Speisekarte von Zum Fässle

Zuletzt aktualisiert am 12.11.2024

Suppen

Frische Salate

Speisenkarte

Paniertes Schnitzel

mit Pommes frites

19,70 €

17,20 € als kleine Portion

Rahmschnitzel (Pute)

mit feiner Champignon-Rahmsauce, und Spätzle

21,40 €

18,90 € als kleine Portion

Vegetarische Gerichte

Saftiges vom Rind

Bauernsteak

Filetsteak mit Senf und Meerrettich bestrichen, geröstete Zwiebeln und Pommes frites

32,80 €

34,80 € oder Bratkartoffeln

Pfeffersteak Fässle

Filetsteak in pikanter Calvados-Rahmsauce, mit grünem Pfeffer und Pommes frites

32,80 €

34,80 € oder Rösti

Filetsteak

mit Kräuterbutter und Pommes frites

30,80 €

32,80 € oder Bratkartoffeln

Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Pommes frites

28,50 €

30,50 € oder mit Bratkartoffeln

Zwiebelrostbraten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, Bratensosse, Pommes frites

30,60 €

33,10 € oder Kässpätzle

Feines vom Schwein

Curry-Sahnegeschnetzeltes (Schweinefilet) .mit Reis

21,50 €

23,50 € oder Rösti

Schweinemedallion „Natur“

mit Pommes frites und Gemüse

24,90 €

22,50 € als kleine Portion

Schweinelendchen in Cognacrahmsauce

mit grünem Pfeffer und Reis

25,20 €

27,20 € oder Rösti

Fischgerichte

Forellenfilet in Butter gebraten

mit Salzkartoffeln

24,30 €

21,80 € als kleine Portion

Forellenfilet gebraten

mit Mandelbutter und Salzkartoffel

24,90 €

22,40 € als kleine Portion

Forellenfilet gebraten

an Müller-Thurgau-Sauce dazu Reis

24,90 €

22,40 € als kleine Portion

Zanderfilet in Butter gebraten

mit Salzkartoffeln

23,20 €

20,70 € als kleine Portion

Zanderfilet gebraten

an Müller-Thurgau-Sauce mit Reis

23,80 €

21,30 € als kleine Portion

Saiblingfilet in Butter gebraten

mit Salzkartoffeln

25,30 €

23,80 € als kleine Portion

Saiblingfilet gebraten,

an Müller-Thurgau-Sauce mit Reis

25,90 €

23,40 € als kleine Portion

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Fässle ist der 12.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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