Speisekarte von Zur Neustadt
Zuletzt aktualisiert am 27.09.2024
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Suppen
Rinderkraftbrühe
mit Einlage
5,20
€
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Gulaschsuppe
mit Toast
6,40
€
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Französische Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,80
€
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Salate
Bunter Salatteller
mit einem Dressing Ihrer Wahl
5,20
€
klein (ohne Toast)
8,80
€
groß
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Chefsalat
Großer bunter Salatteller mit Käse, Schinken und Ei
13,80
€
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Nizza-Salat
Großer bunter Salatteller mit Thunfisch, Zwiebeln und Ei
13,80
€
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Florida-Salat
Großer bunter Salatteller mit Ananas und gegrillter Putenbrust
14,80
€
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Salat Husum
Großer bunter Salatteller mit Ei und gebratenen Krabben
15,80
€
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Aus der rustikalen Küche
Hausgemachte Frikadelle
mit Senf oder Ketchup
2,50
€
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Gebackener Camembert
mit Wild-Preiselbeeren auf Birne, Schwarzbrot und Butter
9,80
€
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Omelett
mit Champignons, Käse, Graubrot und Butter
9,80
€
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Strammer Max
Gek. Schinken auf Graubrot, 2 Spiegeleier, Kartoffelsalat
9,80
€
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Fischer Frühstück
Gebratene Tiefseekrabben auf Kräuterrührei, dazu Toast
13,80
€
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Matjes nach „Hausfrauen Art“
mit Äpfeln, Zwiebeln und Gurke in Sahne-Joghurt-Sauce, dazu Bratkartoffeln
13,80
€
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Himmel und Erde
Gebratene Blutwurstscheiben auf Stampfkartoffeln, serviert mit geschmorten Zwiebeln, Apfel- und Birnenspalten
14,80
€
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Gebratener Leberkäse
serviert mit Bratkartoffeln, einem Spiegelei und Gewürzgurke
14,80
€
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Aus der böhmischen Küche
Panierter Käse
dazu Röstkartoffeln, mit Sauce Tartar
14,80
€
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Böhmischer Schmaus
Großer Kartoffelpuffer gefüllt mit Putengeschnetzeltem in leicht scharfer Gemüse-Sauce, pikant
15,80
€
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Pilsener Gulasch
Rindergulasch, zweierlei böhmische Knödeln, Reis, gebratener Schinken und 1 Spiegelei
17,80
€
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Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
Paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
13,80
€
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Jägerschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Jäger-Schlemmersauce, dazu Pommes Frites
16,50
€
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Paprikaschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter würziger Sauce ungarischer Art, dazu Pommes Frites
16,50
€
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Schnitzel Hollandaise
Paniertes Schweineschnitzel mit Sauce Hollandaise, dazu Pommes Frites
17,50
€
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Schnitzel "Mexico"
Paniertes Schweineschnitzel, scharf, mit Zwiebel-Kidney-Paprika, dazu Pommes Frites
17,50
€
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Schnitzel „Hawaii“
Schweineschnitzel, nach Wahl paniert oder Natur mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten
17,80
€
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Pfefferschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachter Pfeffersauce, dazu Pommes Frites
17,80
€
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Schnitzel „Westfälisch“
Paniertes Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und Speck und einem Spiegelei, dazu Pommes Frites
18,50
€
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Schnitzel-Platte des Hauses
Drei kleine panierte Schweineschnitzel mit dreierlei Saucen (Paprika, Jäger und Hollandaise), dazu Bratkartoffeln
19,50
€
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Vom Grill
Schweinerückensteak „Strindberg“
Schweinerückensteak mit einer Zwiebel-Senf-Sauce gratiniert, serviert mit Bratkartoffeln
18,80
€
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Schweinefilet „Gärtnerin“
drei Schweinemedaillons auf buntem Gemüse, mit Sauce Hollandaise und Kroketten
19,80
€
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Putenbruststeak „Mexico“
scharf, mit Zwiebel-Kidney-Paprika, dazu Pommes Frites
21,50
€
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Schlemmerfilettopf
drei Medaillons auf Bratkartoffeln mit Gemüse, Champignons und Sauce Hollandaise
21,80
€
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Grillteller „Zur Neustadt“
dreierlei Steaks (Schwein, Pute, Rind) mit gebratenem Schinken, Kräuterbutter und Grilltomate, dazu grüne Bohnen und Röstkartoffeln
24,80
€
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Rumpsteak „Maitre“
vom argentinischen Black Angus, dazu Kräuterbutter, Folienkartoffel mit Sauerrahm und ein kleiner gemischter Salat
27,80
€
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Auf Toast
Clubsteak
Schweinerückensteak auf Toast, mit Kräuterbutter und Salatbeilage
16,80
€
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Damentoast
Zwei kleine Schweinemedaillons auf Toast, mit Pfirsich und Birne, zwei Saucen und Salatbeilage
18,80
€
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Herrentoast
Argentinisches Rumpsteak auf Toast, mit gebratenen Zwiebeln und Salatbeilage
20,80
€
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Fondue (auf Vorbestellung)
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ab 4 Personen pro Person
17,80
€
vegetarisch
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ab 6 Personen pro Person
16,80
€
vegetarisch
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Fleischfondue
wir servieren Rind-, Schwein- und Putenfleisch mit Kräuterbaguette und fünf diversen Dips pro Person
22,80
€
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ab 4 Personen pro Person
21,80
€
vegetarisch
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ab 6 Personen pro Person
20,80
€
vegetarisch
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Fisch vom Grill (auf Vorbestellung)
Dorade Royal
Edelste Meerbrasse (300 – 400 g) mit einem gräten- und fettarmen, hellen Fleisch, gegrillt, mit zerlassener Knoblauchbutter, dazu Röstkartoffeln und gemischter Salat
24,80
€
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Pasta
Schinkennudeln
in Sahnesauce, mit Käse überbacken
13,80
€
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Bandnudeln
mit Lachs und Blattspinat, in Sahnesauce
16,80
€
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Leckere Desserts
3 Kugeln Eis
mit Sahne
5,80
€
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Eis und Heiß
3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Beeren und Sahne
6,80
€
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Palatschinken
Eierkuchen mit Schokosauce und 1 Kugel Vanilleeis
7,80
€
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Für unsere kleinen Gäste
Fischstäbchen
mit Pommes Frites, Mayonnaise
8,80
€
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Kleines Schnitzel,
mit Pommes Frites, Ketchup
9,80
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Neustadt ist der 27.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.