt mit Zitronengras Ingwer-erdnuss-Sauce
8,50
Tom Cuon La Lot
3 Garnelen in La Lot Blättern gewickelt mit Salat und Kräutern
7,50
Tom Lan Bot Chien
Gebackene Garnelen - 3 Stück - mit 5 Gewürzen, Chili-Sauce, Sesam und Tomerinsauce, mit Salat und Kräutern
11,50
Banh Phong Tom
Krabbenchips
3,00
Thap Cam-Khaivi
Gemischter vietnamesischer Vorspeisenteller mit frischen Kräutern 2 Personen: pro Person
7,50
Tom Hoa Tien
Gefüllte Garnelentaschen mit Schweinefleisch, Morcheln und Glasnudeln, dazu Salat
9,50
Dau Hu Xao Thap Cam
Tofu gebraten mit Gemüse und Glasnudeln
11,00

vegetarisch vegetarisch

Dau Hu Xao Xa Ot
Tofu gebraten mit Zitronengras, Chili, Knoblauch und Gemüse - scharf
11,00

vegetarisch vegetarisch

Dau Hu Sot Ca Chua
Tofu Schalotten, Koriander, Ananas, Chili-Sauce, Ingwer
11,00

vegetarisch vegetarisch

Dau Hu Xao Ca Ry-Cay
Currygericht Tofu und Zitronengras, geschmort in Kokkosmilch, Gemüse - pik
11,00

vegetarisch vegetarisch

Ga Xao Hai Lan
Hühnerbrustfilet zweimal gebraten, mit Ingwer, Knoblauch, Schalotten, Zitronengras, mit Gemüse - pikant
14,50
Ga Xao Xa Ot
Hühnerbrustfilet gebraten mit gemüse, Zitronengras, Ingwer, Knoblauch und Chili - scharf
12,50
Ga Xao Khom
Hühnerbrustfilet gebraten mit frischer Ananas, Tomaten, Möhren und Lauch - pikant
14,50
Ga Xao Ca Ry
Hühnerbrustfilet, geschmort mit Curry, Kokosmilch, Ingwer und Gemüse - pikant
14,50
Vit Chua Ngot
Entenbrust Barberie, gegrillt mit Knoblauch, Ananas, Tomaten, Möhren und Porree
17,50
Vit Dac Biet
Entenbrust à la saiGon mit Knoblauch
17,50
Vit Quay
Geröstete Barberie-Entenbrust mit Knoblauch, gemüse und Erdnusssauce - pikant
Bo Xao Nuoc Dua
Rindfleisch mit Kokosmilch, Chili, Zitronengras, Knoblauch und Gemüse - pikant
16,00
Bo Xao Lan
Rindfleisch, gebraten mit Zwiebeln, Shang Hay Pa, Broccoli, Paprika, Champions, Knoblauch, Erdnüssen und Kräutern
16,00
Bo Cuon La Lot
4 Rindfleisch-Spieße, mariniert mit Knoblauch und ... in Lot-Blättern, Knoblauch-Erdnusssauce, dazu Rei... Salat - intensiver Kräutergeschmack
17,50
Bo Nuong Me
Rindfleisch gegrillt, mariniert mit Honig, Sesam, Ch..., Ingwer, Zitronengras mit Fischsauce, dazu Mangosalat
16,50
Heo Xao Khom
Schweinefleisch, gebraten mit frischer Ananas, Tomaten, Möhren und Lauch - pikant
14,50
Heo Xao Thap Cam
Schweinefleisch, gebraten mit verschiedenen Gemüsen und Knoblauch
14,00
Heo Sate-Cay
Schweinefleisch-Spieße gegrillt mit Erdnusssauce, gebratenem Gemüse und Knoblauch - scharf
12,50
Thit Heo Kho To
Schweinelachse in Caramel, Chili, Knoblauch, dazu gedämpftes Gemüse - pikant
15,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cyclo ist der 16.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.