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Borsalino

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Barmbeker Str. 165
22299 Hamburg

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Speisekarte von Borsalino

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2022
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Nem Ram
frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine und Garnelenhack, Morcheln, Glasnudeln und hausgemachten Limettensaucen
5,80 €
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Goi Cuon
zwei Reispapier gerollte Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Duftkräutern, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl
5,80 €
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Jakobsmuscheln (2 Stück)
mit gegrillten Jakobsmuscheln, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen
8,00 €
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Bahn Tom Ho Tay
mit knusprig frittierten Süßkartoffeln und Garnelen
8,00 €
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Tom Chien Com (3 Stück)
mit gegrillten Gambas im Reismandel
9,00 €
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Ga Xien
Zwei Hähnchenspieße mit Erdnüssen und Erdnusssauce
7,50 €
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Xoi Man
auf Bananenblatt gedämpfter Klebreis mit gehackten Garnelen, vietnamesischer Salami, Röstzwiebeln und Erdnüssen
7,50 €
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Gyoza
angebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüsefüllung
7,00 €
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Edamame
mit gesalzenen Sojabohnen
6,90 €
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Mango Salat
mit Mangostreifen, Garnelen, Duftkräutern, hausgemachter Limettensauce und Erdnüssen
8,20 €
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Papaya Salat
mit Papaya, Rindfleisch, Erdnüssen und Chili Limettensauce
8,20 €
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Sup Cot Dua
Kokos Curry Suppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Gemüse
6,90 €
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Sup Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Pilzen
6,90 €
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Sup Cai Gung
frische Ingwer Kohl Suppe
6,90 €
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Udon Chay
mit japanischer Nudelsorte aus Weizenmehl im Wok Gebraten mit frischem Gemüse, Tofu und Sojasprossen
13,90 €

vegan vegan

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Sa Ot Chay
Naturtofu gebraten mit verschiedenem Gemüse, Sojasprissen, Chili, Zitronengras, Duftkräutern und Jasmin Reis
13,90 €

vegan vegan

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Pho Chay
mit vietnamischen Reisbandnudeln in veganer Gewürzbrühe, Tofu, Sojaprossen, Lauchzwiebeln und Duftkräutern
13,90 €

vegan vegan

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Mi Gion Chay
knusprige Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Duftkräutern und Spezialsauce
14,90 €

vegan vegan

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Bun Bo Chay
Lauwarme Reisnudelschale mit angebratenem Tofu-Fleisch, Salat, Duftkräuter, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachtem Vinaigrette
13,90 €

vegan vegan

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Bowl Chay
warme Reis-Bowl mit Mango, Avocado, Rucola, Mais, Tofu, Ackerbohnen und Spezialsauce
13,90 €

vegan vegan

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Cary Chay
mit frischem Gemüse, Tofu, Duftkräutern, Reis und Kokos Currysauce
14,90 €

vegan vegan

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Pho Ga Ha Noi
Vietnamesische Reisband-Nudelsuppe, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Duft-Kräutern und Sojasprossen
13,90 €
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Bun Ga Nuong
mit lauwarmem Reisnudelsalat, mariniertem Hähnchen, Salat, Duftkräutern, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limettensauce
14,90 €
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Mi Quang
mit Spezial Reisnudeln aus Hoi An Stadt, Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Garnelen Tempura, Sesam-Reis-Cracker und Duftkräutern
16,90 €
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Chicken Nuss
mit gegrilltem Hähnchenfilet, verschiedenen Gemüsen, Zitronengras und Erdnusssauce
15,90 €
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Saigon Cari
mit hausgemachter Currysauce, knuspriges Hähnchen und Reis
15,90 €
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Ga Sa Ot
mit geebratenem Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsen, Sojasprossen, Chili, Zitronengras, Duftkräutern und Jasmin Reis
14,90 €
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Cari Vit
mit knusprig gebackene Ente, frischem Gemüse, Duftkräuter, Kokos-Currysauce und Reis
17,50 €
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Vit Sot Xoai
mit knusprige gebackener Ente, frischem Gemüse, hausgemachte Mangosauce, Duftkräuter und Reis
17,50 €
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Saigon Beef
mit gebratenen Rindfleischstreif mit frischem Gemüse, Erdnüssen und Reis
16,90 €
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Cari Beef
mit Rindfleischstreifen, frischem Gemüse, Duftkräuter, Kokos Currysauce und Reis
16,90 €
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Pho Bo
mit Vietnamesischen Reisbandnudeln, traditionaller Rinderbrühe, Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Duftkräuter und Sojasprossen
13,90 €
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Mi Gion Thap Cam
mit knusprigen Nudeln, Gemüse, Pak Choi, Garnelen, Rind, Duftkräutern und Spezialsauce
16,90 €
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Bun Bo Nam Bo
mit lauwarmer Reisnudelschale, mariniertes Rindfleisch, Salat, Duftkräutern, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limettensauce
14,90 €
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Udon Xao Bo
Japanische Nudelsorten aus Weizenmehl, gebraten mit RIndfleisch, frischem Gemüse, Sojasprossen und Röstzwiebeln
14,90 €
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Cari Ca Hoi
mit gegrilltem Lachs, frischem Gemüse, Duftkräuter, Kokos-Currysauce und Reis
18,90 €
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Cari Tom
mit Garnelen, frischem Gemüse, Süßkartoffel, Duftkräuter, Kokos-Currysauce und Reis
18,90 €
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Bun Cha Ca La Vong
mit lauwarmer Reis-Nudel Schale, gegrillter Lachs, Dill, Salat, Duftkräuter, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limettensauce
16,00 €
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Com Rang Thap Cam
mit gebratenem Reis, Hähnchen, Garnelen, Ei und verschiedenem Gemüse
16,00 €
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Pho Ga Kinds
Hühnernudelsuppe
9,00 €
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Com Rang Kinds
gebratener Reis
9,00 €
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Com Ga Chien
knuspriges Hühnerfleisch und Reis
9,00 €
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Reis
2,00 €
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Reisnudeln
2,00 €
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Süßkartoffel-Pommes
4,50 €
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Kräuter
2,00 €
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Chuoi Nep Nuong
gegrillte Banane im Klebreis-Mantel, Kokosmilch und Erdnüssen
6,50 €
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Sesam Bällchen (3 Stück)
mit drei Sesam-Bällchen und rote Bohnen-Paste-Füllung
5,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Borsalino ist der 01.08.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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