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Avelino Tapas y Vino

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Katharinenstraße 31
20457 Hamburg

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Speisekarte von Avelino Tapas y Vino

Zuletzt aktualisiert am 25.11.2024
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Tapas vorweg oder als Weinbegleiter

All i oli
Knoblauchsauce ( nur Knoblauch und Öl )
3,50 €
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Mojo picon
Kanarische Paprika-Chili-Knoblauchsauce
3,50 €
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Mojo verde
Kanarische Koriander-Knoblauchsauce
3,50 €
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Brot nachbestellung
4,00 €
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Birnekapern
8,00 €
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Pan con tomate
Geröstetes Brot mit frischem Knoblauch, Tomaten, Olivenöl
8,00 €
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Cazuela de garbanzos con chorizo
Kichererbsenschale mit Chorizowurst
8,50 €
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Ensalada de judías blancas
Salat von weißen dicken Bohnen
8,50 €
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Dátiles en gabardina (4 Piezas)
Datteln im Speckmantel (4 Stück)
10,50 €
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Honigmelone mit Serrano
12,50 €
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Jamón Ibérico bellota
Luftgetrockneter Schinken ( Pata Negra ) vom Ibericoschwein aus Eichelmast
22,50 €
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Aceitunas variadas
Gemischte Oliven
8,00 €
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Vegetarische Tapas

Papas arrugadas con mojo picón
Kanarische Runzelkartoffeln mit Paprika-Chili-Knoblauch-Dip
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Setas mixtas al ajillo
Gemischte Pilzen mit Knoblauch
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Berengena frita con miel
Frittierte Auberginen mit Honig
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Papas Bravas
Gebratenen Kartoffeln Scharf
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Queso de cabra frito con higos
Ziegenkäse auf Rosmarin gebraten mit frischen Feigen in Orangensaft ( 2 Stück )
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tortilla de patata y cebolla
Spanisches Kartoffel-Zwiebel-Omelette
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pimientos del padrón
Kleine gebratene Paprikaschoten mit grobem Meersalz
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Verduras mixtas
Gebratenes frisches Gemüse
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Espárragos verde a la plancha
Gegrillter grüner Spargel mit Walnussöl
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Queso de cabra frito con romero y miel
Ziegenkäse gebacken mit Rosmarin und Honig (4 Stück)
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Queso variado (vaca, oveja y cabra)
Kleine Käseauswahl (Kuh, Schaf und Ziege)
19,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Tapas Fisch/Meeresfrüchte-kalt

Boquerones en vinagre
Frische Sardellen mariniert in Vinaigrette, Olivenöl und Knoblauch
8,50 €
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Tapas Fisch/Meeresfrüchte-warm

Bunuelos de bacalao con all i oli
Stockfischklößchen mit Aioli ( 4 Stück )
9,00 €
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Calamares a la romana
Calamares-Ringe mit Aioli
9,50 €
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Muslitos del mar ( 4 piezas )
Gebackene Schneekrabbenschere mit Aioli ( 4 Stück )
9,50 €
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Boquerones fritos
Kleine frittierte Sardellen
10,50 €
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Calamares plancha al ajillo
Gegrillte Tintenfische mit Knoblauch
12,50 €
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Chipirones al ajillo
Kleine gegrillte Tintenfische mit Knoblauchöl
12,50 €
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Filete de merluza y gamba frita marinera
Seehechtfilet mit Gamba gebraten auf Tomaten-Anissauce
12,50 €
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Mejillones al vapór porcion pequena tapa
Miesmuscheln" Natur " in Weißwein gedämpft (kleine Tapasportion)
12,50 €
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Filete de Salmon a la plancha
Gegrillte Lachsscheibe mit grünem Spargel
13,50 €
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Navajas a la Plancha ( 6 piezas )
Gegrillte Schwertmuscheln mit Knoblauchöl (6 Stück)
14,50 €
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Seezungenfilet mit Gamba
14,50 €
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Gegrillte Jakobsmuscheln auf Gemüseragou
15,50 €
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Pulpo a feira
Krakenscheiben auf Kartoffelbett mit Olivenöl und Meersalz
18,50 €
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Gambas al ajillo
Garnelen in Knoblauchöl
19,50 €
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Tapas Fisch/Meeresfrüchte-warm (Fortsetzung)

Rape mit Romesco
Seeteufel romesco mit gebr. Gemüse und Runzelkartoffeln
19,50 €
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Gambas a la plancha
Garnelen vom Grill
21,50 €
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Tapas Fleisch

Alitas de pollo
Chicken-Wings
8,50 €
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Croquetas de jamón (4 Piezas)
Schinkenkroketten (4 Stück)
8,50 €
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Muslitos de pollo
Chicken-Drumps
8,50 €
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Chorizo al Vino
Spanische Paprikawurst in Weißwein gedünstet mit Knoblauch
9,50 €
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Chorizo Plancha
Spanische Paprikawurst in Weißwein gedünstet mit Knoblauch
9,50 €
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Albondigas a la casera (4 Piezas)
Hackbällchen Hausfrauenart (4 Stück)
10,50 €
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Hähnchenbrustfilet Chili
11,50 €
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Solomillo de cerdo con jamon e Higos
Schweinefilet mit Serrano-Schinken umhüllt auf Feigen in Orangensaft
12,50 €
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Filete de conejo frito, romero y judias
Kaninchenfilet mit Rosmarin gebraten auf weißen Bohnen
13,50 €
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Dammhirschmedaillons
14,50 €
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Entrecotte Tapas
14,50 €
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Iberico Steak Tapas
14,50 €
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Tapas 2 St. Rehsteaks
14,50 €
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Tapas Damhirsch-Medaillons
14,50 €
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Pechuga de pato con rebozuelos,salsa
Gebratener Entenbrustscheiben mit Pfifferlingen in Sherryrahm
15,50 €
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Dos chuletas de cordero
Zwei Milchlammkotelettes vom Grill
16,50 €
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Tapas Fleisch (Fortsetzung)

Tapas Hasenrückenfilet
16,50 €
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Tapas Rabo de toro con Champignones
Oxenschwanz mit Malagawein geschmort und Champignons
16,50 €
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Tapas arge. Rinderfilet 130g,
Pfifferlingen, Sherryrahm, Rosmarinkartoffeln
19,50 €
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Plato pequeno de tapas variadas
Kleiner gemischter Tapasteller nach Art des Hauses
23,50 €
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Plato grande de tapas variadas
Großer gemischter Tapasteller nach Art des Hauses
42,50 €
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Tapas Wild

Medallones de jabali en berrengenas
Medaillons vom Wildschwein auf Auberginenscheiben mit Rosmarinhonig
15,50 €
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Dammhitschmedaillons
mit Serranoschinken
16,50 €
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Zwei Rehsteaks
in Preisselbeerenrotwein
16,50 €
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Sopas - Landestypische Suppen

Gazpacho andaluz solo primavera / verano
Kalte andalusische Gemüsesuppe mit Croutons (Saisonbedingt)
9,50 €
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Ochsensuppe
Sopa de rabo de toro
10,50 €
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Potaje de lentejas con chorizo y verdura
Linseneintopf mit Chorizowurst und Wurzelgemüse
11,50 €
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Sopa de pescados y mariscos
Tomatierte Fischsuppe mit Meeresfrüchten und Kräuter
12,50 €
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Salate

Tomaten Salat variation
6,50 €
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Ensalada de tomate, cebollas y aceitunas .Tomatensalat mit Zwiebeln und Oliven
9,50 €
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Ensalada mixta
Gemischter, römischer Salat mit Tomaten, Zwiebeln und Oliven
9,50 €
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Pescado - Fischgerichte

Gallizische Miesmuscheln "Matrosen Art"
in Weißwein mit Tomaten und Kräutern gedünstet
20,50 €
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Gallizische Miesmuscheln "naturelle"
in Weißwein gedünstet
20,50 €
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Dorschrückenfilet
mit Serrano Schinken
22,50 €
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Filete de merluza con Gambas patatas
Seehechtfilet mit Galicischen Muscheln auf Kartoffelstampf mit Tomaten und Zucchini
22,50 €
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Seehecht mit Gambas
24,50 €
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Filetes de Dorade con verduras,patatas
26,50 €
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Filete de rape frito con salsa Romesco
Seeteufel mit gebratenem Gemüse und Runzelkartoffeln
29,50 €
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Parrillada variada de pescados y marisco
Parrillada de pescados y Marisco,verduras y papas
32,50 €
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Carnes - Fleischgerichte

Solomillo de Conejo con setas y patatas
Kaninchenfilet mit Edelpilzen, dazu Rosmarinkartoffeln
23,50 €
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Steak vom Rinderrücken
23,50 €
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Filete de conjejo con setas
Kaninchenfilet mit Edelpilzen dazu Rosmarinkartoffeln
24,50 €
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Medallones de solomillo de cerdo Ibérico
Filetmedaillons vom Ibericoschwein auf Kichererbsengemüse mit Chorizo, dazu Runzelkartoffeln
25,50 €
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Rabo de toro rustido con vino
Ochsenschwanz mit Malagawein geschmort, Wurzelgemüse und Edelpilzen
27,50 €
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Rinderrücken m. Gambas,Mango
Steak vom Rinderrücken m. Gambas, Mango
28,50 €
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Entrecote de argentina con pimientos
Argentinisches Entrecote mit Pimientos un Ksrtoffeln
29,50 €
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Costillas de cordero lechal con lentejas
Gegrillte Lammkotelettes auf Linsengemüse, frischen Paprika und Knoblauch
30,50 €
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Solomillo de buey con gamba, setas
Filet vom Angusrind mit großer Gamba, gegrillten Kräuterseitlingen auf Kartoffel-Tomatenstampf
30,50 €
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arg.Rinderfilet 250g
Pifferlingen, Sherryrahm, Rosmarinkartoffeln
33,50 €
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Desserts

Requesón con miel
Frischkäse-Eis mit Honig und Mandeln
6,50 €
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Flan casero al caramelo
Hausgemachte Creme – Caramel - Karamellpudding
7,50 €
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Crema Catalana casera
Hausgemachte flambierte katalanische Creme
8,50 €
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Tarta casera
Hausgemachte Torte
8,50 €
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Helado turron con albaricoques
Turron-Parfait m. Aprikosen
13,50 €
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Dessert variation " Pijama "
26,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Avelino Tapas y Vino ist der 25.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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