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Asia Hub

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Große Bergstraße 177
22767 Hamburg

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Speisekarte von Asia Hub

Zuletzt aktualisiert am 29.07.2024
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Sushi Menü

Bento 1 (vegetarisch)
8 California Maki• 4 Avocado Maki• 4 Gurken Maki• 2 Nigiri
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Bento 2
8 California Maki• 4 Lachs Maki• 4 Gurken Maki• 2 Nigiri
14,90 €
Schmeckt mir!
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Bento 3
Scampi Salmon Roll• 4 Lachs Maki• 4 Tuna Maki• 2 Nigiri• Sashimi
18,90 €
Schmeckt mir!
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Bento 4
Spicy Tuna Roll• Crispy Duck Roll• 8 Lachs Maki• 2 Nigiri
20,90 €
Schmeckt mir!
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Bento 6
Scampi Salmon Tuna Roll• Creamy Tuna Roll• Crispy Chicken Roll• Lachs Tartar• 8 Avocado Gurken Maki• 4 Nigiri• 6 Sashimi
42,90 €
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Suppen

Hühnersuppe
mit Glasnudeln, Champignons und Gemüse
3,90 €
Schmeckt mir!
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Wan Tan Suppe
mit Champignons, Sojabohnen, Gemüse und Hackfleisch
4,90 €
Schmeckt mir!
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Kimchisuppe (vegetarisch, scharf)
mit Tofu und Glasnudeln
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gemüsesuppe (vegetarisch)
mit Glasnudeln, Tofu, Sojabohnen und Gemüse
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Misosuppe (mittelscharf)
mit Krabbenbrühe, Tofu und Seetang
4,90 €
Schmeckt mir!
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Tom Kha (mittelscharf)
Kokosnuss-Suppe mit rotem Thai-Curry, Champignons, Bambus, Galgant, Auberginen, Zitronengras, Zitronenblätter, frischem Basilikum, Koriander und Zubereitungsart nach Wahl
4,90 €
Schmeckt mir!
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Tom Yam (mittelscharf)
Zitronen-Suppe mit Zitronensaft, Bambus, Champignons, Auberginen, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Koriander und Zubereitungsart nach Wahl
4,90 €
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Vorspeisen - Salate

Wakame Salat (vegetarisch)
mit Seetang-Salat, Glasnudeln, Ingwer und Limetten-Juice
6,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Edamame (vegetarisch)
gedämpfte und gewürzte Bohnen
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Chicken Wings (8 Stück)
mit Koriander, Sesam und Teriyakisauce
7,90 €
Schmeckt mir!
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Garnelen Tempura (5 Stück)
frittierte Garnelen im Teigmantel mit Dip nach Wahl
6,90 €
Schmeckt mir!
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Mini Poh Pia (vegetarisch)
frittierte Gemüserollen mit Chilisauce
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gebackener Wan Tan
Teigtaschen mit Huhn und Chilisauce
5,90 €
Schmeckt mir!
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Satay Gai
Hühnerfleischspieß mit Erdnusssauce und Salat
8,90 €
Schmeckt mir!
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Mangosalat thailändisch (vegetarisch, mittelscharf)
mit Mango, Apfel, Paprika, roten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Yam Gai Salat (mittelscharf)
mit Hühnerfleisch, Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Karotten und Zitronen-Juice
6,90 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Rindfleisch
mit frischem Saisongemüse und Sojasauce (scharf)
12,90 €
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Rindfleisch Chop Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Broccoli, Bambus und knackigem Gemüse
12,90 €
Schmeckt mir!
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Rindfleisch
mit Zwiebeln und Sojasauce
12,90 €
Schmeckt mir!
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Nua Phad Gra Prau (scharf)
gebratenes Rindfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austernsauce und Sojasauce
12,90 €
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Rindfleisch Soi-Sam
mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, Basilikum und Sojasauce
12,90 €
Schmeckt mir!
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Gäng Nua (scharf)
Rindfleisch mit rotem Thai-Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
12,90 €
Schmeckt mir!
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Panäng Nua (scharf)
Rindfleisch mit Panäng-Thai-Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
12,90 €
Schmeckt mir!
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Gäng Khow Wan Nua (scharf)
Rindfleisch mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Knoblauch, Basilikum, Kokosmilch und Sahne
12,90 €
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Lammfleisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Lammfleisch
mit frischem Gemüse, Knoblauch (scharf) und Sojasauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Lammfleisch Soi-Sam
mit thailändischem Spinat, Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum, Erdnusssauce und Sahne
13,90 €
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Hühnerfleisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gebackenes Hühnerfleisch süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
12,20 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch Chop-Soy
mit Sojabohnen, Pilzen, Paprika, Broccoli, Bambus und knackigem Gemüse
11,90 €
Schmeckt mir!
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Knusprig gebackenes Hähnchen (scharf)
mit frischem Saisongemüse und Sojasauce
12,20 €
Schmeckt mir!
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Gai Phad Gra Prau (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Sojasauce und Austernsauce
11,90 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch - Cashewnüssen (scharf)
mit Gemüse in Sojasauce
12,20 €
Schmeckt mir!
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Curry Huhn (mittelscharf)
mit Gemüse, gelbem Curry und Sahnesauce
12,20 €
Schmeckt mir!
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Hühnerfleisch in Erdnusssauce
mit Chop-Soy Gemüse und Sahne
12,20 €
Schmeckt mir!
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Gebackenes Hühnerfleisch
mit Gemüse und Erdnusssauce
12,40 €
Schmeckt mir!
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Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch (mittelscharf)
mit frischem Saisongemüse und Sahne
12,20 €
Schmeckt mir!
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Gäng Gai Kokosmilch (scharf)
mit rotem Thai-Curry, Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
12,40 €
Schmeckt mir!
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Panäng Gai Kokosmilch (scharf)
mit scharfem Panäng-Thai-Curry, Paprika, Peperoni, Zwiebeln, Erdnüssen und Basilikum
12,40 €
Schmeckt mir!
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Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch (scharf)
gebackenes Hähnchen mit Gemüse, gelbem Thai-Curry, Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum und Sahne
12,40 €
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Gäng Khow Wan Gai Kokosmilch (sehr scharf)
mit grünem Thai-Curry, Auberginen, Bambus, Peperoni, Paprika, Zitronenblättern, Basilikum und Sahne
12,40 €
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Mango Chicken (mittelscharf)
gebratenes Huhn mit frischem Saisongemüse und Curry-Sahnesauce
12,40 €
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Ente

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gebackene Ente süß-sauer
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus und Karotten
14,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ente
mit frischem Saisongemüse und Sojasauce (scharf)
14,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ente
mit Erdnussauce, frischem Saisongemüse und Sahne
14,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ente
mit Kokosmilch, Sahne (mittelscharf) und frischem Saisongemüse
14,90 €
Schmeckt mir!
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Gäng Tom Kha Phed in Kokosmilch (scharf)
gebackene Ente mit Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum, Tom-Kha-Thai-Curry, gelbem Thai-Curry, Knoblauch und Sahne
14,90 €
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Fisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gebackener Fisch
mit frischem Saisongemüse (scharf) und Sojasauce
13,90 €
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Gebackener Fisch
mit frischem Saisongemüse, Sahne und Erdnusssauce
13,90 €
Schmeckt mir!
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Pla Rad (scharf)
gebackener Lachs mit rotem Thai-Curry, Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch und Sahne
13,90 €
Schmeckt mir!
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Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Gemüse Chop Soy
mit knackigem Saisongemüse
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gebratener Tofu
mit frischem Saisongemüse (scharf)
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Tofu Soi-Sam
mit frischem Saisongemüse und Ingwer
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Soi-Sam in Erdnusssauce
mit thailändischem Spinat, frischem Saisongemüse, Basilikum und Ingwer
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Soi-Sam in Kokosmilch (mittelscharf)
thailändisches Gemüse mit Ingwer und Basilikum
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gäng Thai Tofu (scharf)
Thai Eintopf mit Tofu, rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Zitronengras, Koriander, Basilikum und Kokosmilch
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Nudeln

Alle Gerichte werden mit frischem Saisongemüse und Ei zubereitet.
Gebratene Nudeln
10,90 €
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Reis

Alle Gerichte werden mit frischem Saisongemüse und Ei zubereitet.
10,90 €

vegan vegan

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Indisch - Nepalesisch

Alle Gerichte werden mit einer Zutat Ihrer Wahl zubereitet und mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Makhan (mittelscharf)
würziges Curry mit Cashewnusscreme
12,90 €
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Pudina Cream (mittelscharf)
würziges Curry mit Mandeln und Mintsauce
12,90 €
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Kathmandu Graby (mittelscharf)
würziges Curry mit Tomaten und Paprika
12,90 €
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Biryani (mittelscharf)
gebratener Reis mit Cashews, Rosinen, exotischen Gewürzen und Biryanisauce
12,90 €
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Japanische Gerichte

Ramen
japanische Nudelsuppe mit Champignons, Seetang, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Soisam, Karotten, Ei, Ramen-Nudeln und einer Zutat nach Wahl
12,60 €
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Teriyaki Pfanne
mit Saisongemüse, Teriyakisauce und einer Zutat nach Wahl
11,90 €
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Hub Poke Bowls

Alle Poke Bowls werden mit Avocado, rotem Krautsalat, Edamame, Wakame, Granatapfel, Karotten, Gurke und Reis zubereitet.
Poke Lachs
mit mariniertem Lachs
12,90 €
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Poke Tuna
mit mariniertem Thunfisch
14,90 €
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Poke Chicken
mit Hühnchen
12,90 €
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Poke Duck
mit Ente
13,90 €
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Poke Tofu (vegetarisch)
12,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Hub-Specials

Alle Gerichte werden mit Jasmin-Duft-Reis serviert.
Asiahub Glück (scharf)
gebratenes Rindfleisch, Hühnerfleisch und Garnelen mit Saisongemüse, Ingwer und Sojasauce
14,90 €
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Gebratene Garnelen
mit Gemüse, Knoblauch, Ingwer (scharf) und Sojasauce
14,90 €
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Nigiri Sushi

Es wird jeweils 1 Stück serviert.
Nigiri Shake
mit Lachs
2,90 €
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Nigiri Maguro
mit Thunfisch
3,10 €
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Nigiri Ebi
mit Hummerkrabbe
2,90 €
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Nigiri Kanibo
mit Surimi
2,50 €
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2,90 €
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Nigiri Platten

Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Shake Nigiri Platte
mit Lachs Nigiri
12,90 €
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Maguro Nigiri Platte
mit Thunfisch Nigiri
15,90 €
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Combo Nigiri Platte
3 Thunfisch Nigiri• 3 Lachs Nigiri
14,90 €
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Gemischte Nigiri Platte
15,90 €
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Hoso Maki Sushi

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Shake Maki
mit Lachs
5,80 €
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Maguro Maki
mit Thunfisch
6,30 €
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Ebi Maki
mit Hummerkrabben
6,60 €
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Kanibo Maki
mit Surimi
5,70 €
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Avocado Maki (vegetarisch)
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurke
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Hokkaido Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

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Futo Maki Mix
große Makirolle mit Lachs, Tuna, Avocado, Surimi und Gurkenfüllung
9,90 €
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California Maki

Es werden jeweils 8 Stück serviert.
California Maki
mit Surimi und Avocado
7,30 €
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Shake California
mit Lachs und Avocado
7,30 €
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Maguro California
mit Thunfisch und Avocado
7,70 €
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Cool California (vegetarisch)
mit Avocado und Gurke
6,20 €

vegetarisch vegetarisch

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California Combo Maki (6 Stück)
3 California Maki• 3 Shake California
7,10 €
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Hokkaido California
mit eingelegtem Kürbis, Avocado, Cashews, Honig und Kokospulver
7,50 €
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Sashimi

Es werden jeweils 12 Scheiben serviert.
Shake Sashimi
mit Lachs
15,90 €
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Maguro Sashimi
mit Thunfisch
18,90 €
Schmeckt mir!
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17,50 €
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Sashimi New Style
im Sesammantel gegrillt, mit Wakame Salat und Fischsorte nach Wahl
17,90 €
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Hub Sushi Special

Veggie Special Roll
mit Avocado, Gurke, Kürbis und Frischkäse
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Verdi Special Roll
mit Thunfisch, gerösteten Erdnüssen, grünem Masago und Chilisauce
7,60 €
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Crispy Chicken Special Roll
mit gebackenem Hühnchen, Surimi, Gurke, Lauchzwiebeln, inside-out Sesam und Teriyakisauce
8,90 €
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Crispy Duck und Peanuts Special Roll
gebackene Ente mit Avocado und Erdnussbutter
8,90 €
Schmeckt mir!
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Spicy Tuna Special Roll (scharf)
mit Thunfisch, Lauch, Gurke und Chilisauce
7,50 €
Schmeckt mir!
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Creamy Tuna Special Roll
mit Thunfisch, Frischkäse, Rucola, Gurke und Tobiko-Topping
8,50 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Sashimi Special Roll (mittelscharf)
in Seetang gebackener Lachs und Thunfisch
7,90 €
Schmeckt mir!
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Flamed California Special Roll
mit Frischkäse, Gurke, flambiertem Rucola und Zutat nach Wahl
8,20 €
Schmeckt mir!
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Scampi Special Roll
gebackene Garnelen mit Avocado, Gurke und umwickelt mit Zutat nach Wahl
9,50 €
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Tartar Special Roll
mit Gurken-Avocado-Salat, Tobiko und Zutat nach Wahl
13,90 €
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Rocket Spring Roll

Rocket Dragon
mit Hokkaido, Gurke, Avocado und Rucola
7,80 €

vegan vegan

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Rocket Shake
mit Lachs, Frischkäse, Gurke und Rucola
7,80 €
Schmeckt mir!
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Rocket Maguro
mit Thunfisch, Gurke, Rucola und Teriyakisauce
8,90 €
Schmeckt mir!
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Rocket Chicken
mit Huhn und Chili
7,80 €
Schmeckt mir!
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Rocket Scampi
Scampi Tempura mit Avocado und Gurke
7,90 €
Schmeckt mir!
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Extras

Glückskeks
0,50 €
Schmeckt mir!
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Krupuk
Krabbenchips
0,70 €
Schmeckt mir!
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Sojasauce
0,50 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Reis
2,00 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Cashewkerne
2,00 €

vegan vegan

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Kimchi (scharf)
koreanischer Chinakohlsalat
3,00 €
Schmeckt mir!
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Sambal Oelek (scharf)
0,70 €
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Erdnusssauce
2,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebratene Nudeln
5,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackene Ente
8,90 €
Schmeckt mir!
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Gebackenes Hühnerfleisch
6,90 €
Schmeckt mir!
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Süß-Sauer-Sauce
2,70 €

vegan vegan

Schmeckt mir!
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Pikante Sauce (mittelscharf)
1,70 €
Schmeckt mir!
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Honig
0,50 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Dips

Hot-Tobiko-Dip
mit Tobiko, Mayonnaise und Chili
2,00 €
Schmeckt mir!
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Lemon-Masago-Dip
mit Zitrone, Buttermilch und Masago
2,00 €
Schmeckt mir!
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Hot-Cream-Dip (vegetarisch)
mit Teriyaki, Chili und Mayonnaise
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Hot-Teriyaki-Dip (vegetarisch)
mit Teriyaki und Chili
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Avocado-Dip (vegetarisch)
mit Honig und Mayonnaise
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Mango-Dip (vegetarisch, scharf)
mit Zitrone, Sriracha und Mangosaft
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Desserts

Gebackene Bananen (vegetarisch)
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Gebackene Ananas (vegetarisch)
mit Kokosflocken, Erdnüssen und Honig
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Sweet California (vegetarisch)
süße Maki mit saftigem Obst in Honig-Erdnuss-Kokos-Mantel
5,40 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Asia Hub ist der 29.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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