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Restaurant Charlottenhof

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Dorotheenstraße 12
06108 Halle-Innenstadt

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Speisekarte von Restaurant Charlottenhof

Zuletzt aktualisiert am 27.05.2024
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VORSPEISEN

Caesar Salad
Romanasalat | Gurke | Kirschtomaten Hähnchenbruststreifen I Caesar–Dressing Parmesan I Croûtons
15,00 € klein
20,00 € groß
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Halber Büffelmozzarella
Spargel | Erdbeere | Frisée | Baguette
10,00 €
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Gebeizte Eismeerforelle
Tapenade | Konfierte Tomaten Baguette | Affila Kresse
13,00 €
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SUPPE

Bouillon nach Hans–Dietrich Genscher
Rinderconsommé | Gemüsestreifen Fadennudeln | Ei
8,00 €
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SPARGELZEIT

Spargelcremesuppe
Croûtons | Gartenkresse
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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250g Spargel
Hollandaise oder Butter Petersilien-Kartoffeln
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Wahl weise mit

Wiener Kalbsschnitzel
17,00 €
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Eismeerforelle
14,00 €
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100g Kochschinken
7,00 €
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HAUPTGÄNGE

200g Entrecôte vom Kalb
Süßkartoffelpommes | Bärlauch-Mayonnaise Beilagensalat | Kräuterbutter
30,00 €
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Geschmorter Hirschgulasch
Pilz-Salat | Knödel
22,00 €
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Coq au vin
Barbarie Entenkeule | Wurzelgemüse Mandel-Blumenkohlpüree
25,00 €
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Gebratenes Zanderfilet
Dijonsenfsoße | Blattspinat Kartoffelpüree | Kirschtomate
28,00 €
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Vegetarische Chefnudeln à la Dr. Thieme
Rigatoni | Kaiserschoten | Champignons Zucchini | Cocktailtomaten | Rucola Pinienkerne | Basilikum | Parmesan
19,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dorint Burger
Rinderpatty I Gurke I Tomate I Burgersoße Cheddar I Bacon I Romanasalat I Pommes. Unseren Dorint Burger können Sie auch als vegetarische Variante bestellen.
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DESSERT

Französische Käseplatte
Trauben | Walnüsse | Baguette
16,00 €
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Frühlings-Tiramisu
Erdbeere | Rhabarber Mascarpone | Kaffee
10,00 €
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Hausgemachte Sorbets
Himbeer-Estragon | Basilikum-Erdbeer | Mango-Rosmarin
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Charlottenhof ist der 27.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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