Speisekarte von Restaurant Dubrovnik
Zuletzt aktualisiert am 27.03.2024
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Suppen
Kraftbrühe
mit Nudeln
5,00
€
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Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
5,00
€
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Gemüsecremesuppe
5,00
€
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Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
5,50
€
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Vorspeisen
Geräucherte Forellenfilets
mit Toast und Butter
10,50
€
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Echte Rauchlachs-Canapés
11,50
€
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Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
10,50
€
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Reibekuchen
mit Lachs
12,50
€
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Schafskäse paniert
mit Butter und Toast
12,50
€
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Bandnudeln
mit gebratenen Putenstreifen in Sahnesauce
13,50
€
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Toast „Hawaii“
mit Schinken, Ananas und Käse überbacken und Salat
12,50
€
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Für unsere kleinen Gäste
Chicken-Nuggets
mit Pommes frites und Kroketten
11,50
€
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Kleines Schnitzel (Wiener-Art)
mit Pommes frites und Kroketten
11,50
€
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Fischstäbchen
mit Pommes frites und Kroketten
11,50
€
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Senioren-Teller
Krüstchen
paniertes Schnitzel in Champignonrahmsauce mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
14,50
€
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Putensteak
mit feinem Gemüse, Sauce Hollandaise und Kroketten
14,50
€
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„Lady-Teller“
Schweinemedaillon in frischer Champignons-Pfeffer-Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln
14,50
€
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Salatplatten & Gemüseteller
Kleiner Salatteller
5,50
€
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Schweizer Salatteller
mit Käse, Schinken, Oliven, Eiern und Joghurtdressing
12,90
€
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Salat nach „Art des Hauses“
Blattsalat, Tomaten, Gurken, Möhren, Mais und Ei, mit Joghurt-Dressing und gerösteten Putenbruststreifen
13,90
€
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Gemüseteller „Vegetaria“
verschiedene Sorten Gemüse mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Kroketten und Djuwetschreis
13,90
€
vegetarisch
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Gemüseteller „Gratinee“
verschiedene Sorten Gemüse mit gegrillten Putenbruststreifen, mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken
14,90
€
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Geflügel
Putenschnitzel
mit Gemüse, Sauce Hollandaise und Bratkartoffeln
17,50
€
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Putensteak „Melba“
mit Pfirsich und Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
18,50
€
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Putenmedaillon „India“
mit Früchten in Currysauce, dazu Butterreis
17,50
€
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Hähnchen-Medaillon „Dubrovnik“
gegrillt, in Sahnesauce mit Brokkoli und Butterreis
18,50
€
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Fisch
Zanderfilet
in einer Senfsauce, dazu Butterreis
23,00
€
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Forelle „Müllerin“
mit Dampfkartoffeln
18,00
€
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Lachsfilet vom Grill
mit Brokkoli und Salzkartoffeln
22,00
€
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Seelachsfilet
in Ei gebraten, mit Remouladensauce, Petersilienkartoffeln
18,00
€
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Garnelenspießchen
gegrillt, dazu Butterreis
23,00
€
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Gegrillte Calamari
mit frischer Knoblauchsauce, dazu Salzkartoffeln
23,00
€
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Pfannengerichte
Kolping-Topf (pikant-scharf)
Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Rahmsauce und Reis
21,00
€
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Pfeffer-Teller
Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln
21,00
€
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Internationale Gerichte
Paprika-Schnitzel
Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites
17,00
€
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Champignon-Schnitzel
mit Pommes frites
17,00
€
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Schnitzel „Wiener-Art“
mit Pommes frites
16,00
€
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Cordon bleu (vom Schwein)
gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes frites
19,00
€
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Schweinemedaillons „Art des Hauses“
Schweinemedaillons mit Champignonköpfen in Rahmsauce, dazu Bratkartoffeln
22,00
€
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Marco Polo
Schweinemedaillons mit Käse überbacken, dazu Brokkoli, Sauce Hollandaise und Kroketten
22,00
€
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Spezialitäten des Hauses
Platten ab zwei Personen
Argentinische Steak-Platte (für zwei Personen)
Rumpsteak, Filet, Hähnchensteak und Putensteak, mit verschiedenem Gemüse, dazu Kroketten, Reis und Pommes frites
58,00
€
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Kolping-Platte (für zwei Personen)
kombinierte Grillspezialitäten, sowie Fleisch nach Wiener Art
52,00
€
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Grill - Spezialitäten
Hirten-Teller
Rind-, Schweine-, Puten- und Hackfleisch mit Röstzwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
22,00
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Räuberspieß
mit verschiedenen Medaillons, frischer Champignonsauce, dazu Bratkartoffeln
22,00
€
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Cevapcici
mit Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
16,00
€
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Hacksteak
garniert mit Zwiebeln, Ajvar und Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
17,00
€
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Grill-Teller
Schweinesteak, Schweinefilet, Hacksteak, Cevapcici, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
19,00
€
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Bosnien-Steak
Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
26,50
€
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Lammsteak
mit Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Hollandaise
29,50
€
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Rumpsteak Champignons
mit frischen Champignons in einer Rahmsauce und Pommes frites
29,50
€
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Pfeffer-Filet-Steak
in Madagaskar-Pfeffer-Sauce, dazu Kroketten
31,50
€
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Schweizer Steak
gegrilltes Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
29,50
€
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Steak - Börse
Original argentinische Angus-Steaks serviert mit Kräuterbutter
Rumpsteak (200 g)
23,00
€
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Rumpsteak (300 g)
31,00
€
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Filetsteak (200 g)
28,00
€
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Filetsteak (300 g)
36,00
€
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Beilagen
Sommergemüse
5,00
€
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Röstzwiebeln
5,00
€
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Champignonköpfe
5,50
€
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Pommes frites oder Reis
5,00
€
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Folienkartoffeln mit Sauerrahm
5,50
€
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Kroketten
5,00
€
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Pfeffersauce
4,00
€
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Sauce Hollandaise oder Béarnaise
4,00
€
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Brokkoli
5,00
€
Schmeckt mir!
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5,00
€
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Röstis
5,00
€
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Champignon-Rahmsauce
4,00
€
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Gemischter Salat
5,50
€
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Dessert
Kinder - Eis
2,80
€
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Gemischtes Eis
mit Sahne
3,70
€
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Vanilleeis
mit heißen Kirschen
5,60
€
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Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
5,60
€
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Vanilleeis
mit heißer Schokolade
5,60
€
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Gemischtes Eis
mit Obstsalat
5,60
€
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Palatschinken
mit Eis und Schokoladensauce
6,60
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Dubrovnik ist der 27.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.