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Brauhaus zum Dom

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Walder Straße 1
42778 Haan, Rheinland

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Speisekarte von Brauhaus zum Dom

Zuletzt aktualisiert am 13.03.2024
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4,50 €
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Gratinierter Schafskäse
mit Oliven, Paprika, Tomaten und Knoblauch
8,50 €
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Gambaspfännchen
in Tomaten - Rotweinsauce
12,00 €
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Gebratene Sardellen
mit Tzaziki und geröstetem Brot
7,50 €
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Kräuterchampignons mit Mozzarella überbacken
mil Aioli und Röslbrot
6,50 €
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Oliven und Peperoni mit Brot.
4,50 €
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Tzaziki mit Brot
3,50 €
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Aioli mit Brot
3,50 €
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Salate

Unsere Salate servieren wir nach Wahl mit Essig/Öl, hausgemachtem Joghurtdressing oder einer fruchtigen Vinaigrete.
Kleiner gemischter Salat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Gemischter Salat
mit gegrillten Rumpsteakstreifen
16,00 €
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Gemischter Salat
mit gratiniertem Ziegenkäse
14,50 €
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Gemischter Salat
mit gebratenen Gambas
15,50 €
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Aus der Pfanne

Geschnetzeltes von Schwein und Rind nach Art des Hauses
mit Allbier - Zwiebelsauce, Champignons, Bralkartoffeln, und Salatgarnitur
16,50 €
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Schweinegeschnetzeltes in Pilzrahmsauce
dazu Bratkartoffeln und Salatgarnitur
14,50 €
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Die Burger Parade

Unsere Burger bestehen aus 2oog Angus Rindfleisch und werden mit Pommes Frites und Krautsalat serviert. Guten Appetit!
Der Dom Cruncher
Hausgemachte BBQsauce, Schmorzwiebeln, Bacon, Käsecreme und Cheddar
12,50 €
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Das kleine Zieglein
mit Ziegenkäse gratiniert, Dill - Senf - Joghurt Dip und Salat
12,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chili Burger
Chorizo, Jalapenos, Cheddar und hausgemachte Chilisauce
12,00 €
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Curry Burger
Schmorzwiebeln, Cheddar, Spiegelei, hausgemachte Apfel - Mango -- Currysauce
12,00 €
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Der Big Kahuna Burger
Schmorzwiebeln, gegrillte Ananas, Salat und Teriyaki - Dip
12,50 €
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Der Surf n Turf Burger
Gebratene Gambas, Tomaten, Gurken, Salat und eine leichte hausgemachte Remoulade
14,50 €
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Das Käsemonster
Schmorzwiebeln, Bacon, saure Gurken, Nachos und eine hausgemachte Käsesauce
12,00 €
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Das scharfe Gürkchen
Cheddar, Salat, Gurke, Zwiebeln und hausgemachtes Relish von saurer Gurke und Jalapenos
11,00 €
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Die süße Zwiebel
mit Ziegenkäse gratiniert, karamelisierten Rotwein - Zwiebeln im Laugenbrödli
13,00 €
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Italian Burger
Mozzarella, Basilikumvinaigrete, Oliven, Tomaten und Salat
11,00 €
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Speckpfannkuchen
7,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Chorizo -- Käse Pfannkuchen
8,50 €
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Apfelpfannkuchen
7,50 €
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Gemüsepfännchen
9,00 €
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Veggie Burger
gebralenes Gemüse mil Mozzarella gralinieri dazu Pommes Friles
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzel vom Schwein

Schnitzel ,Wiener Art“
mit Pomines Frites und
12,50 €
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Pfeffer – Rahm – Schnitzel
mit Pommes frites und Salatgarnitura
14,00 €
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Jägerschnitzel
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
14,00 €
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Pikantes Paprikaschnitzel
mit Pommes Frites und Salatgarnitur
14,00 €
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,Dom Krüstchen"
Schnitzel mit Bacon, Spiegelei, Schmorzwiebeln, Pommes frites und Salatgarnitur
15,50 €
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Nudelgerichte

Spaghettini
mit Garnelen in Chili - Knoblauchöl
15,50 €
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Pappardelle al Arrabiata
mit Chili, Knoblauch und Chorizo in Tomatensauce
11,50 €
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Pappardelle
mit Oliven und Feta in Tomatensauce
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vom Grill

Düsseldorfer Senfrostbraten mit Bratkartoffeln,
Schmorzwiebeln und Altbier - Zwiebelsauce
24,50 €
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Holzfällersteak
Rumpsteak mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Salatgarnitur
24,00 €
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Rumpsteak
mit Pommes Frites, Kräuterbutter und Salatgarnitur
21,00 €
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Die Dom Platte
Medaillons von Rind und Schwein mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln, Altbier - Zwiebelsauce und Salatgarnitur
8,50 €
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Schweinefilet vom Grill im Speckmantel
mit Ziegenkäse, dazu Kräuterkartoffeln, Salatgarnitur und Pfeffersauce
18,50 €
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Gegrillter Leberkäse
mit Bratkartoffeln, Schmorzwiebeln und Spiegeleid
9,50 €
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Gegrillter Leberkäse
im Laugenbrödli Zain Duin dazu Süße
8,50 €
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Für unsere kleineren Gäste

Leberkäse
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
6,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Schnitzel
mit Pommes Frites
6,00 €
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Spaghetti
mit Tomatensauce
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Schokoküchlein
mit Vanilleeis und Karamellsauce
6,50 €
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Griechischer Joghurt an Orangenkonfitüre
mit Nüssen garniert
5,00 €
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Calvados Äpfel
mit Vanilleeis
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brauhaus zum Dom ist der 13.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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