Büffelmozzarella, Rispentomaten, frischer Basilikum mit Ligurischem Olivenöl und altem Balsamico
Dreierlei Matjesfilet mit Hausfrauensoße, Röstkartoffeln und Salatteller
mit Kohlrabi-Erbsengemüse oder Gurken-Joghurtsalat und Salzkartoffeln
mit hausgemachter Remoulade und kleinem Salat, dazu Steakhaus Pommes oder Kartoffel-Gurkensalat
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