Speisekarte von Al Hayat arabisches & mediterres Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2020

DIE MAZZA

verschiedene kalte und warme Vorspeisen überwiegend vegetarisch und vegan, immer frisch zubereitet mit den besten Zutaten und Gewürzen

KALTE MAZZA

WARME MAZZA

SALATE

HUMMUS

Eine der beliebtesten Vorspeisen bei uns - der Klassiker aus Kichererbsen, Sesamkernpaste, Knoblauch, Zitronensaft und Olivenöl.

7,00 €

HAUPTGERICHTE

FALAFEL

Wir stellen diese kleinen, köstlichen, frittierten Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen von Hand her. Täglich frisch. Das Ganze servieren wir mit Sesamsamensoße (Tahine) auf Salat

14,50 €

MAKLOUBEH

Bei uns steht das Essen Kopf! „Makloubeh“ bedeutet nämlich so viel wie „falsch herum“ oder „umgestülpt“. Ein aromatischer Zimtreis mit Auberginen auf Joghurtsoße. Dazu Datteln und Nüsse.

14,50 €

M A I S P O L A R D E

Zarte Maispoularde, gebraten mit Petersilien-Zitronenkarto elpüree und geschmorte Paprika auf Pistazien-Dattelnsoße.

22,50 €

L A M M F I L E T

Die Vielfalt unserer Küche, die unglaubliche Vielzahl heimischer Gewürze, die Frische der Zutaten – das macht unsere Version eines orientalischen Lammfilet auf hausgemachter Schafskäse-Basilikumsoße, Zimtreis dazu gedünstetem Gemüse aus.

24,00 €

DESSERT

verschiedene hausgemachte süße Sünden

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Al Hayat arabisches & mediterres Restaurant ist der 28.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.