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Schloss Haigerloch

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Schloss 4
72401 Haigerloch

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Speisekarte von Schloss Haigerloch

Zuletzt aktualisiert am 20.12.2023
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FELDSALAT
SHERRY-DRESSING I GRANATAPFEL I PARMESAN I SPECK I WALNÜSSE
11,00 €
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ZWEIERLEI VOM LACHS
MEDAILLON GEBRATEN & GRAVED IM CREPE I SAFRANSAUCE I KRÄUTERSALAT
19,00 €
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KRAFTBRÜHE
KRÄUTERFLÄDLE I STREIFEN VOM KALBSFILET
11,00 €
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DREIERLEI MEDAILLONS
RIND I KALB I POULARDE IGRILLGEMÜSE I KARTOFFELGRATIN
35,00 €
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KALBSGESCHNEZTELTES
CHAMPIGNONRAHM I GEMÜSE I SPÄTZLE
31,00 €
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VARIATION AUS DEM MEER
LACHS I LOUP DE MER I RIESENGARNELE I BLATTSPINAT I REISGALETTE
37,00 €
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MAISPOULARDENBRUST
BALSAMICOJUS I ROTKRAUT I ROSENKOHL I KNÖDEL
29,00 €
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RICOTTARAVIOLI
PILZE I KRÄUTER I GEMÜSE
24,00 €

vegetarisch vegetarisch

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KINDERGERICHT
SPÄTZLE ODER POMMES FRITES I SAUCE ODER KETCHUP
6,50 €
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KINDERSCHNITZEL
SPÄTZLE ODER POMMES FRITES I SAUCE ODER KETCHUP
12,00 €
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ADVENTS-DESSERT
SPEXULATIUS-PANNA COTTA I GRATIN VON GLÜHWEINKIRSCHEN I RAHMES
14,00 €
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SONNENUHR
BLUTORANGENSORBET I SCHLOSSSEKT BLANC DE BLANC
10,00 €
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EIS
VANILLE I SCHOKOLADE I WALMUSS I AMARENA I ERDBEER
3,00 €
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SORBETS
BLUTORANGE I HIMBEERSORBET I GRAPEFRUIT I ZITRONE
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schloss Haigerloch ist der 20.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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