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CHINGU Winterhude

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Mühlenkamp 1
22303 Hamburg

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Speisekarte von CHINGU Winterhude

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2024
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Butter Brioche
Hausgemachte Butter Brioche, Butter, Konfitüre nach Saison
4,20 €
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Butter Croissant
Französische Buttercroissant, Butter, Konfitüre nach Saison
4,20 €
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French Toast
Brioche, Ahornsirup, Beerensoße, frische Früchte
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pancake
Fluffige Pfannkuchen, Ahornsirup frische Früchte
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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serviert mit frischen Broten
Hähnchen Salat
Kimchi, knuspriges Sweet Chili- Hähnchen, Kirschtomaten, Rucola, Sesam-Dressing
13,50 €
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Avocado Salat
Wakame, Mango Salsa, Avocado, Kirschtomaten,Rucola, Sesam-Dressing, Kresse
13,50 €
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Iberico Salat
koreanischer eingelegter Rettich, crispy Iberico Schweinefleisch, Kirschtomaten, Rucola
14,90 €
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Duck Salat
koreanischer Gurkensalat, Mango Salsa, Kirschtomaten, Rucola, Sous-Vide Barbarie Entenbrustfilet
17,90 €
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Frühstückvariante ab 2 Person
Classic
Frische Brote, Butter Croissant, Käse- & Wurst Auswahl, Salat, Konfitüre, frischer Orangensaft, Joghurt, frisches Obst. Wahlweise mit Bio Spiegelei, Bio Rührei oder japanischen Omelett
15,00 €
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Veggie
Frische Brote, Butter Croissant, Käseauswahl, Salat, Konfitüre, frischer Orangensaft, Joghurt, frisches Obst. Wahlweise mit Bio Spiegelei, Bio Rührei oder japanischen Omelett
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hamburg meine Perle
Frische Brote, Butter Croissant, Nordseekrabben, Räucherlachs, Käseauswahl, Konfitüre, Joghurt, frischer Orangensaft, frisches Obst. Wahlweise mit Bio Spiegelei, Bio Rührei oder japanischen Omelett
18,00 €
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Pommes Extra + 3,50 €
Nature
Brioche, Cheddar, Rührei, Schnittlauch, Salat
10,50 €
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Ham Cheese
Brioche, Cheddar, Rührei, Schinken, Schnittlauch, Salat
11,90 €
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Bacon Cheese
Brioche, Cheddar, Rührei, Bacon, Schnittlauch, Salat
11,90 €
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Lachs
Brioche, Cheddar, Rührei, Räucherlachs, Kaviar, Salat
14,50 €
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Heiße Frühstücks Platte mit asia. Leberwurst, Bio Spiegelei, Frischkäse, Tomatensoße, serviert mit frischen Broten
Marinierte Schweinefleisch
12,90 €
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Hackbällchen
12,90 €
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Koreanische Wurst
12,90 €
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Entrecote Steak
15,90 €
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BENTO BOX
Tagessuppe / Vorspeise / Reis / Gemüsebeilage
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Hähnchenfilet
12,90 €
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Argentinisches Rind
15,90 €
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Iberico Schweinefleisch
14,90 €
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Veggie
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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CHINGU CHICKEN
Sweet Chili | Soy Garlic | Butter Honey | Spicy Chili
6,50 € 3 Stk
11,50 € 6 Stk
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Wahlweise mit Wasabi-Mayo |Truffle-Mayo | Sweet Chili
Crispy Prawns
Knusprig frittierte Garnelen
7,50 €
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Crispy Iberico-Pork
knusprig frittiertes Iberico-Schwein
8,50 €
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Korean Croquettes 3 Stk.
Kroketten mit Ei und Käsefüllung
6,50 €
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Mozzarella Sticks 3 Stk.
Knusprig frittierte Mozzarella Stangen
6,50 €
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Tempura-Mix
Knusprig frittiertes Schwein,
8,50 €
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Edamame
Sojabohnenschoten mit koreanischen Gewürzen
5,90 €
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Mandu
frittierte Teigtaschen mit Soja - Limetten - Soße
7,50 €
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+a. Veggie

vegetarisch vegetarisch

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+b. Huhn Chicken
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+c. Schwein Pork
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Kimchidjeon
Kimchi-Pfannkuchen
11,50 €
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Haemulpadjeon
Meeresfrüchte-Pfannkuchen
12,50 €
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Potato Salad „Korean Style“
Koreanischer Kartoffelsalat
5,90 €
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Wakame Salat
Algensalat mit Sesamöl, Karotten und Röstzwiebeln
5,90 €
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OI Salat
Koreanischer Gurkensalat
5,50 €
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Chicken Mu
Koreanischer eingelegter Rettich
5,50 €
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Kimchi
traditionell eingelegter Chinakohl
6,50 €
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Koreanischer Eintopf - serviert mit Reis
Sundubu Jjigae
Schweinehack, Ei, Tofu, Lauchzwiebeln
13,50 €
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Kimchi Jjigae
Kimchi Eintopf mit Schweinehack, Ei, Tofu, Lauchzwiebeln
13,50 €
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Kimchi Hae Mulpa
Kimchi Eintopf mit Meeresfrüchten, Tofu, Lauchzwiebeln
14,50 €
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Doenjang
Miso Eintopf mit Bohnenpaste, Gemüse, Tofu und Lauchzwiebeln
13,50 €
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Classic Tteokbokki
Reiskuchen in scharfer Soße mit Ei
12,50 €
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Cheese Tteokbokki
Reiskuchen in scharfer Soße mit Ei und Käse
13,50 €
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Bibimbap
Reis, Spiegelei, Gemüse, Gochujangpaste
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+Tofu
14,50 €

vegan vegan

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+ Hähnchenfilet
14,50 €
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+Argentinisches Rind
17,50 €
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+ Black-Tiger Garnelen
17,50 €
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Japchae
Glasnudeln, Gemüse, Sesamöl, Sojasprossen
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+Tofu
15,50 €

vegan vegan

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+Hähnchenfilet
15,50 €
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+Argentinisches Rind
18,50 €
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+Black-Tiger Garnelen
18,50 €
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Jjajangmyeon
Nudeln mit schwarzer Bohnenpaste

vegetarisch vegetarisch

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+Veggie
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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+ Iberico Schweinefleisch
18,50 €
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+ Meeresfrüchte
18,50 €
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Serviert mit Reis oder koreanischen Kroketten
The Duck
Gegrilltes Barbarie - Entenbrustfilet, grüner Spargel, Babymöhren, Babymais, BBQ Soße
25,50 €
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The Pork
BBQ Iberico Schweinefleisch Pfanne, Grillgemüse, Gochujangsoße
23,50 €
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The Lobster
Halber Hummer, gegrilltes Gemüse, Käsesoße
35,50 €
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The Beef
Gegrilltes Entrecote Steak, grüner Spargel, Babymöhren, Babymais, Pfeffersoße
25,50 €
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Pfannegerichte mit Zwiebeln, Bulgogisoße, Reis
16,50 € Hähnchenfilet
22,50 € Argentinisches Rind
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Mochi
Reiskuchen mit verschiedenen Eiscremefüllungen, frischen Früchten Rice cakes with different
8,50 €
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Matcha Tiramisu
Hausgemachtes Matcha Tiramisu, frische Beeren, Crumble
8,50 €
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Chocolate Souffle
Lava Schokoladenkuchen, Beeren Soße, frischen Früchten, Crumble
8,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von CHINGU Winterhude ist der 11.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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