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Brasserie Bergedorf

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Serrahnstr. 2
21029 Hamburg

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Speisekarte von Brasserie Bergedorf

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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Penne All'Arrabiata
Berger's pikantes Tomatensugo und Grana Padano (auf Wunsch extra scharf)
12,50 €
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Penne Pesto
Berger's Basilikum-Pesto mit Pinienkernen und Grana Padano
12,50 €
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Tagliatelle Hackbällchen
mit Rinder-Hackbällchen, Berger's fruchtiges Tomatensugo und Grana Padano
14,50 €
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Tagliatelle Lachs
in Weißwein-Limonensauce mit Rocula und Grana Padano
19,90 €
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Tagliatelle Garnelen
Marinierte Black Tiger Garnelen in Trüffelsauce mit Rucola und Grana Padano
21,50 €
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Der Klassische
Schmand, Paprika, Zwiebeln, Tomate, Frühlingslauch, Rucola
10,90 €
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Der Originelle
Schmand, Schinkenspeck, Zwiebeln
11,90 €
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Der Temperamentvolle
Schmand, Ziegenkäse, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingslauch
14,90 €
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Der Saftige
Schmand, Hähnchenbrustfilet, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingslauch, Berger's BBQ-Sauce
14,90 €
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Der Atlantische
Schmand, Black Tiger Garnelen, Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Frühlingslauch
17,90 €
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Schnitzel Wiener Art
paniertes Schweineschnitzel in Nussbutter gebraten mit Steakhouse-Pommes
15,50 €
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Jäger-Schnitzel
paniertes Schweineschnitzel in Nussbutter gebraten mit frischen Champignons in Rahm und Steakhouse-Pommes
16,90 €
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Hähnchen-Schnitzel
paniertes Hähnchenschnitzel in Nussbutter gebraten, mit Chili-Sahne-Sauce und Steakhouse-Pommes
16,90 €
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Berger's Grillteller
Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak dazu knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter und Berger's BBQ-Sauce
23,50 €
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Berger's Grillplatte (für 2 Personen)
Rumpsteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak dazu knusprige Bratkartoffeln, hausgemachte Kräuterbutter und Berger's BBQ-Sauce
39,90 €
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Rumpsteak (ca. 220g)
mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Ofenkartoffel mit Sour Cream und Knoblauchbaguette
28,90 €
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Berger's Crunchy Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet mit Cornflakes paniert auf einem Brioche dazu frischer Lollo Bionda Salat, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Bergers Chili-Mayo-Sauce und Steakhouse-Pommes
16,50 €
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Berger's Edel Burger
Gegrilltes Beeftatar ca. 180g auf einem Brioche dazu frischer Lollo Bionda Salat, knuspriger Bacon, hausgemachte Kartoffelchips, Tomaten, Zwiebeln, Cheddar, Berger's BBQ-Sauce und Steakhouse-Pommes
18,90 €
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Bauernfrühstück
mit Landschinken, Gewürzgurke und Remouladensauce
14,50 €
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Kult-Currywurst (Geflügel oder Schwein)
mit hausgemachter Currysauce und Steakhouse-Pommes
11,90 €
12,90 € mit Süßkartoffel-Pommes
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Roastbeef (zart rosa gebraten)
mit knusprigen Bratkartoffeln und Remouladensauce
19,50 €
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Ofenkartoffeln
mit Sour Cream und Salatbeilage Solo
8,90 €
15,50 € Mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen
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Gebratenes Zanderfilet
auf Ratatouille-Gemüse mit Basilikumschaum und Rosmarinkartoffeln
22,50 €
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Hamburger Pannfisch
auf knusprigen Bratkartoffeln mit hausgemachter Dijon-Senfsauce
24,50 €
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Gebratenes Lachsfilet
auf glasierten Zuckerschoten und Kirschtomaten mit Limonen-Weißweinsauce und Drillingen
24,50 €
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Garnelen-Pfanne
Black Tiger Garnelen in Chili-Sahnesauce und Bratkartoffel-Chips
22,50 €
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Penne
mit Berger' fruchtigen Tomatensugo
4,90 €
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Chicken Nuggets
mit Cornflakes paniert und Steakhouse-Pommes
6,90 €
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Knoblauchbaguette
2,50 €
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Sour Cream
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Steakhouse-Pommes
3,90 €

vegan vegan

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Kräuterbutter
1,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffel-Pommes
5,50 €
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Trüffelmayonnaise
2,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bratkartoffeln
(mit Speck und Zwiebeln)
5,90 €
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Jeden Mittwoch ab 17 Uhr - 3 Tapas
jeweils 1x vegetarisch, 1x Fisch und Meeresfrüchte, 1x Fleisch
19,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Jeden Mittwoch ab 17 Uhr - 6 Tapas
jeweils 2x vegetarisch, 2x Fisch und Meeresfrüchte, 2x Fleisch
36,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Süßkartoffel-Pommes
mit Trüffelmayonnaise
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Blätterteigröllchen gefüllt
mit Schafskäse-Blattspinat an Chili-Knoblauch Salsa
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Zucchini-Schafskäsepuffer
mit Joghurt-Dill-Dip
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gratinierter Ziegenkäse
an Feigenragout
8,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Pimentos de Padron
mit Meersalz (kleine grüne Paprikaschoten)
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Eingelegte Oliven
in Kräuter-Knoblauchöl
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rosmarinkartoffeln
mit Sour Cream
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Aioli
4,50 €

vegetarisch vegetarisch

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7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Antipasti
(knackiges Grillgemüse)
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat
6,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Mini-Hackbällchen
in Berger's Tomatensugo
8,90 €
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Gegrillte Hähnchenbrust mariniert
in Teriyaki-Sesam-Sauce
8,50 €
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Chorizio gebraten
6,50 €
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Datteln im Speckmantel
6,50 €
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Gegrillte Rinderspieße
auf Mango-Chili-Chutney
9,90 €
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Frittierte Calamari
in Kräuter-Knoblauchöl
8,90 €
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Gebratene Black Tiger Garnelen
in Kräuter-Knoblauchöl
9,90 €
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Gebratenes Lachsfilet
auf karamellisierten Zuckerschoten und Kirschtomaten
10,90 €
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Antipasti Teller
Knackig gebratenes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten, Champignons, Oliven, Prosciutto, Grissini Brotstangen an Salatbouquet, Berger's Basilikum-Pesto und Grana Padano)
13,90 €
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Antipasti Teller vegetarisch
Knackig gebratenes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Karotten, Champignons, Oliven, Grissini Brotstangen an Salatbouquet, Berger's Basilikum-Pesto und Grana Padano)
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Knackig, frische Salate
alle Salate beinhalten einen Salatmix aus edlen Blattsalaten, Paprika, Zwiebeln, Salatgurke, Tomaten mit hausgemachten Balsamico-Maracuja-Dressing
9,90 €
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Gebratene Hähnchenbrustfiletstreifen
6,50 €
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Gratinierter Ziegenkäse
6,50 €
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Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Cornflakes paniert
7,90 €
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Gebratene Black Tiger Garnelen
in Kräuter-Knoblauchöl
8,90 €
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Hausgemachter Hot Brownie
mit Bourbon-Vanille-Eis, hausgemachter Erdbeersauce und Sahne
7,50 €
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Strawberry-Pancake
Pancakes mit Erdbeersorbet dazu hausgemachter Erdbeersauce
7,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie Bergedorf ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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