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BLACK FOREST BAR by henn

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Curschmannstraße 9
20251 Hamburg

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Speisekarte von BLACK FOREST BAR by henn

Zuletzt aktualisiert am 11.01.2022
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BLACK FOREST DINNER

mo - sa von I8.00 bis 22.00 uhr
fürs g‘schmäckle
consomme double sherry | einlage
12,00 €
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maronen creme Süppchen
marone I milch
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarzwälder Schinken tatar
Steinpilz | brotchip | kräutersalat
12,00 €
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für s hüngerle
badischer sauerbraten bretschlknödel | rosenkohl | birne | Wildpreiselbeeren
21,00 €
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barbarie entenbrust
trüffel jus | winter trüffel I marone I Schinken bohnen
24,00 €
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für‘s süße zähnle
kaiserschmarrn rum rosinen | apfelmus
18,00 €
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gebröselte spätzle
zimt zucker | apfelmus
12,00 €
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BLACK FOREST BARFOOD

mo - sa von I8.00 bis 00.00 uhr

baus’m öfele

Schwarzwälder flammkuchen Schwarzwälder
Schinken I zwiebel I creme fraiche
12,00 €
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alemannischer flammkuchen
tomate I marinierter rahmkäse I paprika I creme fraiche
10,00 €
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gourmet flammkuchen
roquefort I portwein-zwetschge | walnuss I creme fraiche I honig
14,00 €
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aunsere klassiker für's hüngerle

handgeschabte käsespätzle
röstzwiebeln
14,00 €
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maultäschle vom Wildschwein
waldpilz sud | schmelzzwiebeln | kräutersalat
16,00 €
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unsere klassiker für‘s süße zähnle

schokoladen küchlein
für 2 zum teilen
10,00 €
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toffee topfenknödel
schoko kiesel I mohn I hagebutte
12,00 €
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BLACK FOREST TAPAS

mo - sa von I8.00 bis 00.00 uhr
herzhaft & genüsslich
maronen creme Süppchen badischer wurstsalat | winzerbrot handgeschabte käsespätzle maultäschle vom Wildschwein marinierter rahmkäse | winzerbrot Schwarzwälder Schinken tatar I Steinpilz päärle landjäger | winzerbrot badischer zwiebelkuchen | Schwarzwälder Schinken
6,00 €
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geschmorte entenkeule | pflaumen jus | kartoffel
9,00 €
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süß & verlockend
topfenknödel | mohn | hagebutte gebröselte spätzle | apfelmus
6,00 €
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VESPERBRETT

Schwarzwälder wurstwaren | rahmkäse
butter | winzerbrot I gewürzgurken
16,00 € für eine person
28,00 € für zwei personen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von BLACK FOREST BAR by henn ist der 11.01.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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