Speisekarte von ASTRA Brauerei St. Pauli

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023

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ZUM BIER SUPPEN UND SALATE SUPERFOODS BURGER ZU DEINEM BURGER: HAUPTDARSTELLER STEAKS VOM KIEZ ZU DEINEM STEAK: BUTTER BEI DIE FISCHE SÜSSE SÜNDE

ZUM BIER

LAUGENKORB

mit Radieschen-Creme und Tomatenbutter

9,50 €

vegetarisch

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ASTRA STULLE

Frisches Bauernbrot vom Kiezbäcker mit Tomate, Avocado, Rucola & Basilikum

12,50 €

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ASTRA MANIOK FRITTEN

mit Knobi Dip

8,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TATAR VOM LACHS

mit Mango-Salsa und Avocado-Creme

13,90 €

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BEEF-TATAR LECKER ANGEMACHT

dazu Bauernbrot vom Kiezbäcker

13,90 €

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ASTRA BROTZEIT

Paprikawurst, Mortadella, Pfeffersalami, Zwiebel-Schmalz, Bergkäse, Kräuter Frischkäse, Radieschen, Saure Gurken und Brotkorb

17,90 €

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SUPPEN UND SALATE

KARTOFFELSUPPE

mit Speck und Trüffel-Creme fraiche

7,90 €

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KAROTTE-INGWER SUPPE

mit Kokosmilch

7,90 €

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ASTRA SALAT

5,90 € klein

9,50 € groß

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SUPERFOODS

ST. PAULI ASTRA BOWL

Gemischter Salat mit Kräutern, Quinoa, Broccoli, Radieschen und gegrilltem Feta Käse mit Honig und Nüssen dazu Astra Dressing

15,90 €

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Hähnchenbrust in Mangomarinade

5,00 €

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geräucherter Tofu

4,50 €

vegan

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ASTRA KUMPIR

Geile Ofenkartoffel mit Rote-Beete Hummus, Avocado, Feta, Kräuter und gebratenem Champignonzwiebelgemüse

13,90 €

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BURGER

100% Rindfleisch, alle Burger kommen mit Kiez Fritten

AUS GUTEM HAUSE

100% Rindfleisch, Preiselbeerketchup, Romanasalat, Tomaten, rote Zwiebeln, Gewürzgurken und Fritten

16,50 €

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VERSAUT

100% Rindfleisch, Romanasalat, Tomaten, Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Baconmayonnaise, das Ganze mit flüssigem Käse übergossen

18,90 €

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GEILES HUHN

Hähnchenbrust in Mango-Marinade, Avocadocreme, Romanasalat, Tomaten, Sprossenmix und Fritten

16,50 €

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KERNIGER KERL

Grünkernbratling, Tomatencreme, Rucola, Tomaten, Sprossen und Fritten

16,50 €

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KIEZ ROYAL

375 g pures Rindfleisch, Bacon, doppelt Käse, Spiegelei und Schmorzwiebelen dazu Cole Slaw und Dippers

25,90 €

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ZU DEINEM BURGER:

Süßkartoffel-Fritten

2,50 €

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125 g mehr Fleisch

4,50 €

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Astra Schmorzwiebeln

3,90 €

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Käse

1,80 €

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Jalapeños

1,80 €

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Bacon

+ 1,80

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HAUPTDARSTELLER

HAUSGEMACHTE KIEZ BULETTEN (200 G)

mit Parmesan-Kartoffelstampf und geiler Bratensoße

15,50 €

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ASTRA LABSKAUS

mit Rote Beete, Spiegelei, Rollmops und Gürkchen

17,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

WIENER SCHNITZEL

vom Kalb, dazu lauwarmer Kartoffelgurkensalat mit Preiselbeer-Meerrettich-Schmand

23,90 €

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CURRYWURST

vom Schwein mit Fritten und Astra-Currysauce

13,50 €

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ROTE-BETE-GNOCCHI

auf Rucola mit getrockneten Tomaten, gehobeltem Parmesan und Pinienkernen

16,90 €

vegetarisch

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STEAKS VOM KIEZ

Wahlweise mit Ofenkartoffel oder Astra Fritten. Dazu servieren wir einen frischen Astra Salat, + Kräuterbutter

RUMPSTEAK

19,90 € 180 gr

23,90 € 250 gr

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RIB EYE

22,90 € 250 gr

29,50 € 350 gr

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RINDERFILET

26,90 € 180 gr

32,90 € 250 gr

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ZU DEINEM STEAK:

Steaksauce

1,50 €

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Brokkoli in Knoblauchöl

4,20 €

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Champignonzwiebelgemüse

+ 3,90

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BUTTER BEI DIE FISCHE

PANNFISCH

mit Senfsauce, Spitzkohl und Bratkartoffeln

22,90 €

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HAUSGEMACHTE FISH ’N’ CHIPS

im Astra Bierteig und „Sauce Tatar“

15,50 €

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SÜSSE SÜNDE

CHEESECAKE AUF HIMBEERTOPPING

7,50 €

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SCHOKO-SOUFFLÉ

mit Vanilleeis

7,90 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von ASTRA Brauerei St. Pauli ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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