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Restaurant Liebscher

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Westendorf 49
38820 Halberstadt

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Speisekarte von Restaurant Liebscher

Zuletzt aktualisiert am 17.01.2024
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Pasta

Spaghetti Carbonara
mit Schinkenwürfel, Parmesan und Frühlingszwiebeln
14,90 €
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Bandnudeln mit Blattspinat und Lachs
in einer Gorgonzola - Sahnesauce
14,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spaghetti Napoli
in einer Tomatensauce, Basilikum und frisch gehobeltem Parmesan
14,90 €
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Fisch

Wildlachsfilet gebraten
auf glasierten Zuckerschoten-Tomaten-Bett hausgemachten Kartoffelstampf und einer Granatapfel-Sauce
17,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet gebraten
auf buntem Gemüse, Langkornreis und einer Dill-Sahne-Sauce
17,90 €
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Vorspeisen

Törtchen von Tomate und
auf Basilikum -Pesto, Pinienkerne und Baguette
7,90 €
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In Serranoschinken gebratener Ziegenkäse
Feldsalat Mango Chutney und Baguette
7,90 €
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Carpaccio vom Rinderfilet
mit Rucola, Pinienkerne, Olivenöl, Parmesan und Baguette
11,90 €
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Suppen

Kürbis — Ingwer - Süppchen
5,90 €
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Tomaten - Kokos - Süppchen
5,90 €
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Aus der Pfanne in den Mund

Schweinefiletmedaillons
auf mediteranem Gemüse und Kartoffelkroketten
18,90 €
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Zartes Hähnchenbrustfilt
auf buntem Gemüsereis einer Ananas-Curry-Sauce und einem kleinen Salatteller
16,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Blockhouse Rumpsteak 250 g
an Kräuterbutter, dazu Steakhous Pommes-frites und einem Salatteller
24,90 €
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unte Steakplatte
Rumpsteak, Hähnchbrustfilet, und Schweinefiletmedaillons, dazu reichen wir Rahmchampignons, Bratkartoffeln und Blattsalate
23,90 €
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Rinderfiletsteak Cafe de Paris 200 g (g)
auf glasierten Zuckerschoten, hausgemachtem Kartoffelstampf und einer Portweinjus
23,90 €
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Klassiker die wir lieben.........lecker

Rinderroulade nach Art des Hauses
mit Apfelblaukraut und hausgemachten Kartoffelklößen
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet a la Stroganow
mit hausgemachten Butterspätzle und Blattsalate
16,90 €
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Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale
mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln, dazu reichen wir einen Salatteller
18,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Sülze
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Remouladensauce und Salatbeilage
14,90 €
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Frische Kick

Mediterraner Tortellinisalat
mit Spinatfüllung, Kirschtomaten, Feldsalat und grob geriebener Parmesan
12,90 €
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Tomate-Mozzarella-Salat
mit Basilikum, Zwiebeln, OIiven und Olivenöl
10,90 €
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Tunfisch- Salat
Blattsalat, Kirschtomaten, Gurke, Paprika, Oliven, Peperoni Zwiebeln, Parmesan und Tunfisch
13,90 €
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Vegetarische Gerichte

Spaghetti mit Kirschtomaten
Rucola, Knoblauchöl und grob geriebenem Parmesan
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Harzer Ofenkartoffel
mit Kräuter — Sourcreme und Blattsalat
11,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Veggi — Pasta
mit Limette, Kirschtomaten, Zucchini, LauchzwiebeIn und Parmesan
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Liebscher ist der 17.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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