Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden in frischem Kichererbsenmehl frittiert und hausgemachter Sauce serviert.

Samosas (vegan)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse

5,50 €

vegan

Bengan Pakora (vegan)

Aubergine in Kichererbsenteig

5,50 €

vegan

Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet.

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Paneer Makhani

indischer Rahmkäse in einer cremigen Tomaten-Cashewnusssauce,nach indische Art

13,90 €

vegetarisch

Sabzi Vegan

verschiedene Gemüsesorten in Currysauce zubereitet,nach indische Art

13,50 €

vegan

Punjabi Bengan Vegan

Auberginen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Kokos-Currysauce,nach indische Art

13,50 €

vegan

Paneer Jalfrezi

gebratener Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und eine rote sauer-scharfe Sauce,nach indische Art

13,90 €

vegetarisch

Daltarka Vegan

Linsen mit Ingwer, Tomaten und Knoblauch,nach indische Art

13,50 €

vegan

Khadai Paneer

indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und verfeinert mit frischen Kräutern

13,90 €

vegetarisch

Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Blattspinat, gebraten mit Zwiebeln und Tomaten,nach indische Art

13,90 €

vegetarisch

Alu Ghobi Masala Vegan (pikant)

frischer Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten und pikanten Gewürzen gebraten

13,50 €

vegan

Malay Kofta

indische Rahmkäse-Bällchen mit cremiger Cashewnusssauce

13,90 €

vegetarisch

Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit milder Sahnesauce und Cashewnusssauce

13,90 €

vegetarisch

Alu Palak vegan

Kartoffeln mit Blattspinat, Ingwer und Zwiebeln gebraten

13,50 €

vegan

Chana Masala Vegan

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln in einer speziellen Sauce

13,50 €

vegan

Mattar Paneer

grüne Erbsen und indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

13,90 €

vegetarisch

Dal Makhani

verschiedene Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Butter in einer Sahnesauce

13,90 €

vegetarisch

Mushrooms Masala vegan

Pilze indischer Art mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander in einer Currysauce

13,90 €

vegan

Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Chicken Vindaloo (scharf)

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Kartoffeln in einer südindischen Currysauce mit Kokosmilch und Kokosrapseln

15,50 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat serviert.

Lamb Biryani

saftiges Lammfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

16,90 €

Chicken Biryani

saftiges Hähnchenfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

15,90 €

Batak Biryani

Entenbrustfilet nach indischer Art mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

17,90 €

Meeresfrüchte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Tandoori

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Tandoori Chicken

Hähnchenschenkel in einer traditionellen indischen Marinade 24 Stunden eingelegt und gegrillt im Tandoori, serviert mit passendem Gemüse

17,90 €

Batak Tikka

in würzigem Joghurt mariniertes gegrilltes Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, garniert mit frischem Ingwer und Honig

18,90 €

Punjabi Mix Grillplatte

Zusammenstellung aus allen Grillspezialitäten aus dem Tandoori, abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen

20,90 €

Chicken Seekh Kebab

gehacktes Hühnerfleisch gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, speziellen Kräutern und scharfen Gewürzen

16,50 €

Entengerichte

Kindergerichte

Chicken Biryani Kids

saftiges Hähnchenfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

7,99 €

Beilagen

Desserts

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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