Speisekarte von Taj Mahal

Zuletzt aktualisiert am 08.03.2024

Suppen

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen schmackhaften Dips serviert Alle Pakoras werden in Kichererbsenmehl gewendet und frittiert.

Gemischter Vegetarischer Vorspeisenteller (für 2 Personen)

(Various vegetarian appetizers for 2 persons)

11,80 €

vegetarisch

Salate

Vegetarische Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis All dishes are served with high-quality Basmati-Rice.

Cheese - Chili

(hausgemachter Käse mit Paprika, Zwiebeln zubereitet in Tomaten-Chilisauce nach traditioneller nordindischer Art / Homemade cheese with peppers, onions prepared in tomato chili sauce. traditional north indian style)

14,80 €

vegetarisch

Bombay Alu

(Kartoffeln in kräftiger Zitronengrassauce, sehr scharf / Potatoes in a tasty lemon grass sauce, very hot)

11,80 €

vegetarisch

Shahi Paneer

(hausgemachteer Käse, zubereitet in Butter-Tomaten-Sahnesauce fein gewürzt / Homemade cheese in a tomatoe cream sauce, fine seasoning)

12,80 €

vegetarisch

Shahi Baingan

(Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt / Eggplants with homemade cheese and ginger in almondsauce,fine seasoning)

12,80 €

vegetarisch

Malai Kofta

(Käseklößchen in würziger Currysauce / Cheese dumplings in a spicy currysauce)

12,80 €

vegetarisch

Channa Masala

(Kichererbsen in Curry mit frischen Tomaten und Ingwer / Chickpeas in Curry with fresh tomatoes and ginger)

12,50 €

vegetarisch

Dal Makhni

(Indisches Nationalgericht: gelbe Linsen nach nordindischer Art zubereitet / National dish of India: yellow lentils preparedin north indian way)

12,50 €

vegetarisch

Karahi Paneer

(Frischer gebratener hausgemachter Käse in Currysauce,in der Pfanne serviert / Fresh homemade cheese in currysauce, served in pan)

12,80 €

vegetarisch

Mixed Vegetables Mango

(Gemischtes frisches Gemüse mit Mango-Cashewnuss-Sauce / Mixed fresh vegetables with mango, cashewnut-sauce, spicy seasoning)

12,80 €

vegetarisch

Baingan Ka Bharta

(Frische Auberginen püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt / Fresh eggplants mashed with onions and tomatoes, spicy)

12,80 €

vegetarisch

Tandoori-Khajana

Genießen Sie klassischen Köstlichkeiten aus dem Tandoor.dem traditionellen Lehmofen aus Indien. Fleischstücke oder Fisch und Gemüse werden gerillt, die vor demGrillen am Spieß bis zu Zwölf Stunden lang in einer Marinade aus Joghurt und speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichten servieren wir Nan (Fladenbrot) und würzige Sauce

Haryali Malai Kebab

(Zartes mariniertes Hühnerfleisch in Spinat-Minze- und Koriandersauce mit Beilage / Tender marinated chicken in spinach, mint and coriander sauce with side dish)

15,80 €

Enten-Spezialitäten

Ente Khumb Wala

(Zartes Entenbrustfilet mit frischen Champiqnons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce / Tender filet of duck breast with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond saffron sauce

16,80 €

Ente Mango (Khatta Mittha)

(Zartes Entenbrustfilet mit frischer Mango, Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce fein gewürzt / Filet of duck breast with fresh mango, pineapple, in a mango saffron cashew sauce, fine seasoning)

16,80 €

Fisch-Spezialitäten

Fisch Mango (Khatta Mittha)

(Seelachsfilet mit frischer Mango,Ananas in Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce / Coalfischfilet with fresh mango, pineapple in mango saffron cashew sauce)

16,80 €

Jheenga Khumb Wala

(Riesengarnelen ohne Schale mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safransauce / Kingprawns peeled with fresh mushrooms, garlic, ginger in an almond saffron sauce)

19,80 €

Jheenga-Goa

(Riesengarnelen ohne Schale in Kokos-Sauce mit ausgewählten Gewürzen nach Goa-Art. Sehr scharf / King prawns peeled in coconut sauce with selected spices in Goa tradition, very spicy)

19,80 €

Chicken-Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis All dishes are served with high-quaility saffron Basmati rice

Chicken Sabzi

(Zartes Hähnchenfleisch aus dem Lehmofen mit verschiedenen frischen Gemüse in Masalasauce/ Tender chicken meat from clay oven with various fresh vegetables in masala sauce.)

14,50 €

Murgh Nilgiri

(Zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, Minze und verschiedenen Kräutern, grünem Chili, Kokosnuss-Milch / Tender chicken with coriander leaves, mint and different herbs, green chili, coconut milk)

14,50 €

Lamm-Spezialitäten

Zu allen Gerichten servieren wir besten Basmati-Reis All dishes are served with high-quaility saffron Basmati rice

Mutton Khumb Wala

(Zartes Lammfleisch mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Safran-Sauce / Tender lamb with fresh mushrooms, garlic and ginger in an almond saffron sauce)

15,80 €

Mutton Nilgiri

(Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Minze und verschiedenen kräutern grünem Chili, Kokosnuss-Milch / Tender lamb with coriander leaves, mint and different herbs, green chili, coconut milk)

15,80 €

Reis-Spezialitäten

Dieser Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet. All these delicious dishes ara served with Basmati rice from North India

Thalis

Wir servieren Ihnen unsere Thalis auf original indischen Platten nach indischer tradition. Our Thalis are served in the best Indian tradition on original platters.

TAJ-MAHAL Thali

(2 verschiedene Fleischgerichte, 1 Gemüsegericht, Raita, Salat, Nan und Basmati-Reis / 2 different meat dishes, 1 vegetable dish, Raita, salad, nan and Basmati rice)

17,80 €

Tandoori-Brot-Spezialitäten

Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen / Flat bread baked fresh on the in our clay oven

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj Mahal ist der 08.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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