Anh & Em

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Robert-Koch-Str. 18
42781 Haan


Speisekarte von Anh & Em

Zuletzt aktualisiert am 21.11.2020
Misosuppe
2,50
Pekingsuppe
2,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
4,00
Gyosa Suppe
Japanische Suppe mit Gyoza Fleischtaschen
4,50
Seetang-Salat mit Sesam
3,50

vegan vegan

FruchtDuett
Erfrischender Avocado-Mango-Salat mit Mango-Chili Dressing
4,50
Cowgirl
Rindfleisch-Salat mit würzigem vietnamesischen Limetten-Chili Dressing
5,50
Hühneralarm
Glasnudel-Salat mit Hühnerfleisch und würzigem vietnamesischen Limetten-Chili Dressing
5,50
Mini Frühlingsrollen 6 Stk
Vegetarische Frühlingsrollen
3,00
Vietnamesische Frühlingsrollen 3 Stk.
Knusprige Frühlingsrollen mit Hühnerfleischfüllung
3,50
Knackige Garnele 3 Stk.
Knusprig gebackene Garnelen in Tempuramantel
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühner auf der Stange 2 Stk.
Hühnerfleisch Spieße mit Terriyaki Soße
3,00
Taschenglück 4 Stk.
Teigtaschen mit Hühnerfleisch
3,00
Knackiges Huhn 5 Stk.
Chicken Nuggets nach japanischer Art
4,00
Sommerrollen 2 Stk. Hühnerfleisch
Hausgem. vietnamesische Reispapier-Rollen
4,00
Sommerrollen 2 Stk. Garnelen
Hausgem. vietnamesische Reispapier-Rollen
4,00
Hühnerlanze 2 Stk.
Saté Spieße mit Hühnerfleisch
4,00
Freundschaftsplatte“ für 2 Personen
Je 2 Stk. viet. Frühlingsrolle, Sommerrolle, Hühnerlanze, knackige Garnele
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roter Ozean curry Hühnerfleisch
Vitalisierendes rotes Curry mit Zwiebeln, Möhren, Zucchini, Auberginen, Bambus, Champignons, Zuckerschoten, Paprika, Brokkoli, Porree
8,50
Roter Ozean curry Rindfleisch
Vitalisierendes rotes Curry mit Zwiebeln, Möhren, Zucchini, Auberginen, Bambus, Champignons, Zuckerschoten, Paprika, Brokkoli, Porree
9,00
Roter Ozean curry fettarmem Entenbrustfilet
Vitalisierendes rotes Curry mit Zwiebeln, Möhren, Zucchini, Auberginen, Bambus, Champignons, Zuckerschoten, Paprika, Brokkoli, Porree
10,50
Roter Ozean curry saftigem Tofu
Vitalisierendes rotes Curry mit Zwiebeln, Möhren, Zucchini, Auberginen, Bambus, Champignons, Zuckerschoten, Paprika, Brokkoli, Porree
7,50
Roter Ozean curry Garnelen
Vitalisierendes rotes Curry mit Zwiebeln, Möhren, Zucchini, Auberginen, Bambus, Champignons, Zuckerschoten, Paprika, Brokkoli, Porree
9,50
Gelber Ozean curry Hühnerfleisch
Fruchtiges gelbes Curry mit Kokos-Mango-Chutney, Zuckerschoten, Auberginen, Zucchini, Mango
8,50
Gelber Ozean curry Rindfleisch
Fruchtiges gelbes Curry mit Kokos-Mango-Chutney, Zuckerschoten, Auberginen, Zucchini, Mango
9,00
Gelber Ozean curry Entenbrustfilet
Fruchtiges gelbes Curry mit Kokos-Mango-Chutney, Zuckerschoten, Auberginen, Zucchini, Mango
10,50
Gelber Ozean curry saftigem Tofu
Fruchtiges gelbes Curry mit Kokos-Mango-Chutney, Zuckerschoten, Auberginen, Zucchini, Mango
7,50
Gelber Ozean curry Garnelen
Fruchtiges gelbes Curry mit Kokos-Mango-Chutney, Zuckerschoten, Auberginen, Zucchini, Mango
9,50
Das bunte Gemüse
Frisches Wokgemüse nach Art des Hauses
7,50
Der gute Mönch
Asiatische Gemüsepfanne mit frittiertem Tofu, Glasnudeln
8,00
Das Ingwer Huhn
Hühnerbrustfilet mit Ingwer, Wokgemüse
8,00
Das scharfe Rind
Rindfleisch mit Zitronengras, Wokgemüse
9,00
Die verführerische Ente
Gegrilltes Entenbrustfilet mit Wokgemüse in pikanter BBQ Soße
10,50
Krosses Huhn süß-sauer
8,50
Klassische Ente süß-sauer
10,50
Hühnerfleisch
7,50
knusprigem Hühnerfleisch
8,50
Rindfleisch
9,00
Garnelen (6 Stk.)
9,50
fettarmem Entenbrustfilet
9,50
7,50

vegetarisch vegetarisch

extra viel Gemüse
7,50
Lammkoteletts und Wokgemüse
13,50
Rindfleisch und Wokgemüse
13,50
Garnelen
mit Tomaten-Chili Soße und Wokgemüse
13,50
Butterfisch
mit Misosoße und Wokgemüse
12,50
Lachsfilet
mit Terriyaki Soße und Wokgemüse
12,50
Pho Bo
Traditionell vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einem Rinderfond mit blanchiertem Rindfleisch und frischen Kräutern, dazu Hoi-Sin-Chili Dip
9,00
Bun Bo Nuong
Gegrilltes mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras auf feinen Reisbandnudeln und frischen Kräutern, dazu Limetten-Chili Dip
9,00
Bun Cha Gio
Vietnamesische Frühlingsrollen mit Hühnchenfleisch auf feinen Reisbandnudeln und frischen Kräutern, dazu Limetten-Chili Dip
8,00
Lachs Maki
1,60
Scharfer Lachs Maki
1,80
Thunfisch Maki
2,00
Scharfer Thunfisch Maki
2,00
Thunfisch Creme Maki
2,00
Butterfisch Maki
1,60
Garnele Maki
2,00
Avocado Maki
1,80
Lachs Avocado Maki
1,60
1,80
Antipasti Maki
2,00
Gurke Maki
1,50
Omelette Maki
1,50
Kürbis Maki
1,60
Tofu Maki
1,50
Rettich Maki
1,50
Mango Maki
1,80
1,80
2,00
Garnele Nigiri
2,00
Krebsfleisch Nigiri
1,60
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2,00
Omelett Nigiri
1,60
Butterfisch Nigiri
1,80
1,60
Lachs flambiert Nigiri
2,20
Thunfisch flambiert Nigiri
2,40
Butterfisch flambiert Nigiri
2,20
Gunkan Algensalat
1,60
Gunkan Scharfer Lachs
1,80
Gunkan Scharfer Thunfisch
2,00
2,00
Gunkan Fischrogen
2,20
4 Stk.
Little Buddha Rolle
Antipasti, Philly Cheese, Sesam, Gurke
3,50
Thunfisch Cocktail Rolle
Gekochter Thunfisch, Cocktailsoße, Lauchzwiebeln, Sesam
3,50
Scharfe Lachsrolle
Flambierter Lachs, pikante Cocktailsoße, Fischrogen
3,50
Norwegen Rolle
Lachs, Avocado, Fischrogen, Sesam
3,40
California Rolle
Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen, Sesam
3,20
Butterfischrolle
Butterfisch, Avocado, Wasabifischrogen
3,40
Inselrolle
Butterfisch Tempura, Gurke, Philly Cheese, Wasabi Fischrogen
3,90
Antipasti Rolle
Lachs, Antipasti, Philly Cheese, Sesam
3,50
Scharfe Thunfischrolle
Pikantes Thunfischtatar, Gurken, Schnittlauch
3,50
Hawai Rolle
Butterfisch, Mango
3,50
Spargel Rolle
Spargeltempura, Philly Cheese
3,50
Ebi Tempura Roll 3 Stk.
Garnelen Tempura, Salat, Gurke, Fischrogen
4,50
Salmon Crispy Roll 3 Stk.
knusprige Lachshaut, Salat, Gurke, Philly Cheese, Lachs
4,50
Salmon Garden Roll“ 4 Stk.
Gemüse Tempura, Lachs
4,50
Chicken Roll 3 Stk.
knuspriges Huhn, Gemüse Tempura, Philly Cheese
4,50
Rainbow Crunchy Roll 3 Stk.
Avocado, Antipasti, Mango, Gurke
5,00
Unagi Dragon Roll 4 Stk.
Garnelen Tempura, Gurke, Fischrogen, Aal
5,00
Tuna Crunchy Roll 3 Stk.
pikantes Thunfischtatar, Gurken
4,50
Veggie Crunchy Roll 3 Stk.
Wakame Salat, Gurke, Rettich, Kürbis, Avocado, Tofu, Sesam
4,50

vegetarisch vegetarisch

Crab Roll 4 Stk.
Krabbenchips, Avocado, Gurke, jap. Mayo, Fischrogen
4,50
Kamo Roll 3 Stk.
Ente, Gemüse Tempura, Erdnüsse
5,00
Spargel Garden Roll
Spargeltempura, Philly Cheese, Lachs Topping
4,50
Salmon Crunchy Roll
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alaska Roll
Gebackener Lachs, Salat, Sweet Chili Soße
4,50
Lachs 5 Stk.
7,00
Lachs 10 Stk
13,50
Thunfisch 5 Stk.
8,00
Thunfisch 10 Stk.
15,00
Butterfisch 5 Stk.
7,00
Butterfisch 10 Stk.
13,50
Great Barrier Reef 12 Stk.
(Gemischte Fischplatte)
15,50
Kleine Trommeln Menü
16 Stk. Maki: je 4 Stk. Lachs, Thunfisch, Gurke, California
6,50
Buddhas Weg Menü
Tofutasche, Gunkan-Algen, Nigiri-Omelett 8 Stk. Makis je 4 Stk. Gurke, Kürbis
7,50
Studenten Menü
Nigiri Lachs, Nigiri Thunfisch 8 Stk. Maki: je 4 Stk. Gurke, Avocado
6,50
Nigiri on fire Menü
7 Stk. Nigiri: Lachs, Garnele, Aal, Tintenfisch, Lachs flambiert, Thunfisch flambiert, Butterfisch flambiert
13,50
Ozeki Menü
3 Stk. Nigiri: Lachs, Butterfisch, Garnele 8 Stk. Inside Out Rolle: scharfer Thunfisch, scharfer Lachs
12,00
Yokozuna Menü
8 Stk. Maki: je 4 Stk. Gurke, Avocado 4Stk. Inside out Rolle "California" 4 Stk. Nigiri: Lachs, Butterfisch, Garnele, Aal
13,00
Tenno Menü
1x Spezialrolle 4 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Aal, Krebsfleisch 8 Stk. Maki: je 4 Stk. Scharfer Thunfisch, Scharfer Lachs
15,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sushi for Two Menü
2x Spezialrolle, 12 Stk. Maki: 4 Stk. Lachs, Gurke, Avocado 6 Stk. Nigiri: Lachs, Thunfisch, Butterfisch, Garnele, Aal, Krebsfleisch, 4Stk 'Tempura Garnele", 4 Stk. Inside out Rolle
32,00
Gebratene Nudeln
3,00
Wokgemüse
3,50
Gekochter Jasminreis
1,50
3,00
Ente zusätzlich
4,00
Huhn zusätzlich
Schmackhafte Sojabohnen Brühe mit Tofu und Seetang
3,50
Sushi Wasabi
0,30
Sushi Ingwer
0,30

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Anh & Em ist der 21.11.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.