Speisekarte von Hopfen & Salz Hagen

Zuletzt aktualisiert am 12.12.2023

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Suppen Stullen Salate Flammkuchen Klassiker Schnitzel Dessert

Suppen

Käse-Hackfeischsuppe

Simmentaler Rinderhack | Frischkäse | Frühlingszwiebeln | Knoblauch

7,80 €

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Bier-Gulaschsuppe

7,80 €

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Stullen

Stulle

mit grobem Schmalz

6,00 €

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Stulle

mit Lübchiner Schweinemett

7,00 €

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Stulle mit Obazda

7,80 €

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Salate

Hopfen & Salz Caesar Salat

Romana Salat | Croutons | Parmesan | Caesar Dressing | Putenbruststreifen

15,80 €

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Hopfen & Salz Krüstchen

Kleines Schnitzel vom Lübchiner Strohschwein | Spiegelei | Gartensalatbouquet | Treberbrot

12,80 €

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Flammkuchen

Flammkuchen Elsass

Cremé fraîche | Speck | rote Zwiebeln | Lauch

11,00 €

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Flammkuchen Kreta

Créme fraîche | Hirtenkäse | Rucola | Cherrytomaten | Oliven

12,80 €

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Flammkuchen Provence

Créme fraîche | Cherrytomaten | Pesto | Rucola | Balsamicocreme

12,80 €

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Flammkuchen Vegance

Vegane Creme fraîche | Champignons | Paprika | Rucola | Knoblauch

12,80 €

vegan

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Klassiker

Hopfen & Salz Royal XL Currywurst

180g Bratwurst | scharfe Chili-Currysauce | Hopfen & Salz Pommes frites | Hopfen & Salz Coleslaw

12,90 €

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Hopfen & Salz Royal XL Currywurst “Feuerdrachen Style“

180g Bratwurst | MEGA MEGA scharfe Chilli-Currysauce | Hopfen & Salz Pommes frites | Hopfen & Salz Coleslaw

13,90 €

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Bayerischer Leberkäse

Bratkartoffeln | Spiegelei | Gartensalat

14,90 €

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8 Nürnberger Rostbratwürstchen

Sauerkraut | Kartoffelstampf

14,90 €

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Gebackene Süßkartoffel

Kräuterquark | Champignons | Knoblauch | Grillgemüse | Salatbouquet

13,80 €

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Allgäuer Käsespätzle

Käse | Zwiebeln | Gartensalat

15,80 €

vegetarisch

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Schnitzel

Jedes Schnitzel wird euch mit unseren Hopfen & Salz Pommes frites und einem Gartensalat serviert. Alle Schnitzel könnt ihr in folgenden Varianten bestellen: Schwein | Pute +1,50€ | Vegan +1,50€

Schnitzel Wiener Art

15,80 €

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Schnitzel Jägersmann

Champignonrahmsauce

17,80 €

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Schnitzel Vagabund

Paprikasauce

17,80 €

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Schnitzel Tiroler Art

Kochschinken | Tomate | Käse überbacken

18,80 €

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Biker Schnitzel

Schmorzwiebeln | Speck | Spiegelei

18,80 €

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Pfefferschnitzel

Pfeffersauce | Schmorzwiebeln

18,80 €

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Schnitzel | Antje

Brokkoli | Kochschinken | Sauce Hollandaise überbacken

18,80 €

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Schnitzel | Feuerdrache

MEGA MEGA scharfe Currysauce | Peperoni

17,80 €

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Schnitzel | Marta

Gouda überbacken | Peperoni | Champignons

18,80 €

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Bauernschnitzel

Gouda überbacken | Speck | Zwiebel | Champignons | Spiegelei

19,80 €

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Schnitzel | Hawaii

Gouda überbacken | Ananas | Preiselbeeren

18,80 €

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Schnitzel | Italiano

Mozzarella überbacken | Tomaten | Pesto

18,80 €

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Schnitzel | XXL Doppeldecker

360g Schnitzel | Zwiebeln | Speck | Spiegelei | Gouda & Sauce Hollandaise überbacken

35,00 €

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Schnitzel | Athen

Feta überbacken | Oliven | Tomaten | Paprika | Tzatziki

19,80 €

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Schnitzel | Förster Art

Waldpilze | Zwiebeln | Speck

19,80 €

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Schnitzel | Wald & Wiese

Grillgemüse | Knoblauch | Champignons

18,80 €

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Dessert

Schokotörtchen

Vanilleeis | Sahnedekor | Früchte

9,80 €

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Kalte Schnauze

Sahnedekor | Früchte

9,80 €

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Hopfen & Salz Apple Crumble (Vegan)

Toffee-Eiskugel | Waldbeeren

9,80 €

vegan

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Kaiserschmarrn

Rosinen | Puderzucker | Vanilleeis

10,80 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hopfen & Salz Hagen ist der 12.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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