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Gaststätte Haus am Fuchsberg

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Fuchsbergstraße 36
06120 Leipzig

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Speisekarte von Gaststätte Haus am Fuchsberg

Zuletzt aktualisiert am 30.06.2023
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Kleiner gemischter Salat der Saison
mit leichtem Joghurtdressing
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Gemischter Salatteller
mit knusprig gebratenen Hähnchenbruststreifen und Baguette
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Solijanka „russische Art“
mit Dillschmand, Zitronenecke und Baguette
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Feines „Würzfleisch“
mit einer Zitronenecke, dazu reichen wir Toast
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Vegetarische Gerichte

Bauernfrühstück vegetarisch
mit Tomaten, Spinat und Frischkäse

vegetarisch vegetarisch

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Penne
mit Ruccola-Basilikumpesto, Kirschtomatenund Grana Pandano

vegetarisch vegetarisch

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Hauptgerichte

Bauernfrühstück
mit Gewürzgurken
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Scholle auf der Haut gebraten
mit Dill-Senf-Sauce dazu Bratkartoffeln und Gurkensalat
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Zanderfilet
auf der Haut gebraten, dazu ZucchiniTomaten Gemüse und Rosmarinkartoffeln
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„Rostbrätel“
ein herzhaft in Senf, Zwiebel und Bier mariniertes Schweinenackensteak unter Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
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Gebratenes Hähnchenbrustfilet
mit Tomate- Mozzarella überbacken, dazu Pommes Frites
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„Steak au four“
gebratenes Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Rahmerbsen und Kroketten
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Salat der Saison und Pommes Frites
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Schnitzel „Hamburger Art“
paniertes Schnitzel vom Schwein, belegt mit 2 Spiegeleiern, dazu deftige Bratkartoffeln
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Schnitzel „Jäger Art“
mit Rahmpilzen dazu Kroketten
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„Zigeunerschnitzel“
paniertes Schweineschnitzel mit hausgemachtem Letscho und Bratkartoffeln
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„Cordonbleu vom Schwein“
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Käse und Kochschinken,dazu Pommes und bunter Salat
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Dessert

Eierkuchen mit Eis
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3 Kugeln Eis nach Wahl mit heißen Himbeeren
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„Schwedenbecher“
3 Kugeln Eis nach Wahl mit Apfelmus und Eierlikör
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Kugel Eis mit Sahne
Schokoladeneis,Erdbeereis,Straciatellaeis,Haselnusseis,Speiseeis mit Vanillegeschmack
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Haus am Fuchsberg ist der 30.06.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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