China Restaurant Shin Shin

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Saseler Chaussee 254
22393 Hamburg


Speisekarte von China Restaurant Shin Shin

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2023
Exclusiv - Spezialitäten für unsere Gäste Die Gerichte werden alle glühend-heiß auf unserer in Holz eingebetteten Spezial-Platte serviert.
Gegrillte "Pak Bo" - Platte
Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Hummerkrabben, Ente, Fleischklößchen, Beef, Hühnerfleisch, Mais, rotem Paprika und chinesischen Champignons
Ente nach Art des Hauses
Knusprig geröstet, serviert auf unserer Spezial-Platte mit Zwiebelunterlage, dazu eine Sauce aus Pilzen, Wasserkastanien und roten Paprikascheiben.
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hummerkrabben á la "Shin Shin"
Eine Besonderheit für Sie, saftig und ohne Schale, bereitet mit Wasserkastanien, Bambusscheiben, grünem Paprika sowie chinesischen Champignons
Huhn "Shao Shing"
Nach altem chinesischen Rezept in Reiswein (Shao Shing) eingelegt, danach geschmort mit Morcheln, rotem Paprika und Zwiebeln, brutzelnd - heiß serviert
Lammkeule á la "Szechuan"
Geschmort mit Knoblauch, Ingwer, rotem Paprika, Zwiebeln, Wurzeln, Porree - Streifen und einem Becher Reiswein (Sake)
Ente süß - sauer
Kroß geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß - saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien
Gegrillter Schweinenacken
Eine beliebte chinesische Delikatesse mit Doufu (spezielle, aus gelben Bohnen bereitete Pastete) sowie Morcheln, Zwiebeln, Bambusstreifen und Wurzeln
Rinderfilet - Platte für Feinschmecker
Die saftigen Filetstücke werden mit Champignons, Wasserkastanien, Möhren und Zwiebeln zubereitet
Montag bis Freitag von 12:00 bis 14:00 Uhr (Feiertage ausgeschlossen) Zu jedem Mittagsgericht erhalten Sie eine Tagessuppe.
Ente Gon Bao
Knusprig geröstet, mild scharf
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ente süß-sauer
Kross geröstet, serviert mit Ananas und Mandeln auf einer Sojabohnen-Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce, Kirschen und Wasserkastanien
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chop Suey mit Rindfleisch
12,90
Rindfleisch Szechuan
mit Knoblauch, leicht pikant
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen
mit Karotten und frischen Zuckerschoten
16,90
Gebackene Hähnchenbrust
mit verschiedenem Gemüse
12,50
Rotbarschfilet süß-sauer
13,30
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nudeln mit Hühnerfleisch
11,70
Gebratener Reis mit Rindfleisch
11,90
Vegetarische Chop Suey
mit Soja-Huhn
11,30

vegetarisch vegetarisch

Wan-Tan-Suppe (Fleischteigtaschen)
5,70
Gemüsesuppe
mit leicht säuerlichem Geschmack
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mini Frühlingsrolle
9 Stück (vegetarisch)
4,90

vegetarisch vegetarisch

Frühlingsrolle „Lumpia“
5,30
Gebackene Wan-Tan
7,60
Pikanter Weißkohlsalat
5,60
"Soja-Lamm" à la Szechuan
geschmort mit Knoblauch, Ingwer, roter Paprika, Zwiebeln, Karotten und Porree-Streifen
17,90

vegetarisch vegetarisch

"Soja-Schweinefleisch" Chop Suey
gebraten nach Art des klassischen Chop Suey mit verschiedenen Gemüsesorten
17,90

vegetarisch vegetarisch

„Soja-Huhn“ süß-sauer
knusprig geröstet mit süß-saurer Sauce auf Ananasscheiben
17,90

vegetarisch vegetarisch

"Soja-Huhn" Szechuan Stil
gebraten mit Bambus, Champignons und Cashewkernen
17,90

vegetarisch vegetarisch

Knuspriges Rotbarsch-Filet, süß-sauer
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Garnelen mit Spezialsauce
29,90
29,90
Garnelen nach Kanton Art
eine südländische Spezialität mit schwarzen Bohnen, Paprika, Bambus und Zwiebeln, pikant mit leichtem Knoblaucharoma
32,00
Gebratene Nudeln mit Garnelen
19,30
Chop Suey mit Hühnerfleisch
19,90
Hühnerfleisch mit Ananas
und süß-saurer Sauce
19,90
Gebratenes Hühnerfleisch Szechuan Stil
mit Cashewkernen
19,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
17,30
Gegrillte Pak Bo-Platte
Bestehend aus 8 Kostbarkeiten: Garnelen, Ente, Fleischklößchen, Rind, Hühnerfleisch, Mais, roter Paprika und chinesischen Champignons
25,20
Ente süß-sauer
kross geröstet, serviert mit Mandeln auf einer Zwiebelunterlage, dazu eine süß-saure Sauce mit Ananas, Kirschen und Wasserkastanien
26,30
Geröstete Ente mit Ananas
24,40
Kross gegrillte Ente Szechuan Stil
28,50
Geröstete Ente Szechuan Stil
24,40
Knusprig geröstete Gon Bao Ente
mit diversem Gemüse und Cashewkernen, pikant
28,50
Koo Lao Jou, Schweinefleisch süß-sauer
19,90
2x gebratenes Schweinefleisch Szechuan Stil
19,90
Argentinisches Rind
scharf gewürzt mit Karotten und Zwiebeln
21,30
Chop Suey mit argentinischem Rind
und verschiedenem Gemüse
21,30
Argentinisches Rind
mit frischen Champignons und Broccoli
21,30
Malaysisches Curry-Rindfleisch
leicht scharf mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Kokosmilch
27,50
Doppelt gebratenes Rindfleisch
21,30
Barbecue-Rinderfiletplatte
gewürzt mit schwarzem Pfeffer und chinesischer Satay Sauce, dazu feine Champignons und Lauch-Koriander
29,90
Gebratene Nudeln mit Rindfleisch
17,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von China Restaurant Shin Shin ist der 30.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.