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Hallenser Kartoffelhaus

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Willy-Brandt-Straße 44
06110 Halle, Saale

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Speisekarte von Hallenser Kartoffelhaus

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024
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Vorspeisen

Würzfleisch
von der Schweineschulter, mit Champignons, in würziger Soße, überbacken mit Gouda, dazu Brot und Worcestershire-Soße
7,90 €
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Panierte Champignons
mit hausgemachtem Knoblauchdip
8,50 €
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Kartpaccio
Das Carpaccio der Kartoffel! Kartoffelscheiben an grünem Salat und einer Speck-Zwiebel-Vinaigrette
7,90 €
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Folienkartoffel
mit Kräuterquark
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Folienkartoffel
mit Gemüse
13,90 €
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Folienkartoffel
mit Hähnchengeschnetzeltem
14,90 €
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Suppen

Kartoffelsuppe
mit Kartoffelbrot nach Art des Hauses
6,90 €
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Soljanka
mit Gewürzgurke, Fleischwurst und Paprika, leicht pikant
8,50 €
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Salate

Kleiner Garten-Salat
Gemischter Salat mit Kartoffelbrot
8,90 €
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Großer Garten-Salat
Großer gemischter Salat mit Kartoffelbrot
12,90 €
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Herzhafter Hähnchensalat
Zart gebratene Hähnchenbrust nach Art unserer Gartensalate, dazu Kartoffelbrot
16,90 €
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Hauptspeisen mit Fleisch

Hallunkenschnitzel (XXL)
mit Rahmchampignons und Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln
24,90 €
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Schnitzel Au Four
(paniert) mit Würzfleisch und Käse überbacken, anbei Erbsen und Zwiebel-Speck-Bratkartoffeln
20,90 €
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Hallenser Grillteller
mit Schweinemedaillons, argentinischem Rumpsteak und Hähnchenbrust, gekrönt von krossen Röstzwiebeln, dazu Steakhouse-Pommes, Salat und hausgemachter Knoblauch-Dip
27,90 €
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Drei kleine Schweinchen
bestehend aus drei zarten Schweinemedaillons, mit Rahmchampignons und Kroketten
19,90 €
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Flattermann
Hähnchenbrust gegrillt, mit mediterranem Gemüse und Gnocchi
19,90 €
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Rinderroulade
zart geschmort, mit selbstgemachtem Apfelrotkohl und frischen Klößen
22,90 €
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Schlemmerbraten
(vom Schwein) deftig mit Speckbohnen und Salzkartoffeln
21,90 €
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Gulasch
(vom Schwein) deftig mit Speckbohnen und Salzkartoffeln
19,50 €
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Haxe (800g)
riesige Schweinshaxe, schön deftig, mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
23,90 €
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Argentinisches Rumpsteak
(250g) mit selbstgemachten Kartoffelecken, krossen Röstzwiebeln und Speckbohnen
34,50 €
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Bauernfrühstück „Herzhaft“
mit Kartoffeln, Eiern, Schinkenwürfeln, Zwiebeln und Kräuterquark
17,90 €
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Hallenser Topfsülze
mit Bratkartoffeln, Salat, frischer Zwiebeln und Remouladensoße
17,50 €
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Hauptspeisen mit Fisch

Forelle
Ganze Forelle, mit Salzkartoffeln, Butter und Salat
25,90 €
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Zander
Feine Filets mit mediterranem Gemüse und Kartoffeln
26,90 €
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Rotbarsch
mit hausgemachtem Kartoffelbrei und Brokkoli
19,90 €
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Hauptspeisen Vegetarisch/ Vegan

Kartoffelcurry
(vegan) mit Paprika, Brokkoli und Kokosmilch
17,90 €

vegan vegan

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Asia-Pfanne
(vegan) mit Kartoffeln, Brokkoli, Paprika und Lauch
16,90 €

vegan vegan

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Scharfe Gemüsepfanne
(vegan) mit Kartoffeln, Gemüse, scharfe Sauce - Auf Wunsch auch extra Scharf
16,90 €

vegan vegan

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Mediterrane Gnocchipfanne
(vegetarisch) mit Tomate, Basilikumpesto, italienische Kräuter und Mozzarella
17,90 €

vegan vegan

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Bauernfrühstück Veggi
mit Kartoffeln, Eiern, buntem Gemüse und Kräuterquark
17,90 €

vegan vegan

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Desserts

Weiße Schokomousse
mit Fruchtkompott
7,90 €
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Schokokuchen
mit Vanille-Eis und Sahne
8,90 €
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Creme Brûlée
hausgemacht und karamellisiert
8,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hallenser Kartoffelhaus ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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