Baris

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Lerchenfeld 48
22081 Hamburg


Speisekarte von Baris

Zuletzt aktualisiert am 05.11.2021
300. ABUGANUS
Gebratenes Hähnchenfleisch, gewürfelt auf Auberginenpüree mit Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Reis
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
301. CIZBIZ KÖFTE
Sechs kleine, gegrillte Hacksteaks mit Reis und Salat
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
302. ROTBARSCHFILET
gebraten mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
10,50
303. PEYNIRLI ISPANAK
Blattspinat mit Hackfleisch gebraten und mit Weißkäse überbacken, dazu Salat
7,90
304. SIS KÖFTE ACILI
Zwei scharf gewürzte Hackspieße vom Grill mit Reis und Salat
7,90
306. YAZ SEBZESI
Gemüseteller mit Weißkäsewürfeln
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
307. PEYNIRLI KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks mit Weißkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salat
7,90
308. BEYTI KEBAP
Hackspieß mit gehackten Haselnüssen vom Grill, dazu Reis und Salat
7,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
309. NOHUTLU TAVUK
Hähnchenfleisch mit Kichererbsen aus der Pfanne auf Reis, mit Salat
7,90
310. KIREMIT KASARLI KÖFTE
Drei gegrillte Hacksteaks mit Käse überbacken, im Tontopf serviert, dazu Bratkartoffeln und Salat
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
311. MUSAKKA. Auberginenauflauf
Auberginen und Hackfleisch mit Weißkäse überbacken, dazu Salat
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
1. SARIMSAK CORBASI
Knoblauchsuppe des Hauses
4,90
2. DÜGÜN CORBASI
Hochzeitssuppe mit Lammfleisch und Pilzen
4,90
3. KÖY CORBASI
Hühnersuppe mit Fleisch und Gemüseeinlage
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
4. MERCIMEK CORBASI
Rote Linsensuppe
4,90
5. COBAN SALATASI
Hirtensalat mit Weißkäse und Oliven
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
6. KUZU ETLI SALATA. (Salat des Hauses,)
Bunte Salatmischung mit Lammstreifen, Oliven und Pepperoni
13,50
7. HINDI ETLI SALATA
Bunte Salatmischung mit Putenfleisch, Oliven, Pepperoni und Weißkäse
11,50
8. CACIK
Geraspelte Gurke in Joghurt-Knoblauchsoße
5,00
9. KARISIK MEZE TABAGI
Gemischter Vorspeisenteller
12,50
10. BEYAZ PEYNIR ZEYTINYAGLI
Weißkäse mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
11. CANDIR KÖFTE
Gebratene Hackbällchen in Joghurt-Knoblauchsoße
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
12. KEREVIT PILAKI
Scampis mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch aus der Pfanne
11,50
13. EZMELI SUCUK
Knoblauchwurstscheiben auf Auberginenpüree, in Joghurt-Knoblauchsoße
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
14. KALAMAR PANE
Panierte Tintenfischringe, dazu Joghurt-Knoblauchsoße
8,90
15. MIDYE PILAKI
Muschelfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch aus der Pfanne
8,90
16. KIZARTMA
Aubergine, Zucchini und Paprika gebraten in Joghurt-Knoblauchsoße
8,90

vegetarisch vegetarisch

17. PATLICAN TAVA
mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika gebratene Auberginenwürfel in Joghurt-Knoblauchsoße
11,50

vegetarisch vegetarisch

18. SIGARA BÖREGI
Fünf, mit Weißkäse gefüllte Blätterteigröllchen, dazu Salat und Joghurt-Knoblauchsoße
8,50

vegetarisch vegetarisch

19. PEYNIR IZGARA
in Alufolie gegrillter Weißkäse mit Salat und schwarzen Oliven
10,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
20. YOGURTLU ISPANAK.
Blattspinat in Joghurt-Knoblauchsoße
9,50

vegetarisch vegetarisch

21. SARI PEYNIR
Drei Stücke Weißkäse im Eiteigmantel mit Salat
10,50

vegetarisch vegetarisch

22. MANTAR
Frische, gebratene Champignons mit Käse überbacken
9,50

vegetarisch vegetarisch

23. SEBZELI PEYNIR
Gebratene Aubergine, Zucchini, Paprika und Zwiebeln mit Weißkäse überbacken
11,50

vegetarisch vegetarisch

24. FASULYE TAVA
Gebratene, weiße Riesenbohnen in scharfer Tomaten-Knoblauchsoße
9,90

vegetarisch vegetarisch

25. PATLICANLI PILAV
Reisgericht mit gebratenen Auberginenwürfeln, Nüssen und Rosinen aus der Pfanne
9,90

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
26. CINGENE PILAV
Zigeunerreis - Weizengrütze mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und Walnüssen, aus der Pfanne
9,90

vegetarisch vegetarisch

27. MAKARNA
Makkaroni mit Zucchini und Champignons, in Sahnesoße
9,90

vegetarisch vegetarisch

28. BROKOLI
Brokkoli mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln gebraten
9,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
29. MENEMEN
Türkisches Omelette mit Weißkäse und Salat
10,50

vegetarisch vegetarisch

30. YOGURTLU SARMA
Weinblätter (mit Reis gefüllt) in Joghurt-Knoblauchsoße mit Tomatenscheiben
7,50

vegetarisch vegetarisch

71. PATLICAN + KABAK PANE
Auberginen- und Zucchinischeiben im Eiteigmantel mit Salat und Joghurt
11,00

vegetarisch vegetarisch

32. Mix-Grill-Teller
1 Lammfilet, 1 Lammkotelettes, 1 Putensteaks, 1 Hähnchenspieß, 1 Hacksteaks, dazu Reis und Salat
18,90
33. SOSOLU BONFILE
Vier gegrillte Lammfilets mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
34. PIRZOLA
Sechs gegrillte Lammkoteletts mit Weizengrütze (Bulgur) und Salat
16,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
35. URFA KEBAP
Zwei gegrillte Lammfiletspieße auf Joghurt-Knoblauchsoße mit frittiertem Brot, dazu Bratkartoffeln und Salat
18,90
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
36. ELBASAN
Gebratenes Lammfilet, gewürfelt in Joghurt-Knoblauchsoße mit Reis und Salat
18,90
37. TEMBEL KEBAP. (Faulenzer KEBAP )
Vier gegrillte Lammfilets auf Aubergine mit Champignons und Weizengrütze (Bulgur), dazu Salat
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
38. BARIS BIFTEK (Steak des Hauses)
Vier Gegrilltes Lammfilet mit Knoblauchwurst und mit Weißkäse überbacken, dazu Weizengrütze (Bulgur) und Salat
19,50
39. ORMAN KEBAP
Lammfiletstücke gewürfelt mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Bratkartoffeln in der Pfanne gebraten, dazu Salat
14,90
40. SAC KAVURMA. (Hirtenpfanne)
Kleingeschnittene Lammfiletstücke mit Zwiebeln, Paprika, Champignons und Weißkäse in pikanter Tomatensauce, dazu Reis und Salat
18,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
41. DENIZLI KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks auf Aubergine mit Weißkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln
11,90
42. PAMUKKALE KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks mit Gemüsemais und Salat
11,50
43. KIYMALI ALI NAZIK
Gebratenes Hackfleisch auf Auberginenpüree in Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Reis
11,50
44. NOHUTLU KARNIYARIK
Auberginenhälfte mit Hack und Kichererbsen gefüllt, dazu Salat
12,50
45. HAKAN KÖFTE
Drei mit Weißkäse gefüllte Hacksteaks vom Grill mit Tomatensoße, dazu Reis und Salat
12,50
46. TERBIYELI KÖFTE
Sechs Hackfleischbällchen in scharfer Tomaten-Knoblauchsoße auf Reis, dazu Salat
11,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
47. OZAN KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks auf Aubergine in Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Bratkartoffeln
12,50
48. ADANA KEBAP
Großer, gegrillter Hackspieß, scharf gewürzt, mit Reis und Salat
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
49. MARMARIS KÖFTE
Zwei gegrillte Hacksteaks mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
12,50
50. YOGURTLU SIS KÖFTE
Zwei gegrillte Hackspieße auf Joghurt-Knoblauchsoße, mit frittiertem Brot, dazu Reis
12,50
51. TAVUK TAVA
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Kartoffeln in der Pfanne gebraten, dazu Salat
11,50
52. TAVUK SIS
Hähnchenspieß mit Pommes und Salat 11,50 €c
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
55. YOGURTLU TAVUK SIS
Zwei gegrillte Hähnchenspieße auf Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Reis
12,50
56. TAVUK GÜVEC
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Aubergine, Zucchini und Kartoffeln aus der Pfanne
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
57. HINDI BIFTEK
Zwei gegrillte Putensteaks mit scharfer Tomatensoße und mit Weißkäse überbacken,dazu Reis und Salat
11,50
58. HINDI TAVA
Gewürfeltes Putenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini gebraten, auf Reis dazu Salat
12,50
59. ÖRDEK IZGARA
Gegrilltes Entenbrustfilet in Scheiben mit Weißweinsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
13,90
60. ÖRDEK GÜVEC
Gewürfeltes Entenfleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Kartoffeln, Auberginen, und Zucchini, gebraten
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
61. ÖRDEK BIFTEK PEYNIRLI
Gegrilltes Entenbrustfilet in Scheiben mit Weißkäse überbacken, dazu Reis und Salat
13,90
65. TAVUK SEBZELI
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Zucchini, Paprika, Zwiebeln und Champignons, aus der Pfanne, dazu Salat
12,50
66. KIYMALI MANTAR
Frische Champignons mit Hackfleisch in Sahnesoße, mit Käse überbacken
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
67. TAVUKLU FASULYE
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit weißen Riesenbohnen, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch, gebraten
11,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
68. ISPANAKLI TAVUK
Kleingeschnittenes Hähnchenfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Blattspinat, gebraten
10,50
69. KAPADOKYA KÖFTE
Vier gegrillte Hacksteaks in pikanter Joghurt-Knoblauchsoße, dazu Weizengrütze (Bulgur)
11,00
74. ZANDERFILET
Gebratenes Zanderfilet mit Weißweinsoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
14,90
75. SARIMSAKLI BALIK
Gebratene Tintenfischringe in Tomaten-Knoblauchsoße mit schwarzen Oliven, dazu Reis
11,50
76. ROTBARSCHFILET
Gebratenes Rotbarschfilet mit Pfeffersoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
14,90
77. LACHSFILET
Gebratenes Lachsfilet mit Krabbensahnesoße, dazu Bratkartoffeln und Salat
14,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
78. KEREVIT SIS
Zwei gegrillte Scampispieße mit Pfeffersoße, dazu Reis und Salat
14,90
80. MIDYE TAVA
Muschelfleisch im Eiteigmantel gebacken, dazu Joghurt-Knoblauchsoße und Salat
12,50
115. TAVUK BROKOLI
Gewürfeltes Hähnchenfleisch mit Broccoli, gebraten
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
116. KARAGÖZ
Hähnchenspieß mit Reis und Salat
7,50
117. HACIVAT
Hackspieß mit Pommes und Salat
7,50
118. KELOGLAN
Putenfleisch gewürfel und gebraten, mit Nudeln
7,50
130. GEMISCHTES EIS
Vanillle, Erdbeer, Schokolade
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
131. BARIS BECHER
Drei Kugeln Vanille eis mit Feigen, Walnüssen und Honig
6,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
132. KROKANT BECHER
Drei Kugeln Vanille eis mit Haselnuss-Krokant, Sahne und Schokosoße
6,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
133. MOCCASCHALE Gemischtes Eis
mit Moccalikör, Sahne und Raspel Schokolade
6,00
134. STÜCK BAKLAVA
1,50
135. BAKLAVA EIS Zwei stück BAKLAVA
mit Zwei kugeln Vanille eis
6,00
136. JOGHURT.
Mit Honig und Walnüssen
6,00
137. HELVA. Sesampastete
mit Zitrone
5,00
138. Eiskaffeelate (warm) latte Macchiato
mit 1 Kugel Vanilleeis, und Schokosoße
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
140. KNOBLAUCHBROT
Mit Kräuterbutter und gewürfelten Tomaten
3,50
141. FRISCH GEPRESSTER KNOBLAUCH
In Olivenöl und Gewürzmischung
3,00
142. KNOBLAUCH TOMATENPASTETE
Mit Walnüssen und Olivenöl
4,50

vegan vegan

143. TÜRKISCHE KNOBLAUCHWURST. (SUCUK)
Knoblauchwurst- und Tomatenscheiben, mit Weißkäse überbacken
7,50
144. MANTAR TAVA Frische Champignons, gebraten
3,90
145. ISPANAK TAVA Spinat aus der Pfanne
3,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
147. POMMES FRITES
2,90
148. REIS
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
149. WEIZENGRÜTZE (BULGUR)
2,00
150. JUGHURT-KNOBLAUCHSOßE
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
151. KLEINER SALAT
3,90
Menü ab 2 Personen pro Person
22,50
22,50
22,50
1. Gang Gemischter Vorspeisenteller
2. Gang Pro Person 1. Lammspieß, 1. Hähnchenfleischspieß, 1. Hackspieß Beilagen nach Wunsch (Bratkartoffeln, Reis, Bulgur, Pommes)
3. Gang Türkische kaffee - Mocca und Baklava mit Vanilleeis

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Baris ist der 05.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.