Speisekarte von Hoang Asia

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024

Mittags-Menüs

Sushi-Menüs

Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert.

Bento 1 (20 Stück, vegetarisch)

2 Nigiri Avocado. 2 Nigiri Tofu.4 Maki Avocado.4 Maki Kappa(Gurke).8 Ura maki Tofu Avocado(Frischkäse,Sesam)

14,90 €

vegetarisch

Bento 3 (18 Stück)

1 Nigiri Sake-Lachs.1 Nigiri Ebi-gekochte Garnelen.4 Maki Maguro-Fischrogen.4 Maki Surimi-Krebsfleischimitat.8 Ura Maki gegrillte Lachshaut, Avocado und Frischkäse

16,90 €

Bento 7 (20 Stück)

2 Nigiri Sake-Lachs• 2 Ebi Nigiri-gekochte Garnelen• 4 Maki Sake-Lachs• 4 Maki Tekka-Thunfisch• 4 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut• 4 Ura Maki Ente-knusprige Entenbrust und Sesam

17,90 €

Bento 8 (26 Stück)

1 Nigiri Surimi-Krebsfleischimitation.1 Nigiri Sake-Lachs.4 Maki Avocado.4 Maki Kappa-Gurke.4 Ura Maki Sake-Lachs.4 Ura Maki Tekka-Thunfisch.8 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut

19,90 €

Bento 9 (20 Stück)

2 Nigiri Sake-Lachs.2 Nigiri Unagi-Flussaal.4 Maki Ebi-gekochte Garnelen.4 Maki Surimi-Krebsfleischimitat.4 Ura Maki Ente-knusprige Entenbrust, Avocado, Sesam und Frischkäse.4 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut, Avocado und Frischkäse

19,90 €

Bento 10 (29 Stück)

1 Nigiri Surimi-Krebsfleischimitat.1 Nigiri Ebi-gekochte Garnelen.1 Nigiri Sake-Lachs.1 Nigiri Avocado.4 Maki Sake-Lachs.4 Maki Tekka-Thunfisch.8 Ura Maki Chicken-knusprige Hähnchenbrust, Sesam, Avocado und Frischkäse. 8 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut, Avocado und Frischkäse. 50g Seetangsalat

22,90 €

Bento 11 (31 Stück, für 2 Personen)

2 Nigiri Sake-Lachs• 2 Nigiri Ebi-gekochte Garnelen• 2 Nigiri Tekka-Thunfisch• 4 Maki Avocado• 4 Maki Kappa-Gurke• 4 Ura Maki Sake-Lachs• 4 Ura Maki Ebi-gekochte Garnelen• 8 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut, Avocado und Frischkäse• 100g Seetangsalat

28,90 €

Sushi-Spezialmenü Duo (39 Stück, für 2 Personen)

2 Nigiri Sake-Lachs,2 Nigiri Ebi-Garnele,2 Nigiri Tekka-Thunfisch,4maki Kappa,4 Maki Avocado,8 Maki Sake,8 Ura maki Ente-Entebrust,Avocado,Frischkäse.8 Ura maki Salmon Sake - Gegrillte Lachshaut,Avocado,Frischkäse.100g Seetangsalat

42,90 €

Sashimi-Spezialmenü Trio (63 Stück, für 3 Personen)

8 Maki Sake-Lachs• 8 Maki Kappa-Gurke• 8 Ura Maki Ente-knusprige Entenbrust, Avocado und Frischkäse• 8 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut, Avocado und Frischkäse• 6 Futo Maki Ebi-gebackene Garnelen• 6 Futo Maki Ura Sake-gebacken• 12 Ura Miki Big Rolls Sushimi-Krebsfleischimitat, Gurken, Avocado, Frischkäse und Sesam• 3 Nigiri Sake-Lachs• 3 Nigiri Ebi-gekochte Garnelen• 150g Seetangsalat

59,90 €

Sashimi-Spezialmenü Quartett (81 Stück, für 4 Personen)

4 Nigiri Sake-Lachs• 4 Nigiri Ebi-gekochte Garnelen• 8 Maki Sake-Lachs• 8 Maki Kappa-Gurken• 8 Maki Avocado• 8 Ura Maki Salmon Sake-gegrillte Lachshaut, Avocado und Frischkäse• 8 Ura Maki Ente-knusprige Entenbrust, Avocado und Frischkäse• 8 Ura Maki Tekka-Thunfisch• 12 Futo Ura Maki-innen: Lachs, Gurke und Avocado, außen: Lachs• 6 Gebackene Fuji Rolls-gekochte Garnelen, Gurken, Frischkäse, Avocado und Rettich• 6 Gebackene Ura Maki Ente-knusprige Entenbrust, Gurken, Frischkäse und Avocado• 200g Seetangsalat

76,90 €

Vorspeisen

Edamame (vegetarisch)

gesalzene Bohnen angemacht in Knoblauchbutter

5,00 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Salate

Alle Salate werden mit Fisch-Dressing (Allergene: Fisch) zubereitet.

Mango-Salat (vegetarisch)

mit Mangostreifen, Karotten, Gurken, Zwiebeln, Paprika, Koriander und Erdnüssen

6,50 €

vegetarisch

Sommerrollen

Gedämpfte Gerichte - Dumplings

Ramen

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse, Ei und Pilzen zubereitet.

Gebratener Reis

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet.

Gebratene Reisbandnudeln

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet.

Nudelgerichte

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse zubereitet.

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Hühnerbrustfilet

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Gebackenes Hühnerfleisch

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Garnelen-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Lachsfilet-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Hoang Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit frischem, jungem Gemüse und Reis zubereitet.

Pho

Alle Gerichte sind Reisbandnudelsuppen werden mit Sojasprossen, Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern zubereitet.

Bun Dai Gon Spezial

Spezial-Platten

Alle Gerichte werden mit knusprigem Entenfleisch und Gemüse zubereitet.

Nigiri

Es werden jeweils 2 Stück mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert. Alle Gerichte werden handgeformt und mit Reis belegt.

Maki

Es werden jeweils 8 Stück mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert. Alle Gerichte werden als Reisrolle in Noriblättern, aus Seealgen, zubereitet.

Futo Maki

Alle Gerichte werden als große Sushi-Rollen mit Avocado und Gurken zubereitet.Alle Gerichte werden mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert.

Gebackene Futo Maki

Es werden jeweils 6 Stück mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert.Alle Gerichte werden mit Rettich, Frischkäse, Avocado und Gurken zubereitet.

Ura Maki Sushi - Inside Out

Es werden jeweils 8 Stück mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert.Alle Gerichte werden mit Frischkäse und Sesam zubereitet.

Big Sushi Rolls

Es werden jeweils 12 Stück mit Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert.

Sashimi

Alle Gerichte werden als in dünne Scheiben geschnittenes Fischfilet zubereitet.Alle Gerichte werden mit Sushireis, 50g Seetangsalat, Sojasauce, Wasabi und einem speziellen, hausgemachten Dip serviert.

Tofu-Gerichte

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Gebratener, frischer Tofu

mit Gemüse, Zitronengras und Kokosmilch in gelber Currysauce (vegetarisch, leicht scharf)

12,90 €

vegetarisch

Gebratener, frischer Tofu

mit Gemüse, Knoblauch und Kokosmilch in roter Thai-Currysauce (vegetarisch, scharf)

12,90 €

vegetarisch

Gebratener, frischer Tofu Xa Ot (vegetarisch, scharf)

mit frischem Gemüse, Zitronengras, Peperoni und Sellerie

12,90 €

vegetarisch

Gebratener, frischer Tofu Sot Ca Chua (vegetarisch)

mit frischen Gemüse, Sellerie, Tomaten und Knoblauch

12,90 €

vegetarisch

Gebratenes Gemüse

Alle Gerichte werden mit Reis zubereitet.

Gebratenes, frisches Gemüse

mit Zitronengras und Kokosmilch in gelber Currysauce (vegetarisch, leicht scharf)

11,00 €

vegetarisch

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoang Asia ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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