Bergschänke

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Heidestr. 1
06126 Halle


Speisekarte von Bergschänke

Zuletzt aktualisiert am 01.05.2024
„KAROTTEN-INGWER-SÜPPCHEN“
KAROTTEN | INGWER | KOKOSMILCH | FRITTIERTER BLATTSPINAT
6,90
SOLJANKA
ORIGINAL MIT SAUERRAHM UND ZITRONE
7,40
„WÜRZFLEISCH“
SCHWEINEFLEISCH | FRISCHE CHAMPIGNONS | ZITRONE | ÜBERBACKEN | TOASTECKEN
7,20
„STEAK AU FOUR“
GEBRATENES SCHWEINRÜCKENSTEAK | KNUSPRIGE KARTOFFELECKEN | WÜRZFLEISCH UND KÄSE ÜBERBACKEN | SOUR CREME
20,20
„STEAK STRINDBERG ART“
GEBRATENES SCHWEINRÜCKENSTEAK | ZWIEBEL-SENF-PANADE | ERBSENGEMÜSE SAUCE HOLLANDAISE | POMMES
20,20
„BIERKUTSCHER-PFANNE“
SCHWEINGESCHNETZELTES (SCHULTER) | SCHWARZBIERSOSSE | GRÜNES BOHNENGEMÜSE | BRATKARTOFFELN
20,20
„KALBSTAFELSPITZ“
ZARTES KALBSFLEISCH | JULIENNEGEMÜSE | MEERRETTICHSOSSE | KARTOFFELKLÖSSE
21,50
9„TAGESSUPPE“
SPRECHEN SIE UNSER PERSONAL AN
7,20
BRUSCHETTA-TRIO“
WAHLWEISE MIT TOMATE – SERRANO | RÄUCHERLACHS | RIND
13,90
„LACHSTATAR“
FRISCHER LACHS & RÄUCHERLACHS | KRÄUTERFRISCHKÄSE | GRÜNES GRILLGEMÜSE | BAGUETTE
14,90
„BEILAGENSALAT“
FRISCHE BLATTSALATE | KNACKIGES GEMÜSE | JOGHURTDRESSING | KRÄUTERVINAIGRETTE
7,50
„GROSSER GEMISCHTER SALAT “
VERSCHIEDENE BLATTSALATE
14,50
4,20 HIRTENKÄSE GEBACKEN ODER ZIEGENKÄSE GEGRILLT
4,90 HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN IN PANKOPANADE
10,10 KNOBLAUCH-GARNELEN

vegan vegan

VEGETARISCH
COUSCOUSSALAT | GEBACKENER FETA | GRILLGEMÜSE
15,50

vegetarisch vegetarisch

VEGAN
GEGRILLTE ZUCCHINISCHEIBEN | KAROTTEN-INGWERSOSSE | SÜSSKARTOFFELPOMMES
15,50

vegan vegan

„SCHWEINEFILET“
SCHWEINELENDE | KARTOFFEL-MÖHREN-PÜREE | CHAMPIGNONS | PORTWEINSOSSE
23,60
„SCHWEINESCHNITZEL“
SCHWEINEFLEISCH (OBERSCHALE) | WIRSINGRAHMGEMÜSE | BRATKARTOFFELN
20,50
„KALBSSCHNITZEL“
KALBSFLEISCH (OBERSCHALE) | POMMES | SALAT
24,50
„HÄHNCHENROULADE “
PANIERTE HÄHNCHENBRUST | BROKKOLI-FRISCHKÄSE-FÜLLUNG | COUSCOUS | ZUCCHINI | CHILI-KOKOSSOSSE
21,60
„WILDSCHWEINROULADE “
WILDSCHWEINFLEISCH (OBERSCHALE) | STEINPILZ-KRÄUTER-HACKFÜLLUNG | ROSENKOHL (SEMMELBRÖSEL) | ZWIEBEL-SPECK-BAUERNSTAMPF
29,50
RUMPSTEAK
ARGENTINISCHES RUMPSTEAK (300G) | SALATBEILAGE | STEAKHAUSPOMMES | PFEFFERSOSSE | KNOBLAUCH-DIP
30,50
„RIB EYE“
URUGUAYISCHES RIB EYE (300G) | SALATBEILAGE | STEAKHAUSPOMMES PFEFFERSOSSE | KNOBLAUCH-DIP
33,90
„PASTASOTTO “
LACHSFORELLENROULADE | GEMÜSE-KÄSEFÜLLUNG | REISNUDELN | GEMÜSESTREIFEN | FRISCHE KRÄUTER | GRANA PADANO
22,90
ZANDER
ZANDERFILET | KREBSBUTTERSOSSE | KAROTTENSTREIFEN |PERNOD ABGELÖSCHT | KARTOFFEL-KRÄUTER-KLOSS
23,90
„BUTTERFISCH “
BUTTERFISCHFILET | KARTOFFEL-MEERRETTICH-PÜREE | GEBRATENE KAISERSCHOTEN | ZITRONEN-KRÄUTER-BUTTER
20,50
„MICKY-MAUS-TELLER“
POMMES | KETCHUP ODER MAJO
5,50
„DINOSAURIERSCHNITZEL“
DINO-HÄHNCHEN-SCHNITZEL | POMMES | KETCHUP ODER MAJO
10,50
„SCHNELLE ROBBE“
FISCHSTÄBCHEN | KARTOFFEL-PÜREE | KETCHUP
9,90
„SUSI & STROLCH“
SPAGHETTI | BOLOGNESESOSSE
8,90

vegetarisch vegetarisch

„FRAU HOLLE“
MILCHREIS | ZUCKER-ZIMT | APFELMUS
6,60

vegetarisch vegetarisch

„SCHLUMPFEISBECHER“
BLAUES ZUCKERWATTEN- VANILLEEIS | SAHNE
5,60

vegetarisch vegetarisch

„KÄSE-TRIO“
VERSCHIEDENE KÄSESORTEN | FEIGENSENF | WEINTRAUBEN | BAGUETTE
10,90
„SCHOKO SOUFFLÉ“
SCHOKO SOUFFLÉ | SALTED CARAMEL-EIS | KARAMELLSOSSE
7,50
„NOUGAT-FRUCHTEISBECHER“
WEISSES NOUGATEIS | HIMBEER-JOGHURTEIS | SAHNE | BEERENOBST
8,50
PANNA COTTA
KLASSISCHE PANNA COTTA | WALDFRUCHTSPIEGEL | BEERENOBST
8,50
„CREME BRÛLÉE“
KLASSISCHE CREME BRÛLÉE | KARAMELLKRUSTE
8,50
„HEISSE LIEBE“
VANILLEEIS | HEISSE HIMBEEREN | SAHNE
8,20

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bergschänke ist der 01.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.