China-Restaurant Canton – Gästebewertungen

• Gaumenfreund1434111
  02.07.2024

  Gute Qualität, Schnelle, freundliche Bedienung, Gutes Preis-Leistungsverhältnis, Empfehlenswert

• Gaumenfreundinnen
  15.03.2021

  Das letzte mal als ich hier war, war noch vor dem Corona Lockdown. Echt schade, dass jetzt nur der Außenhaus Service besteht, obwohl das Essen trotz dessen hohe Qualität hat und noch frisch ist, wenn ich zuhause bin! Beim Restaurant Besuch haben meine Freunde und ich als Vorspeise die Spezialitäten des Hauses bestellt; Pekingsuppe und die große Frühlingsrolle! Nirgendwo anders habe ich den selben Geschmack gehabt wie hier. Die Pekingsuppe hatte einen schönen intensiven Geschmack. Allgemein ist sie wie ein Meer aus verschiedensten Zutaten und auch optisch sehr appetitlich. Beide Gerichte sind meines Wissen nach selbstgemacht und nicht gekauft! Das schmeckt man direkt, wenn man die Canton Frühlingsrolle mit denen aus den billigen Asia imbis Rollen vergleicht. Der Teig ist super knusprig und innen ist er gefüllt mit Rindfleisch und Weißkohl. Der beste Moment ist der, wenn man die Rolle das erste Mal in zwei teilt; da strömt das Aroma direkt in die Nase :) Das Hauptgericht war wieder fantastisch. Ich habe mir beim Mittagstisch die Nummer 208 bestellt, also im Wok gebratenes Rindfleisch nach Sezuan Art. Nach Bedarf kann ich den Chef auch darum bitten das Gericht noch schärfer zu würzen, was ich im Normalfall mache. Die dunkle Soße ist super kombinierbar mit Reis und gibt einen fesselnden Geschmack ab, sodass man garnicht mehr aufhören kann. Die Menge ist auch super und schon fast zu viel, aber man geht ja gerne mit vollem Magen nach Hause. Man kann bei einem Menü wirklich nicht mehr verlangen. So einen günstigen Preis von 8,5€ (Vorspeise und Hauptspeise) und hohe Qualität kann man heutzutage nirgendswo mehr finden, wenn sogar ein Besuch bei Mc Donalds noch teurer sein kann. Einer meiner Freunde hat sich die Nummer 217 bestellt, also Ente süß-sauer. Die Ente war außen super knusprig und innen mega saftig, überhaupt nicht trocken. Dazu eine Portion Reis und natürlich die süß-sauer Soße! Da ich schon öfters hier war, habe ich gemerkt, dass die Soße manchmal geschmacklich etwas abweicht. Keineswegs im negativen Sinne, aber man merkt, dass auch sie frisch und wahrscheinlich von einem anderen Koch zubereitet wurde. Ich würde dieses Restaurant nicht nur wegen des Essens, sondern auch allgemein wegen der schönen Lokation nochmals Besuchen und auf jeden Fall weiterempfehlen! Das Restaurant hat eine wunderschöne traditionelle Innenarchitektur aus handgefertigten Holzschnitzereien und viele kulturelle chinesische Dekorationen. Es ist schon eine Seltenheit geworden solche Kunstwerke in einem Restaurant wiederzufinden. Der Laden ist schon sehr alt und ich finde das gibt dem ganzen nochmal einen typischen Einblick in die chinesische Geschichte. Heruntergekommen ist es garnicht, aber dann eben nicht zu empfehlen, wenn beim Begriff chinesisches Restaurant ein Bild von den 'All You Can Eat' Buffets auftaucht und die Inneneinrichtung nur noch aus Glas besteht. Kein kaltes Scheinwerferlicht, aber ein gemütliches, warmes Licht und natürliche Sonnenlicht beleuchten den Innenraum. Es ist auf jeden Fall einer meiner Lieblingsrestaurants, deswegen finde ich die ganzen negativen Bewertungen nicht wirklich verständlich und etwas zu offensiv bzw angreifend formuliert