Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 16.04.2024

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Vorspeisen Salate Vegetarische Gerichte Hähnchengerichte Lammgerichte Reisgerichte Meeresfrüchte Tandoori Entengerichte Kindergerichte Beilagen Desserts

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden in frischem Kichererbsenmehl frittiert und hausgemachter Sauce serviert.

Paneer Pakora (hausgemacht)

frischer hausgemachter Rahmkäse

6,50 €

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Samosas (vegan)

Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Gemüse

5,50 €

vegan

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Ghobi Pakora (vegan)

Blumenkohl in Kichererbsenteig

5,50 €

vegan

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Chicken Pakora

saftige Hähnchenbrustfiletstücke

6,00 €

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Onion Bhaji (vegan)

Zwiebelringe

5,50 €

vegan

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Bengan Pakora (vegan)

Aubergine in Kichererbsenteig

5,50 €

vegan

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Mix Pakora (für 2 Personen)

gemischte Vorspeisenplatte

12,00 €

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Fisch Pakora

Rotbarschfilet in Kichererbsenteig

8,90 €

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Prawns Koliwada

exotische Scampi

9,90 €

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Alu pakora (vegan)

Kartoffeln in Kichererbsenteig

5,50 €

vegan

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Salate

Alle Salate werden mit einem hausgemachten Dressing zubereitet.

Punjabi Channa Chat

typisch indischer Salat mit Kichererbsen, Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten

8,00 €

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Bombay Salat

gemischter Salat mit exotisch gewürzten Garnelen

9,90 €

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Tandoori Salat

gemischter Salat mit marinierten Hähnchenbruststreifen, gegrillt aus dem Tandoori

9,90 €

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Indischer Salat (für 2 Pesonen)

mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Zwiebeln

6,90 €

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Punjabi Spezial Salat

Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Fruchtcocktail und einer Zutat nach Wahl

9,90 €

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Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Paneer Makhani

indischer Rahmkäse in einer cremigen Tomaten-Cashewnusssauce,nach indische Art

13,90 €

vegetarisch

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Sabzi Vegan

verschiedene Gemüsesorten in Currysauce zubereitet,nach indische Art

13,50 €

vegan

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Punjabi Bengan Vegan

Auberginen mit Knoblauch, frischem Ingwer und Kokos-Currysauce,nach indische Art

13,50 €

vegan

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Paneer Jalfrezi

gebratener Rahmkäse mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und eine rote sauer-scharfe Sauce,nach indische Art

13,90 €

vegetarisch

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Daltarka Vegan

Linsen mit Ingwer, Tomaten und Knoblauch,nach indische Art

13,50 €

vegan

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Khadai Paneer

indischer Rahmkäse mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und verfeinert mit frischen Kräutern

13,90 €

vegetarisch

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Palak Paneer

indischer Rahmkäse mit Blattspinat, gebraten mit Zwiebeln und Tomaten,nach indische Art

13,90 €

vegetarisch

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Alu Ghobi Masala Vegan (pikant)

frischer Blumenkohl mit Kartoffeln, Tomaten und pikanten Gewürzen gebraten

13,50 €

vegan

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Malay Kofta

indische Rahmkäse-Bällchen mit cremiger Cashewnusssauce

13,90 €

vegetarisch

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Shahi Paneer

indischer Rahmkäse mit milder Sahnesauce und Cashewnusssauce

13,90 €

vegetarisch

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Alu Palak vegan

Kartoffeln mit Blattspinat, Ingwer und Zwiebeln gebraten

13,50 €

vegan

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Chana Masala Vegan

Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln in einer speziellen Sauce

13,50 €

vegan

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Mattar Paneer

grüne Erbsen und indischer Rahmkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce

13,90 €

vegetarisch

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Dal Makhani

verschiedene Linsen mit Tomaten, Knoblauch und Butter in einer Sahnesauce

13,90 €

vegetarisch

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Mushrooms Masala vegan

Pilze indischer Art mit Zwiebeln, Tomaten und Koriander in einer Currysauce

13,90 €

vegan

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Hähnchengerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in einer würzigen Currysauce

14,90 €

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Chicken Khadai

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Fenchel

15,50 €

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Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Ingwer und Zwiebeln

15,50 €

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Chicken Hyderabadi

Hähnchenbrustfilet mit grünem Curry aus frischer Minze und Kokos

15,50 €

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Chicken Sabzi

Hähnchenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce

15,50 €

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Butter Chicken

saftige gegrillte Hähnchenfleischstücke in einer sahingen Tomaten-Currysauce

15,90 €

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Chicken Nawabi

Hähnchenbrustfilet mit süßer Cashewnusssauce und verschiedenen Früchten

15,90 €

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Chicken Jalfrezi

Hähnchenbrusfilet mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und einer roten sauer-scharfer Sauce

15,50 €

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Chicken Dahiwala

Hähnchenbrustfilet mit Mandeln und Nuss-Joghurtsauce

15,50 €

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Chicken Madrasi

Hähnchenbrustfilet in einer südindischen roten Currysauce mit Paprika und Kokosmilch

15,90 €

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Chicken Vindaloo (scharf)

Hähnchenbrustfilet gebraten mit Kartoffeln in einer südindischen Currysauce mit Kokosmilch und Kokosrapseln

15,50 €

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Chicken Tikka Masala

saftig gegrilltes Hähnchenbrustfilet in einer Tomaten-Currysauce mit Paprika und Zwiebeln

15,90 €

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Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

15,90 €

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Chicken Mango

Hähnchenbrustfilet mit Mango in Sahnesauce garniert

15,50 €

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Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Lamb Curry

zartes Lammfleisch in einer würzigen Currysauce

16,50 €

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Lamb Korma

Lammfleisch in einer milden Cashewnusssauce, Gewürzen, geriebenem Rahmkäse und Mandeln

16,90 €

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Lamb Hyderabadi

Lammfleisch in einem grünem grünen Curry aus frischer Minze und Kokos

16,90 €

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Lamb Kadhai

Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten, verfeinert mit verschiedenen Kräutern

16,90 €

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Lamb Bangalore

Lammfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und Ananasstücken, abgeschmeckt mit Kräutern und Kokosraspeln

16,90 €

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Lamb Bhuna Gohst

eingelegtes Lammfleisch gebraten mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und exotischen Gewürzen

16,90 €

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Palak Gosht

Lammfleisch in Blattspinat nach Art des Hauses gewürzt mit Ingwer und Knoblauch

16,90 €

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Lamb Madras

Lammfleisch mit Kokosmilch und Paprika in einer südindischen scharfen Currysauce

16,90 €

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Rogan Josh

Lammfleisch in einer würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und grüner Paprika in einer Currysauce

16,90 €

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Lamb Sabzi

Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse in Currysauce

16,90 €

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Lamb Vindaloo (scharf)

Lammfleisch zusammen mit gebratenen Kartoffeln, Kokosmilch und einer scharfen Currysauce

16,90 €

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Lamb Dahiwala

Lammfleisch mit Mandeln und leichten Gewürzen in einer Nuss-Joghurtsauce

16,50 €

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Reisgerichte

Alle Gerichte werden mit Salat serviert.

Lamb Biryani

saftiges Lammfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

16,90 €

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Scampi Biryani

Riesengarnelen zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

17,90 €

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Chicken Biryani

saftiges Hähnchenfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

15,90 €

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Batak Biryani

Entenbrustfilet nach indischer Art mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

17,90 €

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Vegetable Biryani

Basmatireis gebraten mit Gemüse, Nüssen und feinen Gewürzen

14,90 €

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Meeresfrüchte

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Jhinga Punjabi

Riesengarnelen mit Knoblauch und frischem Ingwer in einer Kokosmilchsauce

17,50 €

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Jhinga Hyderabadi

Riesengarnelen in einem grünen Curry aus frischer Minze und Kokos

17,50 €

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Jhinga Jalfrezi

Riesengarnelen gebraten mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten in einer scharfen Süß-Sauer-Sauce

17,90 €

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Jhinga Mahkani

Riesengarnelen gebraten mit Kokosnuss in einer cremigen Cashewnusssauce

17,50 €

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Jhinga Khadai

Riesengarnelen mit Zwiebeln und Tomaten, verfeinert mit Fenchel

17,90 €

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Jhinga Dahiwala

Riesengarnelen gebraten mit Mandeln, leichten Gewürzen in einer Nuss-Joghurtsauce

17,50 €

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Jhinga Masala

Riesengarnelen mit Zwiebeln und Paprika, abgestimmt mit Kräutern und feinen indischen Gewürzen gebraten

17,50 €

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Fisch Curry

Fischfilet in Currysauce nach Indischer Art

16,50 €

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Fisch Masala (scharf)

Rotbarschfilet, scharf gewürzt nach nordindischer Art

16,50 €

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Machli Madrasi

Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer südindischen roten Currysauce

16,50 €

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Tandoori

Alle Gerichte werden mit Salat und Basmatireis serviert.

Tandoori Chicken

Hähnchenschenkel in einer traditionellen indischen Marinade 24 Stunden eingelegt und gegrillt im Tandoori, serviert mit passendem Gemüse

17,90 €

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Chicken Tikka

Gegrillte hähnchenbrustfiletstücke mit Paprika und Zwiebeln in einer würzigen Joghurt Marinad

17,90 €

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Malay Tikka

Gegrillte hähnchenbrust mit Knoblauch, Sahne, Paprika, Joghurt und Ingwerpaste nach indischer Art

17,90 €

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Hiryaly Tikka

Gegrillte hähnchenbrust mit Minze, Ingwer, Zitrone, Paprika und Koriander

17,90 €

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Lamb Tikka

in würzigem Joghurt mariniertes-zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln

18,90 €

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Paneer Tikka

gegrillter hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln

17,90 €

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Scampi Tikka

Riesengarnelen mit Paprika und Zwiebeln, in einer würzigen Joghurt Marinade

18,90 €

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Batak Tikka

in würzigem Joghurt mariniertes gegrilltes Entenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln, garniert mit frischem Ingwer und Honig

18,90 €

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Punjabi Mix Grillplatte

Zusammenstellung aus allen Grillspezialitäten aus dem Tandoori, abgeschmeckt mit feinsten Kräutern und Gewürzen

20,90 €

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Chicken Seekh Kebab

gehacktes Hühnerfleisch gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, speziellen Kräutern und scharfen Gewürzen

16,50 €

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Mutton Seekh Kebab

gehacktes Lammfleisch gegrillt mit Zwiebeln, Paprika, speziellen Kräutern und scharfen Gewürzen

17,90 €

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Entengerichte

Batak Masala

Entenbrustfilet mit Zwiebeln und Tomaten-Currysauce,nach indische Art

17,50 €

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Chili Batak

Entenbrustfilet gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Chilisauce

17,90 €

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Batak Sabzi

Entenbrustfilet mit verschiedenem Gemüse und Currysauce

17,50 €

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Shahi Batak

Entenbrustfilet mit milder Sahnesauce, Honig, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Cashewnüssen und Früchten

17,90 €

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Batak mango

Entenbrustfilet mit Mango in cashewnusssoße und Mandeln garniert

17,50 €

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Kindergerichte

Chicken Mango Kids

Hähnchenfilet mit Mango und Sahnesauce

7,99 €

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Chicken Korma Kids

Hähnchenbrustfilet mit milder Sahnesauce und Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln und Cashewnüssen

7,99 €

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Chicken Biryani Kids

saftiges Hähnchenfleisch zusammen mit Zwiebeln und Basmatireis gebraten, verfeinert mit frischer Minze und Cashewnüssen

7,99 €

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Beilagen

Naan

gebackenes Fladen Brot

3,00 €

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Butter Naan

gebackenes Fladenbrot mit Butter

3,50 €

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Garlic Naan

gebackenes Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

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Bhatura

frittiertes Fladenbrot

3,00 €

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Paneer Naan

gebackenes Fladenbrot mit Rahmkäse

5,50 €

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Lachha Paratha

Weizenmehl gefüllt mit Butter

3,50 €

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Alu Paratha

Weizenmehl gefüllt mit Kartoffeln und Gewürzen

5,00 €

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Tandoori Roti

Vollkornbrot

3,00 €

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Achaar

verschiedenes Gemüse in scharfer Sauce

2,50 €

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Desserts

Mangocream

Mango mit Mandeln und Sahne

5,00 €

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Kheer

indischer Milchreis mit Kardamom und Mandeln

5,00 €

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Gajar Halwa

Karotte mit Butter, Mandeln und Kardamom

5,00 €

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Gulab Jammun

Indische Grießbällchen

5,00 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Punjabi Palace Restaurant ist der 16.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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