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Almhütte Süllberg

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Süllbergsterrasse 12
22587 Hamburg

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Speisekarte von Almhütte Süllberg

Zuletzt aktualisiert am 03.12.2024
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VORSPEISEN

Oliven
Olivenmix, 1/4 Pizzabrot
7,00 €
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Vitello Tonnato
Sous vide gegartes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapern-Creme dazu Ciabatta
16,00 €
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Burrata
Burrata di Buffola mit Kirschtomaten und Basilikum dazu Ciabatta
16,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tatar vom Weiderind
Tatar von Weiderind aus Österreich dazu Ciabatta
18,00 €
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Bruschetta
Geröstete Ciabatta Scheiben mit Tomaten, Knoblauch und Basilikum
12,00 €
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PINSA

Pinsa Napoli
Tomate | Mozzarella | Basilikum
12,00 €
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Pinsa Burrata
Tomaten | Burrata di Buffalo | Mortadella | Pistazien |Basilikum
17,00 €
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Pinsa Diavola
Tomaten | Mozzarella | Salami picante | Peperoni
16,00 €
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Pinsa Parma
Tomaten | Mozzarella | Parmaschinken | Ruccola | Parmesan
18,00 €
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Pinsa Tartufo
Trüffelcreme | Mortadella | schwarzer Trüffel | Basilikum
21,00 €
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Pinsa Ruccola
Tomaten | Mozzarella | Ruccola | Bruschetta | Parmesan
16,00 €
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Pinsa zum Probieren
Maiscreme | Pulled Chicken | Salami piccantse | Lauchzwiebeln Koriander
17,00 €
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Pinsa Alfredo
Tomaten | Feta | Oliven | Peperoni | Lauchzwiebeln
16,00 €
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PASTA

Schlutzer
Südtiroler Teigtaschen mit Spinatfüllung in Butter mit Parmesan
14,00 €
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SNACKS

Pommes
Fritierte Erdapfel Stifte wahlweise mit Ketchup oder Mayo
5,00 €
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Bratwurst im Brötchen
Thüringer Rostbratwurst im Ciabatta Brötchen
6,00 €
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Schinkengriller im Brötchen
Schinkengriller Krakauer Art im Ciabatta Brötchen
6,00 €
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Leberkäse im Brötchen
Leberkäse vom Hof Frick aus Brixen im Ciabatta Brötchen mit süßem Senf und Remoulade
9,00 €
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Roastbeef mit Remoulade
3 Scheiben südtiroler Roastbeef mit Remoulade und Ciabatta Brötchen
12,00 €
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Kibbeling
Kleine Backfischstückchen mit Remoulade und Zitrone dazu Ciabatta Brötchen
11,00 €
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Currywurst
Riesencurrywurst 180g | hausgemachte Currysauce
9,00 €
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Süllberg garnelen
5 Garnelen in Chili-Koreander-Sauce dazu Ciabatta
14,00 €
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Sommersalat
Wildkräutersalat | Kirschtomaten | Fetakäse | Oliven Lauchzwiebeln | weiße Balsamicovinaigrette
16,00 €
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Curry-Hähnchensalat
Hähnchen | Früchte | Champignons in Currysauce dazu Ciabatta
12,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Almhütte Süllberg ist der 03.12.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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