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China Restaurant Shin Shin

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Saseler Chaussee 254
22393 Hamburg

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Speisekarte von China Restaurant Shin Shin

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2023
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Exclusiv - Spezialitäten für unsere Gäste Die Gerichte werden alle glühend-heiß auf unserer in Holz eingebetteten Spezial-Platte serviert.
Gegrillte "Pak Bo" - Platte
Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Hummerkrabben, Ente, Fleischklößchen, Beef, Hühnerfleisch, Mais, rotem Paprika und chinesischen Champignons
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Ente nach Art des Hauses
Knusprig geröstet, serviert auf unserer Spezial-Platte mit Zwiebelunterlage, dazu eine Sauce aus Pilzen, Wasserkastanien und roten Paprikascheiben.
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Hummerkrabben á la "Shin Shin"
Eine Besonderheit für Sie, saftig und ohne Schale, bereitet mit Wasserkastanien, Bambusscheiben, grünem Paprika sowie chinesischen Champignons
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Huhn "Shao Shing"
Nach altem chinesischen Rezept in Reiswein (Shao Shing) eingelegt, danach geschmort mit Morcheln, rotem Paprika und Zwiebeln, brutzelnd - heiß serviert
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Lammkeule á la "Szechuan"
Geschmort mit Knoblauch, Ingwer, rotem Paprika, Zwiebeln, Wurzeln, Porree - Streifen und einem Becher Reiswein (Sake)
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Ente süß - sauer
Kroß geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß - saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien
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Gegrillter Schweinenacken
Eine beliebte chinesische Delikatesse mit Doufu (spezielle, aus gelben Bohnen bereitete Pastete) sowie Morcheln, Zwiebeln, Bambusstreifen und Wurzeln
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Rinderfilet - Platte für Feinschmecker
Die saftigen Filetstücke werden mit Champignons, Wasserkastanien, Möhren und Zwiebeln zubereitet
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Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr (Feiertage ausgeschlossen) Zu jedem Mittagsgericht erhalten Sie eine Tagessuppe.
Ente Gon Bao
Knusprig geröstet, mild scharf
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente süß-sauer
Kross geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Sojabohnen-Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien
13,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chop Suey mit Rindfleisch
12,90 €
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Rindfleisch Szechuan
mit Knoblauch, leicht pikant
13,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen
mit Karotten und frischen Zuckerschoten
16,90 €
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Gebackene Hähnchenbrust
mit verschiedenem Gemüse
12,50 €
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Rotbarschfilet süß-sauer
13,30 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Hühnerfleisch
11,70 €
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Gebratener Reis mit Rindfleisch
11,90 €
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Vegetarische Chop Suey
mit Soja-Huhn
11,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Wan-Tan-Suppe (Fleischteigtaschen)
5,70 €
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Gemüsesuppe
mit leicht säuerlichem Geschmack
4,90 €
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Mini Frühlingsrolle
9 Stück (vegetarisch)
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Frühlingsrolle „Lumpia“
5,30 €
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Gebackene Wan-Tan
7,60 €
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Pikanter Weißkohlsalat
5,60 €
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"Soja-Lamm" à la Szechuan
geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika, Zwiebeln, Karotten und Porree-Streifen
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Soja-Schweinefleisch" Chop Suey
gebraten nach Art des klassischen Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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„Soja-Huhn“ süß-sauer
knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananasscheiben
17,90 €

vegetarisch vegetarisch

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"Soja-Huhn" Szechuan Stil
gebraten mit Bambus, Champignons und Cashewkernen
17,90 €

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Knuspriges Rotbarsch-Filet, süß-sauer
20,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen mit Spezialsauce
29,90 €
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29,90 €
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Garnelen nach Kanton Art
eine südländische Spezialität mit schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus und Zwiebeln, pikant mit leichtem Knoblaucharoma
32,00 €
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Gebratene Nudeln mit Garnelen
19,30 €
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Chop Suey mit Hühnerfleisch
19,90 €
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Hühnerfleisch mit Ananas
und süß-saurer Sauce
19,90 €
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Gebratenes Hühnerfleisch Szechuan Stil
mit Cashewkernen
19,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
17,30 €
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Gegrillte Pak Bo-Platte
Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Rind, Hühnerfleisch, Mais, roter Paprika und chinesischen Champignons
25,20 €
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Ente süß-sauer
kross geröstet, serviert mit Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce mit Ananas, Kirschen und Wasserkastanien
26,30 €
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Geröstete Ente mit Ananas
24,40 €
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Kross gegrillte Ente Szechuan Stil
28,50 €
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Geröstete Ente Szechuan Stil
24,40 €
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Knusprig geröstete Gon Bao Ente
mit diversem Gemüse und Cashewkernen, pikant
28,50 €
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Koo Lao Jou, Schweinefleisch süß-sauer
19,90 €
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2x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
19,90 €
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Argentinisches Rind
scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln
21,30 €
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Chop Suey mit argentinischem Rind
und verschiedenem Gemüse
21,30 €
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Argentinisches Rind
mit frischen Champignons und Broccoli
21,30 €
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Malaysisches Curry-Rindfleisch
leicht scharf mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kokosmilch
27,50 €
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Doppelt gebratenes Rindfleisch
21,30 €
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Barbecue-Rinderfiletplatte
gewürzt mit schwarzem Pfeffer und chinesischer Satay Sauce, dazu feine Champignons und Lauch-Koriander
29,90 €
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Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
17,30 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Shin Shin ist der 30.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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