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Indian Masala

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Kleiner Berlin 2
06108 Halle, Saale

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Speisekarte von Indian Masala

Zuletzt aktualisiert am 12.04.2024
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Dal Fried
gelbe Linsen mit Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, Zwiebeln und Kräutern
8,90 €
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Mix Sabji
gemischtes Gemüse in gewürzter Currysauce
8,90 €
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Palak Paneer
indischer Käse in Spinat, Currysauce und Sahne
9,50 €
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Murg Curry
Hähnchenbrustfilet in roter Currysauce nach nordindischer Art
9,90 €
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Murg Dal
Hähnchenbrustfilet mit indischen Linsen und Gewürzen
8,90 €
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Murg Sabji
Hähnchenbrustfilet mit gemischtem Gemüse in Currysauce
9,50 €
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Mutton Curry
gewürztes Lammfleisch in Currysauce nach nordindischer Art
10,90 €
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Mutton Sabji
Lammfleisch mit gemischtem Gemüse in Currysauce
10,90 €
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Mutton Dal
gebratenes Lammfleisch mit indischen Linsen und Gewürzen
10,90 €
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Tangri Kebab
gegrillte Hähnchenkeule mit Reis und Salat
9,90 €
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Mix Biryani
gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch, Nüssen und Rosinen, ohne Beilage nach Wahl
10,50 €
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Fisch Masala (scharf)
Seelachsfilet nach nordindischer Art
10,50 €
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Fisch Masala (scharf)
zartes Hähnchenfilet in Joghurt eingelegt und mit indischen Gewürzen mariniert und gegrillt
10,50 €
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Allu Tikki (vegan)
gewürzte Kartoffelboulette mit indischer Sauce
5,90 €

vegan vegan

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Paneer Pakora
frischer, frittierter Rahmkäse in Kichererbsenmehl paniert
6,90 €
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Murg Pakora
frittiertes Hähnchenbrustfilet paniert mit Kichererbsenmehl
6,50 €
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Samosa (2 Stück, vegan)
frittierte Teigtaschen mit Kartoffeln, Erbsen und Kräutern
5,90 €

vegan vegan

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Onion Bhaji (vegan)
frittierte Zwiebelringe mit Kichererbsenmehl umhüllt
5,90 €

vegan vegan

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Vegetarische Pakora
Gemüsemix in Kichererbsenmehl paniert und frittiert
5,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Jheenga Pakora
frittierte Riesengarnelen in Kichererbsenmehl paniert
7,90 €
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Namase India-Platte
verschiedenes Gemüse, Hähnchenbrustfilet, Zwiebelringe, Garnelen in Kichererbsenmehl,indische Saucen
8,90 €
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Sabji Soup (vegan)
Gemüsesuppe
4,90 €

vegan vegan

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Tomato Soup (vegan)
Tomatensuppe
5,50 €

vegan vegan

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Dal Soup (vegan)
Linsensuppe
5,50 €

vegan vegan

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Murg Soup
Hähnchensuppe
5,50 €
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Joghurt Soup
Joghurtsuppe mit Minze
5,50 €
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Mix-Salat
bunter Salat mit Paprika und Zwiebelringen
5,90 €
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Bombay-Salat
bunter Salat mit Hähnchenstreifen
6,90 €
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Namaste India-Salat
bunter Salat mit Ei und Krabben
7,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.
Allu Gobi Masala (vegan)
Blumenkohl und Kartoffeln mit Gewürzen in Currysauce
13,90 €

vegan vegan

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Shahi Bengan
Auberginen und Kartoffeln mit Rahmkäse in Cashew-Sahnesauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Fried (vegan)
gelbe Linsen mit Gewürzen, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
14,50 €

vegan vegan

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Mix Sabji
gemischtes Gemüse in Currysauce mit Gewürzen
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
indischer Käse in Spinat und Curry-Sahnesauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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paneer jalfrezi
indischer Käse mit Zwiebeln, Paprika, Blumenkohl, Knoblauch und Ingwer in Currysauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer sabji
indischer Käse mit Gemüse, gebraten in Currysauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Allu Palak (vegan)
Kartoffeln und Spinat mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch
14,50 €

vegan vegan

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Dal Makhni (vegan)
schwarze Linsen mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Tomaten
14,50 €

vegan vegan

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Sabji Korma
mit Champignons, Paprika, Rosinen, Mandeln, indischem Käse, Cashewpaste und Erbsen in Curry-Sahnesauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
Rahmkäse mit Kartoffelbällchen mit Cashewpaste, Gewürzen und Mughlaisauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Channa Paneer
Kichererbsen mit Rahmkäse und Gewürzen in Currysauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Makhni
indischer Käse mit Cashewpaste, Tomaten und Sahnesauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mattar Paneer
indischer Käse mit Erbsen, Tomaten und Currysauce
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Allu Mattar (vegan)
Kartoffeln und Erbsen mit Ingwer-Koriander-Currysauce
14,90 €

vegan vegan

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Channa Masala (mittelscharf, vegan)
Kichererbsen mit Gewürzen in Currysauce
14,90 €

vegan vegan

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Karhai Paneer (scharf)
indischer Käse mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Chili, Ingwer, Tomaten und Gewürzen
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Chili Paneer (sehr scharf)
indischer Käse mit Chilis, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen in süß-scharfer Sauce
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.
Murg Tandoori Hähnchenschenkel
Hähnchenschenkel in Joghurt mit Gewürzen
16,90 €
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Murg Tikka
Hähnchenbrustfilet in Joghurt mit Gewürzen
16,50 €
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Lamm Tikka
zartes Lammfilet mariniert mit indischen Gewürzen
21,90 €
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Jheenga Tikka
Riesengarnelen in exotischem Joghurt-Gemüse-Mix
21,90 €
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Haryali Malai Tikka
gegrilltes Hähnchen in Spinat-Minze-Koriandersauce
18,90 €
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Paneer Tikka
indischer Käse in Joghurt mit Gewürzen gegrillt
17,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.
Butter Murg
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Sahnesauce, Cashewpaste und Butter nach nordindischer Art
16,90 €
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Murg mango
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten-Mango-Sahnesauce
16,50 €
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Murg madrasi
Hähnchenbrustfilet mit Kokosraspeln nach südindischer Art
16,50 €
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Murg Saagwala
Hähnchenbrustfilet in Spinat mit Ingwer und Knoblauch in sahniger Currysauce
16,50 €
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Murg Curry
Hähnchenbrustfilet in roter Currysauce nach nordindischer Art
15,90 €
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Murg Chuzza
Hähnchenbrustfilet gekocht in Käse-Sahnesauce mit Knoblauch, Pfeffer und geriebenem Rahmkäse
16,50 €
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Murg Korma
Hähnchen in milder Gewürzsauce mit geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln, Cashewpaste, Apfel und Rosinen
16,90 €
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Murg Karahi (scharf)
Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer
16,50 €
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Murg Jahangiri
Hähnchenbrustfilet mit Apfel und Ananas in Tomatensauce
16,50 €
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Chili Chicken (scharf)
paniertes Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Maismehl und Pfeffer
16,50 €
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Murg Nawabi (fruchtig-süß-sauer)
Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen, Pflaumen, Aprikosen und Rahmkäse
17,90 €
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Murg Channa
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsen, Gewürzen und Currysauce
16,50 €
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Murg Tikka Masala (mittelscharf)
Hähnchenbrustfilet in roter Currysauce mit Knoblauch, Ingwer und Koriander
16,90 €
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Murg Sabji
Hähnchenbrustfilet mit gemischtem Gemüse und Currysauce
16,50 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.
Mutton Curry
Lammfleisch in Currysauce nach nordindischer Art
17,90 €
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Rogan Josh
Lammfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch in Currysauce
18,50 €
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Mutton Korma
Lamm in milder Sauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln, Cashewpaste, Äpfeln und Rosinen
18,90 €
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Mutton Saagwala
Lammfleisch mit Gewürzen und Spinat-Sahnesauce
18,90 €
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Mutton Khumb
Lammfleisch mit Champignons und Ingwer in Currysauce
18,90 €
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Mutton Sabji
Lammfleisch mit gemischtem Gemüse in Currysauce
18,90 €
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Mutton Karahi (scharf)
Lamm mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und Ingwer
18,90 €
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Mutton Vindaloo (sehr scharf)
Lamm mit Kartoffeln in südindischer Currysauce
18,90 €
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Bhuna Ghost (scharf)
Lamm mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Gewürzen
18,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis und Nüssen zubereitet.
Biryani (vegetarisch)
mit Gemüse und Gewürzen
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Mutton Biryani
mit Lamm, Gewürzen und Rosinen
18,90 €
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Murg Biryani
mit Huhn, Gewürzen und Rosinen
16,90 €
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Mashli Biryani
mit Seelachsfilet, Erbsen und Rosinen
17,50 €
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Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Gewürzen und Rosinen
18,90 €
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Namaste India Biryani
gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, Lammfleisch und Rosinen
18,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.
Fisch Curry
Seelachsfilet nach indischer Art in Currysauce
16,90 €
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Fisch Masala (mittelscharf)
scharfes Seelachsfilet nach nordindischer Art gewürzt
17,50 €
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Fisch Vindaloo (sehr scharf)
Seelachsfilet mit Kartoffeln in pikanter Currysauce
17,50 €
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Fisch (süß-sauer)
Seelachsfilet nach nordindischer Art in süß-saurer Sauce mit Zwiebeln, Paprika und Ananas
17,50 €
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Jheenga Masala (mittelscharf)
Riesengarnelen mit Ingwer, Knoblauch und Gewürzen
18,90 €
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Jheenga Korma
Riesengarnelen in mild gewürzter Sauce aus geriebenem Rahmkäse, Sahne, Mandeln und Cashewpaste
19,50 €
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Jheenga Karahi (scharf)
Riesengarnelen mit Gewürzen, Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander
19,50 €
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Jheenga Curry
Riesengarnelen in Currysauce mit Knoblauch, Ingwer und frischem Koriander
18,90 €
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Jheenga Chili (sehr scharf)
panierte Riesengarnelen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Pfeffer
19,50 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage deiner Wahl serviert.
Batak Madras (sehr scharf)
Entenfiletstücke mit Kokosraspeln in roter südindischer Currysauce
19,50 €
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Batak Korma
Entenfiletstücke in milder Sahnesauce aus geriebenem Rahmkäse mit Mandeln, Cashewpaste, Rosinen und Äpfeln
19,90 €
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Batak Butter Masala
Entenfiletstücke in mild-sahniger Sauce aus Butter, Tomaten und Gewürzen nach nordindischer Art
19,90 €
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Batak Karahi (scharf)
gebratene Entenfiletstücke mit Gewürzen, ZWiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer und frischen Kräutern
20,50 €
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Raita Mix
Joghurt mit Gurke, Tomate und Paprika
3,90 €
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Padapam (vegan)
knusprige Linsenmehlbrote mit indischen Dips
2,90 €

vegan vegan

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Plain Naan (vegan)
indisches Brot aus dem Lehmofen
3,50 €

vegan vegan

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Lahsuni Naan (vegan)
indisches Brot mit Knoblauch
4,50 €

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Butter Naan
indisches Brot mit Butter
3,90 €
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Batura (vegan)
indisches, frittiertes Fladenbrot
3,90 €

vegan vegan

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Cheese Naan
indisches Brot mit Käse gefüllt
4,90 €
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Keema Naan
indisches Brot mit gehacktem Lammfleisch
5,50 €
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Pommes frites
mit Ketchup und Mayonnaise
5,50 €
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Chicken Nuggets
Hähnchennuggets 5 stücken mit Pommes frites, dazu Ketchup und Mayonnaise
7,90 €
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Mangocreme
Mangomus mit Sahne-Mango-Püree
3,50 €
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Gulab Jamun
indische Grießbällchen
3,50 €
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Kulfi
indisches Milcheis mit Safran, Pistazien und Kardamom
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indian Masala ist der 12.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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