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Landgasthof Pappelkrug

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Pappelstraße 4
33790 Halle / Westfalen

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Speisekarte von Landgasthof Pappelkrug

Zuletzt aktualisiert am 28.09.2024
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Vorspeisen

Kräftige Rinderbrühe
mit Kräutergrießklößchen & Gemüseeinlage
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbiscremesüppchen
mit Apfelsorbet
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischter Salat
Gemischter kleiner Vorspeisensalat
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Gebratene Jacobsmuscheln
auf getrüffeltem Selleriepüree & Salatspitzen
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Geriebenes Kartoffelrösti
mit Kräuterschmand & Schnippelschinken
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Geriebenes Kartoffelrösti
mit Kräuterschmand & Lachs
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Geschmolzener Ziegenkäse
aus dem Ofen auf pikantem Paprika-Kürbis-Chutney & Salat
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Marinierte bunte Bete & Feige
mit Feldsalat in Kürbiskerndressing, Blaukäse, karamellisierter Walnuss & Granatapfelkernen
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Hauptgerichte

Rumpsteak – rosa gebraten –
Rotweinsoße, gebratenen Pilzen, Spitzkohlgemüse & Potthucke
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Westfälisches Schnitzel
wahlweise mit Rührei & Schinken oder Pilzrahmsoße dazu Bratkartoffeln oder Pommes
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wildbratwurst
an Portweinsoße, mit geschmortem Apfel-Zwiebel-Gemüse & Kartoffelpüree
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Geschmorter Hirschbraten
in kräftiger Rotweinsoße, mit Rotkohl, Serviettenknödel & Apfel-Preiselbeer-Chutney
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Black Angus Beef Burger
Weizenbun, Black Angus Rindfleischpatty, Blauschimmelkäse, Rauchmayonnaise, rote Zwiebelringe, Tomate, Gurke, Blattsalate & Fritten
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Kürbis-Paprikarisotto
mit Kürbiskernen, Feldsalat & Granatapfelkernen

vegan vegan

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Rosa gebratener Hirschrücken
mit Portweinsoße, gebratene Pilze, Spitzkohlgemüse, getrüffeltes Kartoffel-Selleriepüree & Portweinbirnen
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Wiener Schnitzel
vom Kalb, mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln & Gurkensalat
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Herbstliche Poke Bowl
mit Humus, Sesam, Mango, Edamame, rote Bete, Kürbis, Granatapfelkernen, Cashewkernen, rote Zwiebel, Wakamealge & Tentsuyusoße wahlweise mit Lachs oder Falafelbällchen
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Rosa gebratene Entenbrust
an Portweinsoße mit gebratenem Kürbisgemüse & Potthucke
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fang frischer Fisch

mit individuellen Beilagen
Pappelkrug`s Burger
Westfälischer Bulettenburger, Sesambrötchen, Rind- Kalb- & Schweinefleisch, Tomaten, Salat, Burger Soße, Käse & Fritten
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Wirtshausfrikadellen
auf Rotkohl & Kartoffelpüree
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Dessert

Kaffee-Schokoladen-Creme brûlée
mit Balsamico-Pfefferkirschsorbet
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Weißes Schokoladen-Passionsfrucht Törtchen
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Balsamico-Pfefferkirschsorbet
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Für Kleine Ostwestfalen

Kleines Schweineschnitzel
Kleines Schweineschnitzel mit Erbsen-Möhrengemüse & Kartoffelpüree
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachtes Kartoffelrösti
Hausgemachtes Kartoffelrösti mit Apfelmus
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Pappelkrug ist der 28.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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