Brasserie am Markt

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Markt 19
39340 Haldensleben


Speisekarte von Brasserie am Markt

Zuletzt aktualisiert am 01.04.2022
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe mit Sahne und Basilikum
5,50
Stracciatella alla Romana
Vegetarische Brühe mit Eiern und Parmesan
5,50

vegetarisch vegetarisch

Knoblauchsuppe
Vegetarische Brühe mit Tomatengeschmack und Knoblauch
5,50

vegetarisch vegetarisch

Bruschetta
geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln, Rucola, Parmesan und Gewürzen
5,50
Focaccia Classica
Pizzabrot mit Olivenöl und Rosemarin
6,00
Focaccia al Gorgonzola
Pizzabrot mit Gorgonzola
7,50

vegetarisch vegetarisch

Mozzarella Caprese
Mozzarella mit frischen Tomaten und Basilikum
8,00

vegetarisch vegetarisch

Pecorino al Forno
gebackene Schafskäse mit Champignons, Zwiebeln, Peperoni
9,00
Funghi Ripiene
Gefüllte Champignons mit Spinat und Gorgonzola-Sauce
9,50
Mista Antipasti
Gemischter Vorspeisenteller
10,50
Carpaccio di Manzo
hauchdünne Rinderfiletscheiben mit frischen Champignons, Rucola und Parmesan
12,00
Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat
12,50
Insalata Mista
gemischter Salat mit hausgemachtem Dressing
7,50
Insalata Peccorino
gemischter Salat mit Schafskäse und hausgemachtem Dressing
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Tonno
gemischter Salat mit Thunfisch und hausgemachtem Dressing
9,50
Insalata Pollo
gemischter Salat mit Hähnchenbruststreifen und Champignons
11,50
7,50
Pizza Salami e Prosciutto
Mit Salami und Schinken
8,50
Pizza Funghi
Mit Champignons
8,50
Pizza Hawaii
Mit Schinken und Ananas
9,00
Pizza Tonno e Cipolle
mit Thunfisch und Zwiebeln
9,50
Pizza Capricciosa
mit Salami, Schinken Champignons und Peperoni
9,50
Pizza Verdure
mit frischem Gemüse
11,00
Pizza Mare
mit Meeresfrüchten
12,00
Pizza Brasserie
mit Bresaola, Rucola und Parmesan
12,50
Spaghetti Pomodoro
mit Tomaten und Basilikum
8,00
Spaghetti Aglio e Olio
mit Knoblauch und Chili
8,00
Spaghetti Carbonara
mit Ei, Parmesankäse und Schinken
8,50
Spaghetti Mare
Mit Meeresfrüchten
12,00
Penne Bolognese
mit Hackfleischsauce
9,00
Penne Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
10,00
Penne Siciliana
mit Filetspitzen und Champignons in pikanter Tomatensauce (scharf)
10,50
TagliatellePollo
mit Champignons und Hähnchenbruststreifen in Sahnesauce
10,00
Tagliatelle Salmone
Mit Lachs in Hummersahnesauce
12,00
Tagliatelle Brasserie
Mit Rucola, Cherrytomaten, Bresaola und Parmesan
12,50
Lasagne
Nudelteigblätter mit Hackfleischsauce
9,50
Gnocchi Pomodoro
mit Tomaten und Basilikum
9,00
Gnocchi Gorgonzola
mit Gorgonzolasauce
10,00
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak mit Kräuter-Butter
19,50
Filetto alla Griglia
gegrilltes Rinderfilet mit Kräuter-Butter
24,50
Funghi-Sauce
3,00
Pepe-Sauce
3,00
Gorgonzola-Sauce
3,00
Fegato di Vitello ala Griglia
gegrillte Kalbsleber
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butter und Salbei
2,50
gebratene Zwiebeln
2,50
Costoletta
agnello ala Griglia gegrilltes Lammkotelett
22,50
Braten-Sauce
3,00
Rotwein-Sauce
3,00
Pollo ala Griglia
gegrilltes Hähnchenbrustfilet
14,50
Funghi-Sauce
3,00
Pepe-Sauce
3,00
Gorgonzola-Sauce
3,00
Zander
gegrilltes Zanderfilet
18,00
Salmone ala Griglia
gegrilltes Lachsfilet
18,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zitronen-Sauce
2,50
Weißwein-Sauce
2,50
Knoblauch-Sauce
2,50
Calamari ala Griglia
gegrillte Calamaris (überbacken)
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi ala Griglia
gegrillte Garnelen (überbacken)
23,00
Pommes
3,50

vegan vegan

Kartoffelecken
3,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pizza Bambini
Mit Tomatensauce, Salami und Käse
5,50
Penne Bambini
Makkaroni mit Tomatensauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Tiramisu
6,50
6,50
Creme brulee
6,50
Tartufo Eis
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brasserie am Markt ist der 01.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.