Speisekarte von Gutshof Uttlau
Zuletzt aktualisiert am 12.04.2024
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Vorspeise:
Aufstriche im Minitontöpfchen | 1 Brez´n wählen Sie 2 aus:
Griebenschmalz | Obatzda | Radieserlfrischkäse
8,90
€
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Jedes weitere Töpfchen
3,90
€
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Lauwarmes Semmelknödel-Carpaccio
Semmelknödelscheiben | Salatbouquet Süßer Senf Vinaigrette
9,90
€
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Tomate-Mozzarella
Balsamico Vinaigrette frischer Basilikum | Baguette
12,70
€
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Marinierter Jungbullen Tafelspitz
Kürbiskernöl | Salatbeilage | Baguette
16,90
€
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Aus der Salattheke “Frisch & Knackig“
Blattsalat
5,60
€
vegan
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Beilagensalat
5,90
€
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Heißer Genuss:
In der Tasse
Rinderkraftbrühe | Schnittlauch wahlweise mit:
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Pfannkuchenstreifen
5,90
€
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Leberknödel
6,50
€
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Bärlauch Crèmesuppe
Sahnehäubchen | Schnittlauch
6,90
€
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In der Terrine
Uttlauer Kartofflsupp´n
Wiener Würst´l in Scheiben | Brot
7,90
€
Vegetarisch
6,50
€
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Rinderkraftbrühe
Brez´n,- & Weißwurstscheiben Röstzwiebeln
7,90
€
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Frischer Salat der Saison | Baguette
wahlweise mit:
Hähnchenbruststreifen | Kräutersoße
17,90
€
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Schweinelendchen | Knoblauchdip
17,90
€
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“US Beef”
Rinderhüftstreifen | Knoblauchdip geröstete Kürbiskerne
18,90
€
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Für die Kleinen:
Spätzle oder Nudeln
Rahmsoße
5,90
€
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Spaghetti Bolognese “klein”
7,90
€
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Naturschnitzel
Rahmsoße | Spätzle
8,90
€
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Kinderschnitzel “Wiener Art”
Pommes Frites
9,90
€
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Fleischlose Landküche:
Geröstete Maultaschen
Spinat-Ricotta Füllung | Zwiebeln | Ei
13,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tiroler Spinatknödel
geriebener Asmontekäse | Salatbeilage
15,90
€
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Vegetarische Reispfanne
gegrilltes Gemüse | Bergkäse
15,90
€
vegetarisch
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Nur auf Vorbestellung (1 Tag )
serviert im “Reindl”
Ab 2 Personen: 1/2 Schweinshaxe
Braunbiersoße | Sauerkraut | Kartoffelknödel
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
/2 Rottaler Bauernente
Natursoße | Blaukraut | Kartoffelknödel | Bratapfel
26,50
€
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Ab 3 Personen: 1 Portion Kalbshaxe
Braunbiersoße | Sauerkraut | Kartoffelknödel
24,90
€
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Uttlauer Schmankerl:
1 Paar Wiener Würst´l
Brot | Senf
6,70
€
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Gebratene Schupfnudeln
Speck | Sauerkraut
11,90
€
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Hausgemachte Käsespätzle
Speckstreifen
11,90
€
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Spaghetti Bolognese
Parmesan
13,50
€
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Uttlauer Golfer Toast
geröstetes Bauernbrot | Schwarzgeräuchertes Spiegelei | Röstzwiebeln | Krautsalat
13,50
€
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Gutshof Burger
Speck | Zwiebel | Gurke | Tomate | BBQ Soße Pommes frites
17,50
€
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Tiroler Gröst´l
gekochtes Rindfleisch | Bratkartoffeln Zwiebeln | Essiggurke | Spiegelei
18,70
€
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Weißwürste
Senf | 1 Brez´n
9,50
€
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Bauerngröst´l
Bratkartoffeln | Speck | Zwiebel | Spiegelei
11,90
€
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2 Paar Schweinswürst`l
Sauerkraut | Senf | Brot
12,90
€
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Currywurst
Pommes Frites
12,90
€
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Leberkaas
Spiegelei | Kartoffelsalat | Senf
13,50
€
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Uttlauer Blutwurstgröst´l
Bratkartoffeln | Zwiebeln | Speck | Sauerkraut
17,90
€
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Rotes Thai Curry (Scharf)
Hähnchenbruststreifen Rote Currysoße | WOK Gemüse | Reis
21,90
€
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Uttlauer Klassiker:
Rotbarsch
Remouladensoße | Kartoffelsalat
16,40
€
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Schnitzel “ Wiener Art”
Pommes Frites
18,50
€
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Gekochte Ochsenbrust im Sud
Wurzelgemüse | Salzkartoffeln | Meerrettich
19,50
€
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Bayrisches Cordon Bleu
Obatzda | Schinken | Pommes Frites
22,50
€
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Schweinefilet Medaillons
Käsespätzle | Schwammerlrahmsoße
23,90
€
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Zanderfilet
in Butter gebraten Brokkoli | Petersilienkartoffeln
26,20
€
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Wiener Schnitzel vom Kalb
28,90
€
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Uttlauer Grillteller
Rinderlende | Schweinefilet Hähnchenbrust | Würst´l | Kräuterbutter Speckbohnen | Pommes Frites | Naturjus
32,90
€
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Kurzgebratenes:
Hähnchenbrustfilet
Buntes Gemüse | Kräuterbutter
22,50
€
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“US Beef” Rinderhüftsteak
Folienkartoffel | Kräuterbutter
23,50
€
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Zwiebelrostbraten
Anguslende | Bratkartoffeln | Röstzwiebeln Naturjus
32,90
€
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wählen Sie zusätzlich dazu:
Buntes Gemüse oder Speckbohnen
4,10
€
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Uttlauer Brotzeit:
G´salzener Radi
Butter | 2 Brez´n
9,90
€
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Strammer Max
Bauernbrot | Essiggurke Roher Schinken | Spiegelei
8,90
€
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Kalter Braten
g´schabter Kren | Essiggurke | Butter | Brot
11,20
€
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Lyoner Wurstsalat
Zwiebeln | Essiggurke | Brot
12,50
€
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Obatzda
Garnitur | 2 Brez´n
12,80
€
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kleine Portion Obatzda
Garnitur | 1 Brez´n
8,10
€
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Schweizer Wurstsalat
Zwiebeln | Essiggurken | Emmentaler | Brot
13,50
€
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Hausgemachte Tafelspitzsülze
Zwiebel-Vinaigrette | Salatbouquet | Baguette
15,50
€
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Uttlauer Brotzeitteller
Schwarzgeräuchertes | Kalter Braten Leberkaas | Emmentaler | Obatzda | Essiggurke Radi | g´schabter Kren | Butter | Brot
15,50
€
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Uttlauer Nachtisch:
3 Stück Apfelkücherl
Zimtzucker
8,10
€
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Hausgemachter Apfelstrudel
Vanilleeis | Sahne
8,90
€
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2 Stück Palatschinken
Vanilleeis | Sahne | Schokoladensoße
9,50
€
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3 Stück Reiberdatschi
Apfelmus
9,50
€
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Kaiserschmarrn
Zwetschgenröster
13,90
€
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kleine Portion
10,90
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gutshof Uttlau ist der 12.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.