Speisekarte von Restaurant Artischocke
Zuletzt aktualisiert am 30.03.2023
Klassisch sortiert
Speisekarte filtern
Speisekarte
ZUPPA
CREMA DI POMODORO
Tomaten-Basilikumcréme verfeinert mit Mascarponecréme
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
MINESTRONE
Frische, hausgemachte Gemüsesuppe
5,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
ZUPPA DI PESCE
Fischsuppe nach Art des Hauses
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
ANTIPASTI
CAPRESE
Mozzarella, Tomaten, Basilikum & Gewürze
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
ANTIPASTO MISTO
Variation von kalten italienischen Vorspeisen
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
BRUSCHETTA CLASSICA
Geröstete Brotscheiben mit gewürzten Tomaten, garniert mit Parmesanflocken
5,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
FOCACCIA AL ROSMARINO
Gebackener Pizzateig mit frischem Rosmarin
6,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
MOZZARELLA IN CARROZZA
In Brot gebackener Mozzarella auf Rucolasalat mit gebratenen Steinpilzen
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SPIEDINI DI SCAMPI
Gebratene Scampispieße auf einem Zucchinibett
10,70
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO DI MANZO
Hauchdünne Rinderfiletscheiben auf Rucolasalat mariniert mit Zitrone und Olivenöl, garniert mit gehobeltem Grana
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE
Dünn geschnitt ener Parmaschinken auf Galiamelone
12,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
INSALATE
Wir servieren unsere Salate mit Balsamico-Essig und Olivenöl
INSALATA MISTA
Bunter Salat der Saison mit roten Zwiebeln, Tomaten & Gurken
6,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
GALLO
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Putenbruststreifen & Champignons
12,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALMONE
Bunter Salat der Saison mit gebratenen Lachsstreifen
14,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
CHU FU
Bunter Salat der Saison mit Scampis & Pilzen der Saison
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CAMPAGNOLA
Bunter Salat der Saison mit Schafskäse, Oliven & Thunfisch
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARCIOFO
Bunter Salat der Saison mit Artischocken mit Mozzarella & Parmaschinken
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
POMODORINI
Kirschtomatensalat mit roten Zwiebeln & Basilikum
8,50
€
vegan
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA.
SPAGHETTI AGLIO E OLIO
Mit Peperoni, Knoblauch & Olivenöl
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SPAGHETTI CARBONARA
Mit Speck, Eigelb & einem Schuß Sahne
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE ARRABIATA
Kurze Röhrennudeln in einem würzigen Tomaten-Basilikumsugo, scharf zubereitet
10,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE DIAVOLO
Kurze Röhrennudeln mit Schinken, Paprika und Peperoni in einer scharfen Tomatensauce
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE BVB
Kurze Röhrennudeln mit gebratenen Putenbruststreifen & schwarzen Oliven in goldgelber Currysauce
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE AURORA
Kurze Röhrennudeln mit Schinken und Erbsen in einer feinen Tomaten-Sahnesauce
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE MELANZANE
Kurze Röhrennudeln mit Auberginenwürfel in Tomaten-Basilikumsauce, verfeinert mit Schafskäse
11,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PENNE AL FILETTO DI MAIALE
Kurze Röhrennudeln mit Schweinefiletspitzen & Broccoli in einer leichten Chardonnay-Sahnesauce
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATELLE AL SALMONE
Bandnudeln mit gebratenem Lachs in Sahnesauce & Paprikapesto
14,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATELLE FILETTO
Mit Filetspitzen & Pfifferlingen in einer delikaten Chardonnaysauce
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA
LINGUINI SCAMPI
Schmale Bandnudeln mit Scampis & Zucchinijuliennes in einer aromatischen Provencialsauce
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
GNOCCHI MARE E MONTE
Mit gerösteten Pfifferlingen & Lachs, verfeinert mit einer schmackhaften Dillrahmsauce & einem Schuss Cognac
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
GNOCCHI ALLA RUCOLA
Geschwenkt in Sahnesauce mit Rucolapesto an gebratenen Putenbruststreifen
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
GNOCCHI AL POMODORO
In einer würzigen Tomatensauce mit Mozzarella
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
GNOCCHI AL GORGONZOLA
In einer cremiger Gorgonzolasauce mit Walnüssen
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
PASTA AL FORNO
LASAGNE BOLOGNESE
Geschichtete Nudeln mit Rinderragout „Bolognese“, mit Käse überbacken
13,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CANNELLONI AL FORNO
Große Röhrennudeln mit Spinat-Ricottafüllung, mit Mozzarella überbacken
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pizze
MARGHERITA
Tomaten, Käse & Basilikum
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
MARGHERITA SPEZIALE
Frische Tomaten, Mozzarella, Rucola & Basilikumpesto
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PROSCIUTTO
Tomaten, Käse, Schinken, Oregano
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
RUSTICA
Tomaten, Käse, Thunfisch & Zwiebeln
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
DIAVOLETTO
Tomaten, Käse, scharfe kalabresische Salami & Peperoni
9,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
SCAMPI
Tomaten, Mozzarella, Scampi & Cherrytomaten
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARPACCIO
Tomaten, Mozzarella, hauchdünne Rinderfiletscheiben, Rucola & gehobelter Parmesankäse
15,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
QUATTRO STAGIONI
Tomaten, Käse, Salami, italienischer gekochter Hinterschinken, Artischocken & Champignons
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
FIRENZE
Tomaten, Gorgonzola, Blattspinat & Knoblauch
12,50
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
SALAMI
Tomaten, Käse, Salami
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
VEGETARIA
Tomaten, Käse, Auberginen, Zucchini & geriebener Schafskäse
12,90
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
Merken!
PARMA
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, gehobelter Parmesankäse & Rucola
17,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARCIOFO
Tomaten, Käse, Artischocken, Hinterschinken & Oliven
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PESCIOLINO
Tomaten, Mozzarella & frische Meeresfrüchte
18,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SFIZIOSA
Tomaten, Käse, Pilze, Hinterschinken, Thunfisch & Zwiebeln
13,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CASALINGA
Tomaten, Käse, Paprika, Salami, Pilze & Artischocken
12,80
€
Schmeckt mir!
Merken!
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ITALIA
Tomaten, Käse, Spinat, Paprika, Zwiebeln & Oregano
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
ANANAS
Tomaten, Käse, Ananas, Schinken & Oregano
11,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SPINACI
Tomaten, Käse, Blattspinat, Knoblauch & Oregano
12,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Salmone
Tomaten, Käse, Blattspinat, Knoblauch & Oregano
16,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
CARNE
MANZO AL BAROLO
Saftig gebratenes Rinderfilet in einer delikaten Rotweinreduktion
26,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA
Schweinefiletmedaillons mit Parmaschinken & Salbei an einer Weißweinsauce Römischer Art
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO AL GORGONZOLA
Saftig gebratenes Rinderfilet an einer delikaten Gorgonzolasauce
26,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO CON PORCINI E FINFERLI
Saftig gebratenes Rinderfilet mit gebratenen Steinpilzen & Pfifferlingen in einer feinen Chardonnay-Rahmsauce
27,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
FILETTO AL PEPE VERDE
Saftig gebratenes Rinderfilet mit grunem Pfeffer in Cognac-Sahnesauce
25,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
TAGLIATA DI BISTECCA
Saftiges Rumpsteak tranchiert auf Rucolasalat mit Parmesanflocken & Cherrytomaten
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SCALOPPINA AL FUNGHI
Gebratene Schweinefiletmedaillons mit Champignons in Rahmsauce
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
SCALOPPA ALLA MOZZARELLA
Zarte Medaillons gratiniert mit Mozzarella und frischen Tomaten in Chardonnay-Sahnesauce
22,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BRACIOLA SICILIANA
Rumpsteak mit geschmorten Gemüsestreifen & roten Zwiebeln in einem würzigen Tomatensugo serviert mit Cherrytomaten, Oliven & frischen Kräutern
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BRACIOLA VENETO
Saftig gebratenes Rumpsteak auf gebratener Paprika an Rotwein-Balsamico & roten Zwiebeln
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
BRACIOLA AI PORCINI
Saftig gebratenes Rumpsteak mit Steinpilzen, frischen Kräutern & Parmesanraspeln
24,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Beilagen
Patate
kleine Kartoffeln
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Spaghetti Aglio e Olio
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Verdure
Gemüse der Saison
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Insalata Mista
kleiner Salat
3,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PESCE
FILETTO DI SALMONE ALLA PROVENCALE
Lachsfilet vom Grill mit Frischkäse in Provencialsauce
28,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SOGLIOLA ALLA PIZZAIOLA
Gegrilltes Seezungenfilet mit Oliven, Kapern & Zwiebeln
32,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Dolci
TIRAMISU
Löffelbiskuits getränkt in Espresso und umhüllt von Mascarponecreme bestäubt mit Kakaopulver
7,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
PANNA COTTA AL FRUTTI DI BOSCO
Hausgemachte Vanille-Sahnecreme mit Waldfrüchten
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
CREME CARAMEL
Hausgemachte Caramel-Sahnecreme
7,90
€
Schmeckt mir!
Merken!
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Schokoladen-Sahnecreme
8,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
SOUFFLE DI CIOCCOLATO
Schokoladentörtchen mit flüssigem Kern & eine Kugel Vanilleeis
10,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
DESSERT ARTISCHOCKE
Phantasie des Küchenchefs
9,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Artischocke ist der 30.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.