Speisekarte von Steakhaus Croatia
Zuletzt aktualisiert am 15.09.2022
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Suppen
Rindfleischsuppe
mit Nudeln
4,00
€
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Tomatensuppe
mit Basilikum
4,00
€
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Argentinische Gulaschsuppe
5,00
€
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Zwiebelsuppe
5,00
€
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Vorspeisen
Geräucherte Lachsfilets
mit und Butter
8,50
€
Schmeckt mir!
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Serrano Schinken
dazu Baguette
11,00
€
Schmeckt mir!
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Schafskäse
dazu Zwiebeln, Baguette und Butter
8,50
€
Schmeckt mir!
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Büffelmozzarella
mit Tomatenscheiben, fein abgestimmt mit Balsamico, Olivenöl, dazu Baguette
9,50
€
Schmeckt mir!
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Weinbergschnecken
1/2 Dutzend, nach Art des Hauses,
8,50
€
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Scampi Provençale
dazu Baguette
12,00
€
Schmeckt mir!
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Camembert (gebacken)
mit Butter, Toast und Preiselbeeren
8,50
€
Schmeckt mir!
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Schafskäse (gebacken)
mit Butter, Toast und Preiselbeeren
9,50
€
Schmeckt mir!
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Salate & Vegetarisches
Salatteller mit Putenbrust
knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais,frisches Obst und American Dressing
12,00
€
vegetarisch
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Salatteller Torero
knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais,frisches Obst, American Dressing und Rumpsteakstreifen
15,00
€
vegetarisch
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Die drei Klassiker
Papa asada, Champignonköpfe und Salat vom Buffet
9,80
€
vegetarisch
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Gemüseplatte
eine Mischung aus Paprika, Zwiebeln, Champignons und Zucchini, dazu Papa asada
9,80
€
vegetarisch
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Klein, aber fein
Putensteak vom Grill
mit Kräuterbutter, Pfannengemüse und Salat vom Buffet
13,00
€
Schmeckt mir!
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Putenmedaillons vom Grill
mit Spinat, dazu Rösti und Salat vom Buffet
14,00
€
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Zanderfilet
mit Senfsauce, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
14,00
€
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Kalbsmedaillons
Kalbsfleisch-Medaillons in Pfeffersauce,dazu und Salat vom Buffet
15,00
€
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Lammgerichte
Lammfilet
mit Prinzessbohnen und Speck, Knoblauchrahmsauce und Salat vom Buffet
26,00
€
Schmeckt mir!
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Lammkarree
mit Prinzessbohnen mit Speck, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
24,00
€
Schmeckt mir!
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Fischgerichte
Dorade Royal
ca. 400 g - ganz mit, Spinat und Salat vom Buffet
19,00
€
Schmeckt mir!
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Loup de Mer
ca. 400 g - ganz mit Rosmarinkartoffeln, Pfannengemüse und Salat vom Buffet
19,00
€
Schmeckt mir!
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Seezunge
ca. 400 g - ganz mit Rosmarinkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet
26,00
€
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Geflügel
Putenschnitzel "Champignon"
mit frischen Champignons, Sauce, Chips-Kartoffeln und Salat vom Buffet
15,00
€
Schmeckt mir!
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Putensteak "Adria"
mit Champignons, Sauce und Käse überbacken,dazu Kroketten und Salat vom Buffet
15,00
€
Schmeckt mir!
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Putengeschnetzeltes
mit Champignons, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
15,00
€
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Putensteak "California"
überbacken mit Käse, Sauce Hollandaise, Broccoli, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
16,00
€
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Putensteak "Mozzarella"
gefüllt mit Mozzarella und Spinat, dazu Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
16,00
€
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Argentina Beef prime Quality
Zu allen unseren Steaks bekommen Sie Salat vom Buffet und Kräuterbutter
Bife de Cuadril Hüftsteak
Mediano 200 g
15,00
€
21,00
€
Grande 300 g
6,00
€
je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
Schmeckt mir!
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Bife de Lomo Filetsteak
Mediano 200 g
21,00
€
32,00
€
Grande 300 g
10,00
€
je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
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Bife Ancho
Entrecôte mit Fettmarmorierungen Mediano 300 g
24,00
€
32,00
€
Grande 400 g
8,00
€
je weitere 100 g Gewicht berechnen wir
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US-Beef Rumpsteak / Striploin
mit Fettrand
Klein/ Lady´s Cut
300 g
31,00
€
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Groß / Gentlemen´s Cut
400 g
39,00
€
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XXL / Big Boy´s Cut
500 g
48,00
€
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US-Beef Filetsteak / Tenderloin
Klein/ Lady´s Cut
250 g
35,00
€
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. Groß / Gentlemen´s Cut
400 g
55,00
€
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Unsere Tipps
Surf & Turf
Rinderfilet 200 g mit 2 King Prawns, Papa asada und Salat vom Buffet
29,00
€
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T-Bone Steak
500 - 600 g Hereford Prime Quality Irland
32,00
€
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Chateaubriand "Bristol"
(für 2 Personen ca. 500 g Rinderfilet)mit Pfannengemüse,Rosmarinkartoffeln,Kroketten, Champignonköpfe und Salat vom Buffet
59,00
€
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Beilagen für unsere Steaks
Kräuterbutter
2,00
€
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Knoblauchbrot
2,50
€
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Prinzessböhnchen
mit Speck
4,00
€
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Blattspinat
4,00
€
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Röstzwiebeln
3,50
€
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Champignonköpfe
4,50
€
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Pfannengemüse
(eine Mischung aus Paprika, Zwiebeln und Champignons)
4,80
€
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Chocolo
3,20
€
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Broccoli
4,50
€
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Papa asada
Folienkartoffeln mit Sauerrahm
3,40
€
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Pommes frites
3,20
€
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Pommes frites
von der Süßkartoffel
5,00
€
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Rosmarinkartoffeln
3,20
€
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Chips-Kartoffeln
mit Sauerrahm
3,20
€
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Kroketten
3,20
€
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3,20
€
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3,20
€
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Reis
3,20
€
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Saucen
Sauce Hollandaise
2,40
€
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Sauce Béarnaise
2,40
€
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Pfeffersauce
3,00
€
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Pfifferlinge
in Rahmsauce
6,80
€
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Champignonköpfe
in Rahmsauce
4,50
€
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Knoblauchsauce
3,00
€
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Knoblauch in Öl
2,50
€
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Sour Cream
2,50
€
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Ajvar
2,50
€
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Steakbörse
Rumpsteak "Tirol"
mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet
22,00
€
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Pfeffer-Rumpsteak
in Pfeffersauce, und Salat vom Buffet
22,00
€
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Knoblauch-Rumpsteak
mit Knoblauchsauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
22,00
€
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Filetsteak "Champignon"
mit Sauce Béarnaise, frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
25,00
€
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Pfeffer-Filetsteak
mit Pfeffersauce, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
25,00
€
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Filetsteak "Gorgonzola"
mit Gorgonzola-Sauce, Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
25,00
€
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Filetsteak "Maître de Hotel"
mit Papa asada, Broccoli und Salat vom Buffet
27,00
€
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Entrecôte "Classic"
300 g (mit Fettmarmorierungen) mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
28,00
€
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Spezialitäten des Hauses
Argentinische Steak-Platte (für 2 Personen)
mit Pfannengemüse,, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
48,00
€
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Dschingis-Khan-Platte
(für 2 Personen) Schweinefleisch, Rumpsteak, Hacksteak, Speck, Kroketten,Reis, Pommes frites, Broccoli und Salat vom Buffet
40,00
€
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"Rustica" Platte
(für 2 Personen) Rumpsteak, Putenmedaillon, Kalbs, Kroketten,Reis, Pommes frites, Broccoli und Salat vom Buffet
42,00
€
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Haus-Platte (für 2 Personen)
Rinderfilet, Lammfilet, Lammkarree, Putenfilet, dazu Broccoli,, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
54,00
€
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Spezialitäten vom Grill
Gourmet-Teller
drei versch. Medaillons (Pute, Schwein, Rind) mit Sauce, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
15,50
€
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Schweinefilet "Classic"
mit Champignons, Sauce Béarnaise, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
15,50
€
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Hacksteak "Greek Art"
gefüllt mit Schafskäse, Pfeffersauce und Salat vom Buffet
14,50
€
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Grill-Teller
Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm
14,50
€
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Rustica-Spieß
Schweinefilets mit gerösteten Zwiebeln,und Salat vom Buffet
14,00
€
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Rustica Teller
Rumpsteak, Kalbsrückensteak, 2 Stücke Lammkarree, Kräuterbutter, serviert mit Pfannengemüse, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
23,00
€
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Argentina-Spieß
drei Rindermedaillons mit Zwiebeln, Paprika, Papa asada und Salat vom Buffet
22,00
€
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Internationale Gerichte
Wiener Schnitzel
mit Röstzwiebeln, Papa asada und Salat vom Buffet
18,00
€
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Schnitzel "Wiener Art"
mit Röstzwiebeln, Papa asada und Salat vom Buffet
13,00
€
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Kalbsmedaillons nach Art des Hauses
3 Medaillons mit Pfifferlingen in Rahmsauce,dazu Rösti und Salat vom Buffet
21,00
€
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Cordon bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Rosmarinkartoffeln,Sauce Béarnaise und Salat vom Buffet
14,50
€
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Kalbsrückensteak
ca. 200 g mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Papa asada und Salat vom Buffet
21,00
€
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Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"
dazu Rösti und Salat vom Buffet
17,00
€
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Kalbsleber
mit Prinzessbohnen mit Speck, und Salat vom Buffet
17,00
€
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Mexico-Gulasch
geschnetzeltes Filetsteak mit Mais, Bohnen, Peperoni,dazu Reis und Salat vom Buffet
21,00
€
Schmeckt mir!
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Madagaskar Teller
drei Medaillons (Rind, Kalb, Pute) in Pfeffersauce,dazu Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
19,00
€
Schmeckt mir!
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Medaillons "Königin"
drei Schweinemedaillons überbacken, dazu Prinzessbohnen mit Speck, Kroketten und Salat vom Buffet
17,00
€
Schmeckt mir!
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Kindergerichte
Bambi-Schnitzel
mit Pommes frites und kl. Salat vom Buffet
8,00
€
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EI-Dorado
Mini-Burger mit Pommes frites und kl. Salat vom Buffet
8,00
€
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Micky-Maus-Grill
2 Cevapcici, 1 kl. Putensteak mit Pommes frites und kl. Salat vom Buffet
8,00
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Croatia ist der 15.09.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.