Cordoba Steak House

CORDOBA STEAK

Ein mächtiges Stück aus dem Rücken der berühmten Angus-Rinder. Ohne Fett.

GRILLTELLER

Rind, Schwein- und Puten-Medaillons, saftig gegrillt mit Baked Potato und Kräuterbutter. Dazu Salat und Cordoba Brot

RINDERFILET-SPIESS

Die zarten Spitzen der Rinder-Filets am Spieß gegrillt, mit Baked Potato und Kräuterbutter. Dazu Salat und Cordoba Brot.

CORDOBA STEAK

Ein mächtiges Stück aus dem Rücken der berühmten Angus-Rinder. Ohne Fett.

PFEFFER STEAK

Ein Stück aus dem Rinderfilet völlig fettfrei mit PfefferRahmsauce.

RUMP STEAK

Das Steak für Genießer. Aus der Rinderlende, zart und völlig fettfrei. Dick portioniert

FILET STEAK

Das Steak für Genießer. Aus der Rinderlende, zart und völlig fettfrei. Dick portioniert

RIB-EYE-STEAK (ENTRECÔTE)

Mit etwas Fett marmoriertem kleinem Fettauge und saftig gegrillt.

HUFT STEAK

Aus der Rinderkeule, fettfrei, flach portioniert, saftig gegrillt, herzhafter Eigengeschmack

RINDERFILET MIGNOM

- Eine Delikatesse für sich - Die zarte Spitze der Rinder-Filets, umwickelt mit mageren, geräucherten Speckstreifen, saftig gegrillt.

#LAMM STEAK

#LAMM vom Grill, ist eher selten aber sehr lecker

PUTEN STEAK

Zartes #Putensteak, saftig gegrillt

EISBERGSALAT

Knackig und frisch

TOMATENSALAT

Sonnengereifte Tomaten mit Zwiebeln und Italian Dressing

GEMISCHTER SALAT

Immer frisch und bunt gemischt. Eine abwechslungsreiche Komposition der besten Salatsorten

#CAPRESE

Tomaten-Mozzarella-Salat. Mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarellascheiben Basilikumblättern und Cordoba Brot

ROMANISCHER SALAT

Gemischter bunter Salat mit #Thunfisch Tomaten, Ei und Zwiebelringen. Dazu Cordoba Brot.

SALAT AMERIKANISCHER ART

Immer frisch und bunt gemischt. Eine abwechslungsreiche Komposition mit 150 g gegrillter Putenbrust. Dazu Cordoba Brot

CHEFSALAT

Gemischter bunter Salat mit Käse, Schinken, Tomaten, Ei und Zwiebelringen. Dazu Cordoba Brot

CORDOBA SALAT

Gemischter bunter Salat mit Rindfleisch 150g Dazu Cordoba Brot

TOMATENSUPPE

Mit Sahne, dazu Cordoba Brot

#GULASCH-SUPPE

Richtig ungarisch, mit Fleisch. Dazu Cordoba Brot.

ZWIEBELSUPPE

Mit Weißwein und Kräutern der Provence verfeinert, mit Käse überbacken

#BRUSCHETTA

Frische Tomatenwürfel mit Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf knusprigem Röstbrot

HOLLÄNDISCHE #MATJES

Zwei Matjesfilets auf hausgemachten Sauce, garniert mit Zwiebeln. Dazu #Bratkartoffeln.

GEGRILLTER SCHAFSKÄSE

Überbacken mit frischem Knoblauch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Cordoba Brot.

CORDOBA #HAMBURGER

Rinder Hackfleisch 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gewürzgurke

CORDOBA CHEESE #BURGER

Rinder Hackfleisch 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln, doppelt Käse und Gewürzgurke

CORDOBA BARBEQUE #BURGER

Rinder Hackfleisch 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Bacon und BBQ-Sauce

CORDOBA SALAT #BURGER

Rinder Hackfleisch 180 g dazu gemischter Salat und Kartoffeln

ARGENTINIEN STEAK #BURGER

Hüftsteak 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse und Cordoba-Sauce

HAUSGEMACHTE STEAK #BURGER

Putenfleisch 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Cordoba-Sauce

FISCHTELLER

#Lachs, Seelachs mit #Bratkartoffeln, Salat und Cordoba Brot

LACHSFILET

Mit Baked Potato und Kräuterbutter. Dazu Salat und Cordoba Brot

GEMÜSEPFANNE

Mit Broccoli, Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken. Dazu Cordoba Brot

GEMÜSE-FLEISCH-PFANNE

Mit Broccoli, Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Rindfleisch. Dazu Cordoba Brot.

CORDOBA-STEAK-SPIESS

Saftiges Rindfleisch mit etwas Speck am Spieß gegrillt, dazu Pommes frites, Salat und Cordoba Brot.

#LAMM-FILET

Lammfilets mit Prinzessbohnen und Kräuterbutter. Dazu Salat und Cordoba Brot

HACKSTEAK

Frisch gehacktes Rinderhacksteak, gefüllt mit Schafskäse, Pommes Frites, Salat und Cordoba Brot.

GRATINIERTES #PUTENSTEAK

Puten-Steak mit ChampignonRahmsauce überzogen und Käse überbacken. Dazu Salat und Cordoba Brot

GRILLTELLER

Rind, Schwein- und Puten-Medaillons, saftig gegrillt mit Baked Potato und Kräuterbutter. Dazu Salat und Cordoba Brot

RINDERFILET-SPIESS

Die zarten Spitzen der Rinder-Filets am Spieß gegrillt, mit Baked Potato und Kräuterbutter. Dazu Salat und Cordoba Brot.

WEDGES

würzige Kartoffelecken

BAKED POTATO

gebackene Kartoffel mit Sour-Cream

POMMES FRITES

CHAMPIGNON-ZWIEBEL-GEMÜSE

In der Pfanne gebraten

#BRATKARTOFFELN

Mit Speck und Zwiebeln, deftig gebraten

KROKETTEN

MAIS

Loser Mais mit Butter gebraten.

PRINZESS-BOHNEN

Mit Zwiebeln in der Pfanne gebraten

BROCCOLI

Mit Sauce béarnaise

BLATTSPINAT

Mit Zwiebeln und Sahne

CORDOBA BROT

Knuspriges Knoblauch-Brot

SOUR-CREAM

Portion

DRESSING

American, French und Italian. Portion

KRÄUTERBUTTER

Portion

STEAK-SAUCE

Portion