Punjabi Palace Restaurant

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Koelner Str. 60
58135 Hagen


Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024
Alle Vorspeisen werden in frischem Kichererbsenmehl frittiert und hausgemachter Sauce serviert.
Paneer Pakora (hausgemacht)
frischer hausgemachter Rahmkäse
6,50
Samosas (vegan)
Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse
5,50

vegan vegan

Ghobi Pakora (vegan)
Blumenkohl in Kichererbsenteig
5,50

vegan vegan

Chicken Pakora
saftige Hähnchenbrustfiletstücke
6,00
Onion Bhaji (vegan)
Zwiebelringe
5,50

vegan vegan

Bengan Pakora (vegan)
Aubergine in Kichererbsenteig
5,50

vegan vegan

Mix Pakora (für 2 Personen)
gemischte Vorspeisenplatte
12,00
Fisch Pakora
Rotbarschfilet in Kichererbsenteig
8,90
Prawns Koliwada
exotische Scampi
9,90
Alu pakora (vegan)
Kartoffeln in Kichererbsenteig
5,50

vegan vegan

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet.
Punjabi Channa Chat
typisch indischer Salat mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten
8,00
Bombay Salat
gemischter Salat mit exotisch gewürzten Garnelen
9,90
Tandoori Salat
gemischter Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen, gegrillt aus dem Tandoori
9,90
Indischer Salat (für 2 Pesonen)
mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln
6,90
Punjabi Spezial Salat
Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Fruchtcocktail und einer Zutat nach Wahl
9,90
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.
Paneer Makhani
indischer Rahmkäse in einer cremigen Tomaten-Cashewnusssauce,nach indische Art
13,90

vegetarisch vegetarisch

Sabzi Vegan
verschiedene Gemüsesorten in Currysauce zubereitet,nach indische Art
13,50

vegan vegan

Punjabi Bengan Vegan
Auberginen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Kokos-Currysauce,nach indische Art
13,50

vegan vegan

Paneer Jalfrezi
gebratener Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und eine rote sauer-scharfe Sauce,nach indische Art
13,90

vegetarisch vegetarisch

Daltarka Vegan
Linsen mit Ingwer, Tomaten und Knoblauch,nach indische Art
13,50

vegan vegan

Khadai Paneer
indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und verfeinert mit frischen Kräutern
13,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
indischer Rahmkäse mit Blattspinat, gebraten mit Zwiebeln und Tomaten,nach indische Art
13,90

vegetarisch vegetarisch

Alu Ghobi Masala Vegan (pikant)
frischer Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten und pikanten Gewürzen gebraten
13,50

vegan vegan

Malay Kofta
indische Rahmkäse-Bällchen mit cremiger Cashewnusssauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
indischer Rahmkäse mit milder Sahnesauce und Cashewnusssauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Alu Palak vegan
Kartoffeln mit Blattspinat, Ingwer und Zwiebeln gebraten
13,50

vegan vegan

Chana Masala Vegan
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln in einer speziellen Sauce
13,50

vegan vegan

Mattar Paneer
grüne Erbsen und indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Dal Makhani
verschiedene Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Butter in einer Sahnesauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Mushrooms Masala vegan
Pilze indischer Art mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander in einer Currysauce
13,90

vegan vegan

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.
Chicken Curry
Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Currysauce
14,90
Chicken Khadai
Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Fenchel
15,50
Chicken Palak
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Ingwer und Zwiebeln
15,50
Chicken Hyderabadi
Hähnchenbrustfilet mit grünem Curry aus frischer Minze und Kokos
15,50
Chicken Sabzi
Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
15,50
Butter Chicken
saftige gegrillte Hähnchenfleischstücke in einer sahingen Tomaten-Currysauce
15,90
Chicken Nawabi
Hähnchenbrustfilet mit süßer Cashewnusssauce und verschiedenen Früchten
15,90
Chicken Jalfrezi
Hähnchenbrusfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und einer roten sauer-scharfer Sauce
15,50
Chicken Dahiwala
Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Nuss-Joghurtsauce
15,50
Chicken Madrasi
Hähnchenbrustfilet in einer südindischen roten Currysauce mit Paprika und Kokosmilch
15,90
Chicken Vindaloo (scharf)
Hähnchenbrustfilet gebraten mit Kartoffeln in einer südindischen Currysauce mit Kokosmilch und Kokosrapseln
15,50
Chicken Tikka Masala
saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Currysauce mit Paprika und Zwiebeln
15,90
Chicken Korma
Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen
15,90
Chicken Mango
Hähnchenbrustfilet mit Mango in Sahnesauce garniert
15,50
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.
Lamb Curry
zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce
16,50
Lamb Korma
Lammfleisch in einer milden Cashewnusssauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse und Mandeln
16,90
Lamb Hyderabadi
Lammfleisch in einem grünem grünen Curry aus frischer Minze und Kokos
16,90
Lamb Kadhai
Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit verschiedenen Kräutern
16,90
Lamb Bangalore
Lammfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und Ananasstücken, abgeschmeckt mit Kräutern und Kokosraspeln
16,90
Lamb Bhuna Gohst
eingelegtes Lammfleisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen
16,90
Palak Gosht
Lammfleisch in Blattspinat nach Art des Hauses gewürzt mit Ingwer und Knoblauch
16,90
Lamb Madras
Lammfleisch mit Kokosmilch und Paprika in einer südindischen scharfen Currysauce
16,90
Rogan Josh
Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysauce
16,90
Lamb Sabzi
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in Currysauce
16,90
Lamb Vindaloo (scharf)
Lammfleisch zusammen mit gebratenen Kartoffeln, Kokosmilch und einer scharfen Currysauce
16,90
Lamb Dahiwala
Lammfleisch mit Mandeln und leichten Gewürzen in einer Nuss-Joghurtsauce
16,50
Alle Gerichte werden mit Salat serviert.
Lamb Biryani
saftiges Lammfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen
16,90
Scampi Biryani
Riesengarnelen zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen
17,90
Chicken Biryani
saftiges Hähnchenfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen
15,90
Batak Biryani
Entenbrustfilet nach indischer Art mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen
17,90
Vegetable Biryani
Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen
14,90
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.
Jhinga Punjabi
Riesengarnelen mit Knoblauch und frischem Ingwer in einer Kokosmilchsauce
17,50
Jhinga Hyderabadi
Riesengarnelen in einem grünen Curry aus frischer Minze und Kokos
17,50
Jhinga Jalfrezi
Riesengarnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in einer scharfen Süß-Sauer-Sauce
17,90
Jhinga Mahkani
Riesengarnelen gebraten mit Kokosnuss in einer cremigen Cashewnusssauce
17,50
Jhinga Khadai
Riesengarnelen mit Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel
17,90
Jhinga Dahiwala
Riesengarnelen gebraten mit Mandeln, leichten Gewürzen in einer Nuss-Joghurtsauce
17,50
Jhinga Masala
Riesengarnelen mit Zwiebeln und Paprika, abgestimmt mit Kräutern und feinen indischen Gewürzen gebraten
17,50
Fisch Curry
Fischfilet in Currysauce nach Indischer Art
16,50
Fisch Masala (scharf)
Rotbarschfilet, scharf gewürzt nach nordindischer Art
16,50
Machli Madrasi
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer südindischen roten Currysauce
16,50
Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.
Tandoori Chicken
Hähnchenschenkel in einer traditionellen indischen Marinade 24 Stunden eingelegt und gegrillt im Tandoori, serviert mit passendem Gemüse
17,90
Chicken Tikka
Gegrillte hähnchenbrustfiletstücke mit Paprika und Zwiebeln in einer würzigen Joghurt Marinad
17,90
Malay Tikka
Gegrillte hähnchenbrust mit Knoblauch, Sahne, Paprika, Joghurt und Ingwerpaste nach indischer Art
17,90
Hiryaly Tikka
Gegrillte hähnchenbrust mit Minze, Ingwer, Zitrone, Paprika und Koriander
17,90
Lamb Tikka
in würzigem Joghurt mariniertes-zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln
18,90
Paneer Tikka
gegrillter hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln
17,90
Scampi Tikka
Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln, in einer würzigen Joghurt Marinade
18,90
Batak Tikka
in würzigem Joghurt mariniertes gegrilltes Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, garniert mit frischem Ingwer und Honig
18,90
Punjabi Mix Grillplatte
Zusammenstellung aus allen Grillspezialitäten aus dem Tandoori, abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen
20,90
Chicken Seekh Kebab
gehacktes Hühnerfleisch gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, speziellen Kräutern und scharfen Gewürzen
16,50
Mutton Seekh Kebab
gehacktes Lammfleisch gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, speziellen Kräutern und scharfen Gewürzen
17,90
Batak Masala
Entenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten-Currysauce,nach indische Art
17,50
Chili Batak
Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Chilisauce
17,90
Batak Sabzi
Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce
17,50
Shahi Batak
Entenbrustfilet mit milder Sahnesauce, Honig, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Früchten
17,90
Batak mango
Entenbrustfilet mit Mango in cashewnusssoße und Mandeln garniert
17,50
Chicken Mango Kids
Hähnchenfilet mit Mango und Sahnesauce
7,99
Chicken Korma Kids
Hähnchenbrustfilet mit milder Sahnesauce und Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen
7,99
Chicken Biryani Kids
saftiges Hähnchenfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen
7,99
Naan
gebackenes Fladen Brot
3,00
Butter Naan
gebackenes Fladenbrot mit Butter
3,50
Garlic Naan
gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch
3,50
Bhatura
frittiertes Fladenbrot
3,00
Paneer Naan
gebackenes Fladenbrot mit Rahmkäse
5,50
Lachha Paratha
Weizenmehl gefüllt mit Butter
3,50
Alu Paratha
Weizenmehl gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen
5,00
Tandoori Roti
Vollkornbrot
3,00
Achaar
verschiedenes Gemüse in scharfer Sauce
2,50
Mangocream
Mango mit Mandeln und Sahne
5,00
Kheer
indischer Milchreis mit Kardamom und Mandeln
5,00
Gajar Halwa
Karotte mit Butter, Mandeln und Kardamom
5,00
Gulab Jammun
Indische Grießbällchen
5,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.