Chefs Warehouse at Störtebeker - COMING SOON

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Platz der Deutschen Einheit 3
20457 Hamburg


Speisekarte von Chefs Warehouse at Störtebeker - COMING SOON

Zuletzt aktualisiert am 26.07.2024
UNSERE MENÜ-EMPFEHLUNG ZUM DINNER
72,50
1. Gang Carpaccio Asado Rucola | Parmesan | Pfifferlinge
2. Gang Lachs & Avocado Salat Baby Spinat | Wildkräuter | Papaya
3. Gang US Prime Roastbeef XO-Sauce | wilder Brokkoli | Kartoffel-Knusper-Püree
4. Gang Gratiniertes Thunfischsteak lauwarm serviert Miso-Hollandaise | Tempura-Gemüse | Edamame
5. Gang Süßes aus der Pâtisserie
Tagessuppe
Nach Lust und Laune des Küchenteams
11,00
Carpaccio Asado
Rucola | Parmesan | Pfifferlinge
22,00
Tuna Tatar (Yellowfin)
Tomatenconsommé | Avocado | Basilikum
24,00
Gegrillter Oktopus
Gegrillter Romanasalat | Pulpo | Caesar-Dressing
22,00
Lachs & Avocado Salat
Baby Spinat | Wildkräuter | Papaya
22,00
Gefüllte Gnocchi mit Pfifferlingen
Kräuter-Rahm | halbgetrocknete Tomaten | Parmesan
30,00
Hamburger Pannfisch mit Garnele & Muscheln
Senf-Beurreblanc | Wurzelgemüse | Kräuterkartoffeln
36,00
Gratiniertes Thunfischsteak lauwarm serviert
Miso-Hollandaise | Tempura-Gemüse | Edamame
28,00
Adlerfisch-Steak mit Calamaretti Wildfang
Krustentiersauce | Babyspinat | Erbsenpüree
38,00
Allerlei vom Havelländer Apfelschwein
Starkbier-Jus | Bohnencocktail | Süßkartoffelcreme
36,00
US Prime Roastbeef
XO-Sauce | wilder Brokkoli | Kartoffel-Knusper-Püree
42,00
Empfehlung: Als „Surf & Turf“ mit 3 Riesengarnelen +
9,00
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern
Erdbeereis | Beeren | Crumble
12,00
Sorbetvariation vegan
Sorbet | marinierte Erdbeeren | Geleepraline
12,00

vegan vegan

Crème Brûlée
Weiße Schokolade | Passionsfrucht | Sorbet
12,00
Käse Hofkäserei Backensholz
Feigensenf | Trauben | Nüsse
18,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chefs Warehouse at Störtebeker - COMING SOON ist der 26.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.