Café Paris - Bel Etage

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Rathausstraße 4
20095 Hamburg


Speisekarte von Café Paris - Bel Etage

Zuletzt aktualisiert am 27.08.2023
Montag bis Freitag 12.00 Uhr bis 16.00 Uhr
Spaghetti mit weißer Bolognese
vom Weiderind dazu Trüffel, Frühlingslauch und Pecorino
18,50
Pasta mit gebratenen Scampi
grünem Spargel und Orangen in Safransauce
20,50
Boeuf Stroganoff
an Kartoffelrösti
25,50
Blumenkohl Creme Suppe
mit pochiertem Ei und Trüffel
12,50
Gebackene Aubergine mit Ziegenkäse
auf Rucola und Tomaten-Tartar
16,50

vegetarisch vegetarisch

Crevettes Rosés (ein Dutzend)
mit dreierlei Dip
18,00
Büffelmozzarella
mit geröstetem Bauernbrot, Rucola und Tomaten
16,50
Weinbergschnecken aus dem Ofen
ein Dutzend, mit Knoblauchbaguette
17,50
3,90 Stück
22,90 1/2 Dutzend
32,90 1/2 Dutzend mit 1 Glas Champagne
45,00 13 für 12
Gebratene Jakobsmuscheln
in Apfel-Speck-Cidrerahm
19,50
Bouillabaisse Provençale
Fischeintopf mit Krustentieren, Kartoffeln, Gemüse Aioli, Sauce Rouille, Käse und Croûtons
39,50
Gebratene Pfifferlinge mit Risotto
halbgetrockneten Kirschtomaten, Majoranpesto und Parmesanchip
27,50
Gebratenes Steinbuttfilet
auf Cassoulet und karamellisiertem Fenchel
34,50
Seezunge Colbert
dazu Kartoffel-Gurken-Salat mit Dill und Crème fraîche
43,50
Surf & Turf
Rinderfilet, Riesen Gambas, Erbsenpüree, Topinambur, Birne und Frühlauch
39,50
Gebratenes Rinderrückensteak
mit Sesamkruste dazu Hummus und Granatapfel
34,50

vegetarisch vegetarisch

Schokoladen Malheur
mit hausgemachtem Orangen-Rahm-Eis
9,80
Waldmeister-Parfait
an marinierten Blaubeeren
11,50
Crème brûlée
9,80

vegetarisch vegetarisch

Veganes Tartare du Chef
mit veganem Kaviar, Baguette und Frites
24,50

vegan vegan

Tartare du Chef
200gr Tartare mit Baguette und Frites oder mit Vollkornbrot und Butter
24,50
Tartare Fromage
200gr Tartare kurzgebraten mit gereiftem Comté und Frites
24,50
Tartare Campagnard
200gr Tartare kurzgebraten mit Speckwürfel und Frites
24,50
Tartare Café Paris
TARTARE VOM KELLNER AM TISCH ZUBEREITET 200 gr. mit Frites und Baguette
27,50
Tartare royale
200gr Tartare mit Trüffel mit Frites und Baguette
34,50
Bretonische Fischsuppe
mit Käse, Croûtons und Aioli
12,50

vegetarisch vegetarisch

Salade ”Cafe Paris”
eingelegtes Gemüse, Blattsalat und Dijonsenf-Vinaigrette
14,80

vegan vegan

Ceaesar Salade
mit gebratenen Black Tiger Garnelen und Speck
18,90
Salade Niçoise
mit pochiertem Ei
19,50
Merguez Frites Salade
22,50
Entrecôte-Steak Frites Salade
29,50
LES CLASSIQUES
montag bis Sonntag 12.00 Uhr bis 23.00 Assiette de Fromages (Französische Käseauswahl mit Trauben)
11,50 Klein
17,50 Gross
2,10 dazu Feigensenf 42g Glas

vegetarisch vegetarisch

Zwei Eier im Glas
mit Baguettesticks, Schnittlauch
5,60
Croque Madame
Toast mit Schinken, Crème fraîche und Spiegelei und Käse überbacken
8,90
Croque Monsieur
Toast mit Schinken, Crème fraîche und Käse überbacken
8,90
Tartare à Cheval ca.120gr
Angemachtes Tartare auf Roggen-Vollkornbrot mit Spiegelei, Salat
16,20
Croissant Jambon Fromage
Warmes Croissant mit Schinken & Käse
5,20
Croque Mozzarella (vegan)
Toast mit Tomaten, Pesto, Rucola und Mozzarella überbacken
10,90

vegan vegan

Armer Ritter
French Toast mit Blaubeermarmelade, Honig
7,50
DasFranzösische
1 Croissant, Baguette, Marmeladen, Honig, Nutella, Butter, Joghurt mit Frucht
14,50
Das Vegetarische
Tomate-Mozzarella, Pesto, Käseauswahl, Frischkäse, Marmelade, Honig, 1 gekochtes Ei, 1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Joghurt mit Frucht
17,90

vegetarisch vegetarisch

Das Kleine
Käse- und Wurstauswahl, Marmelade, Nutella, 1 gekochtes Ei, 1 Croissant, 1 Brötchen, Butter, Joghurt mit Frucht
18,50
Das Italienische
Tomate-Mozzarella, Pesto, Taleggio, Mortadella, Coppa-Schinken, Salami, Steinofenbaguette, 1 Brötchen, Butter, Joghurt mit Frucht
17,50
Das Englische
2 Toast, Bacon, Rührei, Tomate, Orangenmarmelade, Baked Beans, Nürnberger Würstchen, Butter
18,50
Das Marokkanische
French Toast mit geschmolzenen Tomaten, Koriander, Ziegenkäse, Orangenmarmelade, 1 Croissant, Butter
17,50
Das Amerikanische
1 Pancake, 2 Spiegeleier mit Speck, Ahornsirup, O-Saft 0,1l
15,50
Grosses Frühstück für Zwei
Käse- und Wurstauswahl, Marmeladen, 2 gekochte Eier, Graved Lachs, Tomate-Mozzarella, Pesto, 2 Croissants, 2 Mehrkorn und 2 Brötchen, Butter, Joghurt mit Frucht, 2 O-Säfte 0,1l, 2 Crémant 0,1l, 2 Heißgetränke
49,00
Macarons
Französisches Teegebäck Weiße Schokolade mit Vanille Pistazie Dunkle Schokolade Karamell mit Fleur de Sel Zitrone mit Himbeer Pflaume-Lebkuchen Kaffee Brombeere
2,00
Portion Rührei
4,10

vegetarisch vegetarisch

2 Spiegeleier
4,10

vegetarisch vegetarisch

Pancake, Ahornsirup, Erdnussbutter
6,50
Portion Bacon
3,90
1 gekochtes Ei
1,70

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Marmelade
1,70
Frisch gepresster Orangensaft 0,1 l
3,20
Frisch gepresster Orangensaft 0,2 l
6,40
Frischer Obstsalat
5,50

vegan vegan

Joghurt mit frischen Früchten
6,70

vegetarisch vegetarisch

Veganer Kokosmilchreis mit Frucht
6,70

vegan vegan

Graved Lachs
9,50
2 Scheiben Roggen-Vollkornbrot
2,00
Brötchen, Baguette, 2 toast
1,50
Croissant
2,40
Portion Butter, Frischkäse
0,80

vegetarisch vegetarisch

Portion Honig, Nutella, Erdnussbutter
0,70
Portion Käse/Aufschnitt
3,20
Veganes Tartare du Chef
mit veganem Kaviar, Baguette und Frites
24,50

vegan vegan

Tartare Cafe Paris
TARTARE AM TISCH ZUBEREITET 200 g Tar tare mit Baguette und Frites
27,50
Tartare du Chef Royale
200 g Tartare mit Trüffel, Baguette und Frites
34,50
Tartare du Chef
200 g Tartare und Baguette und Frites
24,50
Tartare Fromage
200 g Tartare kurzgebraten mit gereif tem Comté und Frites
24,50
Tartare Campagnard
200 g Tartare kurzgebraten mit Speckwürfeln und Frites
24,50
Pikante Bretonische Fischsuppe
mit Käse, Croûtons und Aioli
12,50
3 Würstchen
mit Ketchup, Senf und Baguette
8,50
Paté Maison
mit Kräuter-Creme fraiche, Senf und Cornichons
15,50
Salade „Cafe Paris“
Blattsalte, eingelegtes Gemüse, und Dijonsenf - Vinaigrette
14,80

vegetarisch vegetarisch

Caesar Salade
mit Speck und gebratenen Black Tiger Garnelen
18,90
Salade Nicoise
mit pochiertem Ei
19,50
Merguez Frites Salade
24,50
Sandwich Merguez Frites
13,90
Entrecôte-Steak Frites Salade
29,50
Portion Pommes
4,00

vegan vegan

Ketchup oder Aioli
0,50
Butter salzig
0,90

vegetarisch vegetarisch

Crème Brûlée
9,80

vegetarisch vegetarisch

vegetarisch vegetarisch

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Café Paris - Bel Etage ist der 27.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.