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Restaurant "Bau"

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Grindelhof 77
20146 Hamburg

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Speisekarte von Restaurant "Bau"

Zuletzt aktualisiert am 22.10.2024
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Appetizer

Gebrochener Parmesan
3,50 €
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Ligurische Oliven
4,50 €
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4,50 €
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6,50 €
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Als gemischter Vorspeisenteller
11,00 €
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Vorspeise

Birnen-Selleriesuppe mit gebratener Salzwassergarnele
8,50 €
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Caesar Salad oder gemischter Salat
7,00 €
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mit gebratener Maishähnchenbrust
12,50 €
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mit gebratenen Salzwassergarnelen
14,50 €
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Steak-Tatar mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Eigelb & geröstetem Schwarzbrot 60 g
als Vorspeise
10,00 €
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Steak-Tatar mit Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Eigelb & geröstetem Schwarzbrot 120 g
als Hauptgang
16,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hauptgang

Kurz gebratenes Tuna-Steak mit asiatischem Gemüse & Wasabi-Kartoffelpüree
21,00 €
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Saltimbocca von der Maishähnchenbrust mit Ratatouille & tomatisierter Polenta
16,50 €
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Rumpsteak mit Rosmarinkartoffeln & mediterranem Gemüse
19,50 €
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Classic Bau Burger
mit frisch zubereitetem Rindfleisch, Käse,
Zwiebeln, Gurke, Saucen & Pommes Frites
13,50 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb mit Kartoffel- und Gurkensalat
18,50 €
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Dessert

Lauwarmer Schokokuchen mit marinierten Beeren & Vanilleeis
9,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Limonen-Wodka- oder Mandarinensorbet mit frischen Früchten aufgegossen mit Rose Cremant
6,50 €
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Käseauswahl mit Feigensenf
8,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant "Bau" ist der 22.10.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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