Bravocado Fuhlsbüttel

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Hummelsbutteler Landstraße 1
22335 Hamburg


Speisekarte von Bravocado Fuhlsbüttel

Zuletzt aktualisiert am 30.08.2023
Mini Poh Pia Rolls (6 Stück)
frittierte Veggie Rolls mit Süß-Sauer-Chilisauce
4,90

vegetarisch vegetarisch

Tempura Garnelen (5 Stück)
frittierte Garnelen mit Mix-Salat und exotischer Chilisauce
8,50
Wantan gebacken (3 Stück)
baked Dumplings mit Hähnchen und exotischer Chilisauce
7,00
Frische Edamame
gedünstete, junge Sojabohnen mit Meersalz
7,90
Bravacado Starter-Mix
4 gebackene Wantan• 4 Tempura Garnelen• 4 Mini Gemüserollen• frittierter Mix-Salat• exotische Chilisauce• Trüffel-Ponzusauce
12,90
Hühnersuppe
mit Glasnudeln, Champignons und Mix-Gemüse
5,90
Wantan Suppe
mit Champignons. Mix-Gemüse und Hackfleisch-Teigtaschen
5,90
Kimchi Suppe (sauier-scharf)
mit Tofu, Glasnudeln, Sesam und Lauchzwiebeln original koreanisch
5,50
Gemüsesuppe
mit Glasnudeln, Tofu und Gemüse
5,50
Miso Suppe
mit Tofu, Ozean-Algen, Karotten und Lauchzwiebeln
5,50
Tom Kha - Kokusnusssuppe
mit roten Thai-Curry, Champignons, Bambus, Auberginen, Galgant,. Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
5,50
Tom Yam - Zitronensuppe
mit Zitronensaft, Bambus, Champignons, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblättern, frischem Basilikum, Koriander und einer Zutat nach Wahl
5,90
Kimchi Salat (sehr scharf)
mit Chinakohl und Karotten nach koreanischer Art
5,90
Wakame Salat
mit Gurke, Edamame, Teriyaki und Sesam
8,90
Mango Salat
mit frischer Mango, Paprika, Apfel, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
9,50
Salmon-Avocado Salat
mit frischem Lachs, Avocado, Creme Fraiche und Rogen
12,90
Veggie Mix Salat
mit Spargel, Avocado, Paprika, Lauch, Mango, Sesam und Teriyakisauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Thunfisch Salat
mit Thunfisch, Avocado, Mango, Paprika, Sesam, Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce
13,90
Alle Gerichte werden mit Reis, Edamame, Avocado, Gurke, Rucola, Rotkohl, Mango, Granatapfel, Sesam, Mayosauce und Teriyakisauce serviert.
Poke Bowl Gegrillter Lachs
14,50
Poke Bowl Thunfisch
15,50
Poke Bowl Ente
14,90
Poke Bowl Chicken
13,90
Poke Bowl Scampi
15,50
Poke Bowl Gegrillter Tofu
12,90
Original handgemachte nepalesische Teigtaschen. Es werden jeweils 10 Stück serviert.
Dumpling Momos Chicken
gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Bravocado Dip
13,90
Dumpling Momos Beef
gefüllt mit verschiedenem Gemüse und Bravocado Dip
13,90
Johl Momos Chicken
gefüllt mit verschiedenem Gemüse in hausgemachter, asiatischer Tomaten-Sesamsauce
14,90
Johl Momos Beef
gefüllt mit verschiedenem Gemüse in hausgemachter, asiatischer Tomaten-Sesamsauce
14,90
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Shake Nigiri
mit Lachs
6,90
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
7,90
Ebi Nigiri
mit Surimi
5,90
Loup de Mer Nigiri
6,90
Avocado Nigiri
5,90
Spargel Nigiri
5,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Shake Maki
mit Lachs
7,50
Tuna Maki
mit Thunfisch
8,50
Surimi Maki
mit Surimi
7,50
Kappa Maki
mit Gurke
6,50
Avocado Maki
mit Avocado
6,50
Spargel Maki
mit Spargel
6,50
Ebi Maki
8,90
Mango Maki
6,50
Paprika Maki
6,50
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Creamy Salmon Roll
mit Tempura-Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse
12,90
Duck Roll
mit gebackenem Entenfleisch, Avocado, Mango, hausgemachter Sauce und Shiso-Kresse
12,90
Crispy Chicken Roll
mit Teriyaki Hähnchen, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise
12,90
Crispy Prawn Roll
mit Tempura Garnelen, Avocado, Gurke und hausgemachter Mayonnaise
12,90
Heaven Roll (vegan)
mit mariniertem Tofu, Paprika, Gurke, Avocado, Mango, veganer, hausgemachter Sauce und Deko
11,90

vegan vegan

Es werden jeweils 12 Stück serviert.
Shake Sashimi
18,90
Tuna Sashimi
21,90
Mixed Sashimi
6 Scheiben Thunfisch • 6 Scheiben Lachs
19,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Special-Sashimi Lachs
Lachs mit Trüffel-Ponzu-Mayonnaise
11,90
Special-Sashimi Yellowfin Tuna
Yellowfin-Thunfisch mit Spicy Teriyakisauce
12,90
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Rocket Salmon Roll
mit Lachs, Gurke, Rucola, Creme Fraiche, Mangosauce, Gurke und Frischkäse
13,00
Rocket Prawn Roll
mit gebratenen Garnelen, Rucola, Gurke, Frischkäse und Mangosauce
13,50
Rocket Veggie Roll
mit Spargel, Paprika, Gurke, Rucola, Karotten, Frischkäse und Mangosauce
12,00

vegetarisch vegetarisch

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Crab Inside Out
mit Surimi, Avocado, Gurke, Sesam und hausgemachter Mayonnaise
10,50
Super Salmon Inside Out
mit frischem Lachs, Avocado, Gurke, Tobiko und hausgemachter Mayonnaise
11,90
Tuned Tuna Inside Out
mit frischem Thunfisch, Avocado, Gurke, Tobiko und hausgemachter Mayonnaise
12,50
Spicy Tuna Inside Out
mit scharfem Thunfischtatar, Gurke und Sesam
12,50
Crispy California Inside Out
mit gebackenem Krebs, Avocado und Gurke
11,50
Philadephia Salmon Inside Out
11,90
Philadephia Tuna Inside Out
12,50
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Special Nigiri Wakami Butter Salmon
mit frischem Lachs und Erdnussbutter auf Sushi Reis
7,50
Special Nigiri Crispy Salmon
mit frischem Lachs und knusprigem Pankow auf Sushi Reis
7,20
Special Nigiri Creamy Tuna
mit Thunfisch Creme auf Sushi Reis
7,50
Special Nigiri Prawns
mit Garnele und hausgemachter Mayonnaise auf Sushi Reis
8,90
Special Nigiri Sea Bass
mit Laup de Mer und hausgemachter, pikanter Mayonnaise auf Sushi Reis
7,50
Gemischte Nigiri Platte
1 Spargel Nigiri 1 Avocado Nigiri• 1 Gurken Nigiri• 1 Lachs Nigiri• 1 Thunfisch Nigiri• 1 Loup de Mer Nigiri• hausgemachte Sauce
14,50
15,90
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Miki Roll
mit gebratenem Aal, Avocado, Gurke, Lachs und Creamy Tobiko
15,50
Piki Perch Roll
Tempura gebackener Zander, Avocado, Gurke, Lachstartar-Topping und Kimchisauce
14,00
Hot Maguru Roll
Tempura gebackene Pepperoni, Thunfisch, Avocado, Gurke, Thunfischtartar und spicy Teriyakisauce
14,00
Crazy Rainbow Roll
flambierte Rolls mit Surimi, Avocado, Gurke, Lachs-Thunfisch-Wolfsbarsch Topping und Creamy Teriyakisauce
13,50
Wakimi Salmon Roll
Tempura gebackene Garnelen, Avocado, Gurke, Tobiko und Lachs-Topping
14,00
Yasai Veggie Rolli
Tempura gebackener Spargel, Avocado, Gurke und Frischkäse
12,00

vegetarisch vegetarisch

Alle Rolls werden mit Fischöl zubereitet. Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Vegan Veggie California Roll
mit Tofu, Avocado, Gurke, Sesam und veganer Plumsauce
10,90

vegan vegan

Monk Roll
mit Tofu, Mango, Karotten und veganer Sauce
10,90

vegan vegan

Cool California Roll
mit Avocado, Gurke, Mango, Cashewnüssen, veganer Sauce und Schnittlauch-Topping
10,90

vegan vegan

Miki Roll
mit gebackenem Aal, Avocado, Gurke, Lachs und cremigen Tobiko
14,50
Piki Perch Roll
mit gebackenem Zander-Tempura, Avocado, Gurke, Lachstartar-Topping und Kimchisauce
13,50
Hot Maguru Roll
mit gebackener Peperoni-Tempura, Thunfisch, Avocado, Gurke, Thunfischtatar und würziger Teriyakisauce
13,90
Crazy Rainbow Roll
flambierte Roll mit Surimi, Avocado, Gurke, Lachs-Thunfisch-Wolfsbarsch-Topping und cremiger Teriyakisauce
13,90
Wakimi Salmon Roll
mit gebackenem Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Tobiko und Lachs-Topping
13,90
Green Garden California Roll
mit Spargel-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse-Topping, Avocado-Sashimi, Limetten und Zwiebelsalsa
14,90
Crunchy Avocado Roll
mit gebackenem Avocado-Tempura, Gurke, Paprika-Topping und Tamengisauce
12,50
Black Tiger Roll
mit Black Tiger Gambas, Avocado, Gurke, flambiertem Thunfisch, Teriyaki, Trüffel-Ponzumayonnaise, Masago und Kresse
14,90
Fühlsbüttel Roll
mit Tempura-Gambas, Avocado, Gurke, rotem Krautsalat, Käse, Lachs-Topping, Trüffel-Ponzu-Mayonnaise, Teriyaki und Kresse
14,50
Red Skin Roll
mit Tempura-Gamba, Gurke, Avocado, Thunfisch, Masago, Spicy-Mayonnaise und Teriyaki-Topping
13,90
Everest Roll
mit Tempura-Gambas, Gurke, Avocado, flambiertem Lachs, Spicy-Mayonnaise, Teriyaki und grünen Peperoni
13,90
Crazy Salmon Roll
mit Spicy Lachs, Gurke, flambiertem Lachs, Spicy-Mayonnaise und Masago
14,90
Dragon Roll
mit Black Tiger Gambas, Gurke, Avocado, Thunfisch, Tobiko und Haussauce
13,90
Crunchy Salmon Roll
mit Tempura Gambas, Avocado, Gurke, Lachs, Spicy-Mayonnaise und knusprigem Panko
13,90
Knusprige Hähnchen-Teriyaki Roll
mit Avocado, Gurke, knusprigem Hähnchen, knusprigem Panko und würziger Mayonnaise
12,90
Dagobert Duck Roll
mit Ente, Mango, Gurke, Erdnuss-Creme, gerösteten Zwiebeln und hausgemachter Sauce
13,50
Ceviche Roll
mit Black Tiger Garnelen, Gurke, Peperoni, rotem Krautsalat, Lachs, Peperoni, Limetten und roter-Zwiebel-Salsa
14,90
Alaska Roll
mit Krabbenfleisch, Gurke, Avocado, Lachs und Toppingsauce
12,90
Spicy Tuna Tempura Roll
große Rolle mit Thunfisch-Tartar, Avocado und hausgemachter pikanter Mayonnaise
12,90
Spicy Shake Tempura Roll
große Rolle mit Lachs-Tartar, Thai-Spargel, pikanter Mayonnaise und Teriyakisauce
11,90
Surimi Tempura Roll
mit Krebsfleisch, Avocado, Mango und Spicy-Mayonnaise
11,90
Crunchy Roll (vegan)
mit Tofu, Avocado, Mango, Karotten und veganer Sauce
11,50

vegan vegan

Goodness Roll (vegan)
mit Spargel, Avocado, Salatbohnen, Rotkohl, Mango und veganer Sauce
11,50

vegan vegan

Big Maki Platte
8 Gurken Maki• 8 Avocado Maki• 8 Surimi Maki 8 Lachs Maki • 8 Thunfisch Maki
29,90
Baby Maki Platte
8 Lachs Maki• 8 Avocado Maki• 8 Gurken Maki• 1 Nigiri Avocado• 1 Nigiri Surimi
19,90
Himalaya Box
8 Special Roll• 8 Maki• 3 Nigiri• 2 Tempura Garnele
30,00
Bravocado Box
Bravocado Box this month from 26.50 € for 23.85 €. 5 Crispy Chicken Roll• 4 Shake Maki• 4 Avocado Maki• 1 Nigiri Tuna• 1 Nigiri Ebi• 2 Tempura Garnele
26,50
Green Garden Box
8 Special Veggie Roll• 8 Veggie Maki• 3 Nigiri Veggie• 4 Mix Tempura Veggie
23,00

vegetarisch vegetarisch

Green Garden Box
24,90
Vegana Platte 1
26,50

vegan vegan

Vegano Box (für 2 Personen)
28,90

vegan vegan

Lucky Box
8 Inside Out Super Salmon Roll 8 Inside Out California Crab Roll• 4 Tuna Maki• 4 Avocado Maki
24,00
Special Box
8 Special Roll• 6 Sashimi Mix Tuna und Shake• 2 Tempura Garnele
29,50
Buddha Box (für 2 Personen)
8 Miki Roll• 8 Tuna Maki• 5 Spicy Tuna Tempura Roll• 1 Shake Nigiri• 1 Ebi Nigiri• 4 Mix Tempura Veggie
59,00

vegetarisch vegetarisch

Sushibox Platte Namaste für 64,20 €
6 Special Sashimi Tuna• 6 Special Sashimi Shake•8 Wakimi Salmon Roll• 8 Piki Perch Roll• 8 Shake Maki• 8 Tempura Kanibo Maki• 1 Shake Nigiri• 1 Tuna Nigiri• 4 Mix Tempura Veggie• Edamame
67,50

vegetarisch vegetarisch

Sesame Chicken
zartes, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen verschiedenem Gemüse an einer pikanten Sojasauce und Sesam Topping auf Jasminreis
12,90
Teriyaki Chicken
zartes, gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischem, verschiedenem Gemüse in einer herzhaften Teriyakisauce auf Jasminreis
12,90
Cashew Chicken
zartes gebratenes Hühnerbrustfilet mit frischen, verschiedenem Gemüse und Cashewnüsse in einer herzhaften Sojasauce auf Jasminreis
13,50
Curry Huhn (mittelscharf)
Hühnerfleisch mit saisonalem Gemüse, gelbem Thai-Curry und Sahnesauce
13,50
Hühnerfleisch Erdnusssauce
mit buntem Chop-Suey-Gemüse
13,90
Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch (mittelscharf)
mit acht saisonalen Gemüsesorten
13,50
Gäng Gai Kokosmilch (scharf)
mit rotem Thai-Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant und Zitronengras
13,50
Gai Phad Gra Parü (scharf)
mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum und Soja-Austernsauce
13,90
Mango Chicken (mittelscharf)
mit saisonalem Gemüse, Mango und Curry-Sahnesauce
12,50
Gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Bambus und Karotten
13,90
Knusprig gebackenes Hähnchen (mittelscharf)
mit saisonalem Gemüse und Sojsasauce
13,90
Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse, Ei und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Gebratene Nudeln
10,90
10,90
Nua Phad Gra Prau (scharf)
mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoiblauch und Austern-Sojasauce
14,50
Gäng Nua (scharf)
mit rotem Thai-Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
14,50
Panäng Nua (scharf)
mit Panäng Thai-Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
14,50
Rindfleisch Gemüse (scharf)
mit frischen, verschiedenem Gemüse in einer herzhaften, dunklen Sauce auf Jasminreis
14,50
Beef Zwiebeln (scharf)
Zwiebeln in einer kräftigen, dunklen Sauce auf Jasminreis
14,50
Gebackene Ente süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Bambus und Karotten
15,50
Gebackene Ente (scharf)
mit acht saisonalen Gemüsesorten und Sojasauce
15,50
Gebackene Ente Erdnusssauce (mittelscharf)
mit saisonalem Gemüse
16,50
Gebackene Ente Kokosmilch (mittelscharf)
Ente Angebot 10% ! mit saisonalem Gemüse
16,50
Ente Teriyakisauce
mit saisonalem Gemüse
15,50
Teriyaki Lachs
mit Wokgemüse und Teriyakisauce
15,50
Pla Rad (mittelscharf)
gebackener Lachs mit rotem Thai-Curry, Basilikum, saisonalem Gemüse und Knoblauch
14,50
Lemon Knoblauch Gambas (pikant)
mit Broccoli, Paprika, Karotten und Ingwer
15,90
Gebackener Fisch Süß-Sauer
mit Ananas, Äpfeln, Paprika, Bambus und Krotten
14,50
Gebackener Fisch (mittelscharf)
mit saisonalem Gemüse
14,50
Gebackener Fisch Erdnusssauce
mit saisonalem Gemüse
14,90
Rotes Thai-Curry mit Lachsfilet
frisches Lachsfilet mit knackigem, gemischtem Gemüse in einem pikantem roten Thai Curry auf Jasminreis
14,90
Gemüse Chop Soy
mit saisonalem Gemüse und Sojsauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Tofu Soi Sam
mit gebackenem Tofu, saisonalem Gemüse und Ingwer nach Thai-Art
12,90

vegetarisch vegetarisch

Soi Sam Kokosmilch
mit thailändischem Gemüse, Ingwer und frischem Basilikum gebraten
12,50

vegetarisch vegetarisch

Veggie Soi Sam
mit Erdnusssauce, thailändischem Gemüse, Ingwer und frischem Basilikum gebraten
13,50

vegetarisch vegetarisch

Gäng Thai Tofu (scharf)
mit rotem Thai-Curry, Gemüse, Zitronenblätern, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
12,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Chicken Korma
Auf Indische Gerichte 15 %! mit Mix-Gemüse, Rosinen, Cashewnüssen, Mandeln und Koriander
13,50
Makhan (mittelscharf)
Auf Indische Gerichte 15 %! würziges Curry mit Rosinen, Cashewnüssen, Mandeln und Sahne
12,90
Himalayan Masala (mittelscharf)
Auf Indische Gerichte 15 %! mit Gemüse und Jasminreis
12,20
Vegetable Korma (mittelscharf)
Auf Indische Gerichte 15 %! mit Kormasauce, Gemüse, Rosinen, Cashews und Reis, ohne Zutat nach Wahl
12,20
Chicken Fried Ramen (scharf)
Chicken Fried Ramen für nur 9.90 EUR!!!!
12,50
Rindfleisch Fried Ramen (scharf)
12,90
Garnelen Fried Ramen (scharf)
12,90
Vegetables Fried Ramen (scharf)
11,00
Tofu Fried Ramen (scharf)
11,90
Bravacado Glück (mittelscharf)
mit gebratenem Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Sojasauce, saisonalem Gemüse, Ingwer und Reis
16,50
Huhn Sai Sam (mittelscharf)
mit gebratenem Hühnerfleisch, Tofu, Garnelen, Gemüse, Soisam, Ingwer, Erdnusssauce, Sahne und Reis
16,90
Sushi Reis
3,50
Jasmin Reis
3,00

vegan vegan

Bratnudeln
3,50
Bratreis
3,50

vegan vegan

Wasabi
1,00
Ingwer
1,50

vegan vegan

Sojasauce
1,00
Mayosauce
1,50
Teriyakisauce
1,50
Mango-Chilisauce
1,50
Sweet-Chilisauce
1,50
Süß-Sauer-Sauce
2,50
Pikante Hotsauce
2,50
Erdnusssauce
3,50
Trüffelsauce
2,50
Ponzusauce
2,00
Alle Desserts werden hausgemacht
Gebackene Banane
gebackene Banane mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
4,90
Gebackene Ananas
gebackene Ananas mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
4,90
Sweet California Rolls (8 Stück)
Rolls mit Mango, Walnuss, Honig, Erdnuss und Kokos
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bravocado Fuhlsbüttel ist der 30.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.