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Gaststätte Petersbergblick

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Fuchsbergstrasse 16
06120 Kröllwitz Stadt Halle

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Speisekarte von Gaststätte Petersbergblick

Zuletzt aktualisiert am 31.07.2020
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kleiner gemischter Salat der Saison
mit leichtem Joghurtdressing
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gemischter Salatteller
mit knusprig gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Soljanka "russische Art"
mit Dillschmand Zitronenecke und Baguette
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Tomatensuppe
mit Mozzarellaflocken und frischem Basilikum
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
feines "Würzfleisch"
mit Worcestersauce und Zitrone,dazu reichen wir Toast
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Camembert
mit Salatbouquette, dazu Preißelbeeren und Toastecken
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Schupfnudelpfanne „Gärtnerin Art“

vegetarisch vegetarisch

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Spaghetti
mit Ruccola-Basilikumpesto und Kirschtomaten

vegetarisch vegetarisch

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gebratenes Seehechtfilet
mit Buttergemüse,Rosmarinkartoffeln und Zitronenbuttersauce
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schollenfilet im Bierteig
an Dill-Senfsauce, dazu Bratkartoffeln
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Gebratenes Lachsfilet
mit Bandnudeln und Spinatsahnesoße
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Bauernsülze
mit Remoulade mit Salatbeilage
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“Rostbrätel“
ein herzhaft in Senf, Zwiebel und Bier mariniertes Schweinenackensteak,dazu Röstzwiebeln
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bauernfrühstück
mit Gewürzgurken und Salatgarnitur
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gebratene Leber
mit Röstzwiebeln und Kartoffelbrei
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Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Tomate- Mozzarella überbacken
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“Steak au four“
gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Salat
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„Steak Strindberg“
gebratenes Schweinerückensteak mit einer herzhaften Zwiebel-Ei-Hülle, dazu Salat
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„Schweineschnitzel Wiener Art“
Pommes Frites
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„Schnitzel Hamburger Art“
paniertes Schnitzel vom Schwein, belegt mit 2 Spiegeleiern,dazu deftige Bratkartoffeln und bunter Salat
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„Zigeunerschnitzel“
paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachtem Letscho und Bratkartoffeln
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Schnitzel „Jäger Art“
mit Rahmpilzen dazu Kroketten
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„Schnitzel Cordonbleu“ paniertes
Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken, dazu frittierte Kartoffelecken und bunter Salat
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Hausgemachter Eierkuchen
Vanilleeis und Schokoladensoße
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Apfelbeignets
mit Vanillesauce
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Kugeln Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
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Schwedenbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus und Eierlikör
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nussknacker
1 Kugel Stracciatella, 2 Kugeln Haselnusseis,garniert mit Karamellsauce und gerösteten Wallnüssen
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Petersbergblick ist der 31.07.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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