Borsalino

Nem Ram

frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine und Garnelenhack, Morcheln, Glasnudeln und hausgemachten Limettensaucen

Goi Cuon

zwei Reispapier gerollte Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Duftkräutern, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl

Jakobsmuscheln (2 Stück)

mit gegrillten Jakobsmuscheln, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen

Nem Ram

frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Schweine und Garnelenhack, Morcheln, Glasnudeln und hausgemachten Limettensaucen

Goi Cuon

zwei Reispapier gerollte Sommerrollen mit Reisnudeln, Salat, Duftkräutern, Hoisinsauce und einer Zutat nach Wahl

Jakobsmuscheln (2 Stück)

mit gegrillten Jakobsmuscheln, Frühlingszwiebeln und Erdnüssen

Bahn Tom Ho Tay

mit knusprig frittierten Süßkartoffeln und #Garnelen

Tom Chien Com (3 Stück)

mit gegrillten Gambas im Reismandel

Ga Xien

Zwei Hähnchenspieße mit Erdnüssen und Erdnusssauce

Xoi Man

auf Bananenblatt gedämpfter Klebreis mit gehackten #Garnelen, vietnamesischer Salami, Röstzwiebeln und Erdnüssen

Gyoza

angebratene #Teigtaschen gefüllt mit Gemüsefüllung

Edamame

mit gesalzenen Sojabohnen

Mango Salat

mit Mangostreifen, #Garnelen, Duftkräutern, hausgemachter Limettensauce und Erdnüssen

Papaya Salat

mit Papaya, Rindfleisch, Erdnüssen und Chili Limettensauce

Sup Cot Dua

Kokos #Curry Suppe mit Hühnerfleisch, Zitronengras und Gemüse

Sup Mien Ga

Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Pilzen

Sup Cai Gung

frische Ingwer Kohl Suppe

Udon Chay

mit japanischer Nudelsorte aus Weizenmehl im Wok Gebraten mit frischem Gemüse, #Tofu und Sojasprossen

Sa Ot Chay

Naturtofu gebraten mit verschiedenem Gemüse, Sojasprissen, Chili, Zitronengras, Duftkräutern und Jasmin Reis

#Pho Chay

mit vietnamischen Reisbandnudeln in veganer Gewürzbrühe, #Tofu, Sojaprossen, Lauchzwiebeln und Duftkräutern

Mi Gion Chay

knusprige Nudeln mit Gemüse, Pak Choi, Duftkräutern und Spezialsauce

Bun Bo Chay

Lauwarme Reisnudelschale mit angebratenem #Tofu-Fleisch, Salat, Duftkräuter, Sojasprossen, Erdnüsse, Röstzwiebeln und hausgemachtem Vinaigrette

Bowl Chay

warme Reis-Bowl mit Mango, Avocado, Rucola, Mais, #Tofu, Ackerbohnen und Spezialsauce

Cary Chay

mit frischem Gemüse, #Tofu, Duftkräutern, Reis und Kokos Currysauce

#Pho Ga Ha Noi

Vietnamesische Reisband-#Nudelsuppe, Hühnerfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Duft-Kräutern und Sojasprossen

Bun Ga Nuong

mit lauwarmem Reisnudelsalat, mariniertem Hähnchen, Salat, Duftkräutern, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limettensauce

Mi Quang

mit Spezial Reisnudeln aus Hoi An Stadt, Hühnerbrühe, Hühnerfleisch, Erdnüssen, #Garnelen Tempura, Sesam-Reis-Cracker und Duftkräutern

Chicken Nuss

mit gegrilltem Hähnchenfilet, verschiedenen Gemüsen, Zitronengras und Erdnusssauce

Saigon Cari

mit hausgemachter Currysauce, knuspriges Hähnchen und Reis

Ga Sa Ot

mit geebratenem Hühnerfleisch, verschiedenen Gemüsen, Sojasprossen, Chili, Zitronengras, Duftkräutern und Jasmin Reis

Cari Vit

mit knusprig gebackene Ente, frischem Gemüse, Duftkräuter, Kokos-Currysauce und Reis

Vit Sot Xoai

mit knusprige gebackener Ente, frischem Gemüse, hausgemachte Mangosauce, Duftkräuter und Reis

Saigon Beef

mit gebratenen Rindfleischstreif mit frischem Gemüse, Erdnüssen und Reis

Cari Beef

mit Rindfleischstreifen, frischem Gemüse, Duftkräuter, Kokos Currysauce und Reis

#Pho Bo

mit Vietnamesischen Reisbandnudeln, traditionaller Rinderbrühe, Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Duftkräuter und Sojasprossen

Mi Gion Thap Cam

mit knusprigen Nudeln, Gemüse, Pak Choi, #Garnelen, Rind, Duftkräutern und Spezialsauce

Bun Bo Nam Bo

mit lauwarmer Reisnudelschale, mariniertes Rindfleisch, Salat, Duftkräutern, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limettensauce

Udon Xao Bo

Japanische Nudelsorten aus Weizenmehl, gebraten mit RIndfleisch, frischem Gemüse, Sojasprossen und Röstzwiebeln

Cari Ca Hoi

mit gegrilltem #Lachs, frischem Gemüse, Duftkräuter, Kokos-Currysauce und Reis

Cari Tom

mit #Garnelen, frischem Gemüse, Süßkartoffel, Duftkräuter, Kokos-Currysauce und Reis

Bun Cha Ca La Vong

mit lauwarmer Reis-Nudel Schale, gegrillter #Lachs, Dill, Salat, Duftkräuter, Sojasprossen, Erdnüssen, Röstzwiebeln und hausgemachter Limettensauce

Com Rang Thap Cam

mit gebratenem Reis, Hähnchen, #Garnelen, Ei und verschiedenem Gemüse

#Pho Ga Kinds

Hühnernudelsuppe

Com Rang Kinds

#gebratener Reis

Com Ga Chien

knuspriges Hühnerfleisch und Reis

Reis

Reisnudeln

Süßkartoffel-Pommes

Kräuter

Chuoi Nep Nuong

gegrillte Banane im Klebreis-Mantel, Kokosmilch und Erdnüssen

Sesam Bällchen (3 Stück)

mit drei Sesam-Bällchen und rote Bohnen-Paste-Füllung