Speisekarte von Hotel Burghof Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2024

Suppen Vorspeisen Salate Pizza Pasta Fleisch & Fisch Beilagen Dessert

Suppen

Minestrone

Italienische Gemüsesuppe

7,50 €

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Tomatencremesuppe

Cremige Tomatensuppe aus passierten Tomaten

7,50 €

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Vorspeisen

Antipasto de la Casa

Gemischte Vorspeisen nach Art des Hauses

16,00 €

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Baby Calamari

Kleine Tintenfische nach Art des Hauses

15,50 €

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Vitello Tonnato

Dünn aufgeschnittenes, gekochtes Kalbfleisch mit einer Thunfischsauce

14,00 €

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Carpaccio

Dünn aufgeschnittenes Rindfleisch, Rucolablätter, fein gehobelter Parmesan & Olivenöl

14,00 €

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Carprese

Tomaten, Mozzarella, Basilikum & Olivenöl

12,00 €

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Pizza Pane mit Knoblauch

Dünn ausgerollter Fladen aus Pizzateig mit Knoblauch bestrichen

5,00 €

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Salate

Insalata Cesare

Gemischter Salat mit gegrillten Putenstreifen

14,50 €

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Insalata de la Casa

Gemischter Salat nach Art des Hauses mit Tomatendressing

13,00 €

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Insalata Mista

Klassischer, gemischter Salat

7,00 €

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Pizza

Wir servieren jede Pizza mit frischer Tomatensauce aus passierten Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch, Fior di Latte & Oregano. Auf Wunsch bereiten wir Ihre Pizza auch scharf zu.

Pizza Sardegna

Thunfisch, Artischocken, Zwiebeln, Oliven & getrocknete Tomaten

14,50 €

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Pizza Parma

Parmaschinken, frische Tomaten & Parmesan

14,50 €

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Pizza Frutti di Mare

Meeresfrüchte & Knoblauch

13,50 €

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Pizza Vegetaria

Frisches Gemüse

13,50 €

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Pizza Tornero

Schinken, Champignons & Parmesan

13,50 €

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Pizza Tonno e Cipolla

Thunfisch & Zwiebeln

13,00 €

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Pizza Spinaci

Mit Spinat & Knoblauch

11,50 €

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Pizza Prosciutto

Mit Vorderschinken

11,50 €

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Pizza Funghi

Mit Champignons

11,00 €

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Pizza Salami

Mit Salami

11,00 €

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Pizza Margherita

9,50 €

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Pasta

Tagliatelle Salmone

Tagliatelle mit Lachsstreifen

15,90 €

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Tagliatelle Kalbsragout

Tagliatelle mit Hackfleisch vom Kalb

15,80 €

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Spaghetti Frutti di Mare

Spaghetti mit Meeresfrüchten

15,50 €

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Tagliatelle Sardegna

Tagliatelle mit Rinderstreifen & Steinpilzen in Tomaten-Sahnesauce

15,50 €

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Penne Chef

Penne mit Putenstreifen in Tomaten-Sahnesauce & Wodka

12,80 €

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Penne All‘Amatriciana

Penne mit Speck & Zwiebeln in scharfer Tomatensauce

11,50 €

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Penne Arrabiata

Penne in Tomatensauce, Olio Picante & Oliven

10,50 €

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Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Speck, Eigelb, Käse & Sahnesauce

12,50 €

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Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Hackfleischsauce

11,90 €

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Spaghetti Napoli

Spaghetti mit Tomatensauce

9,50 €

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Spaghetti Aglio e Olio

Spaghetti mit Knoblauch, Olivenöl & Peperoncino

9,00 €

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Cannelloni al Forno

Cannelloni, gefüllt & mit Käse überbacken

13,50 €

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Tortellini al Forno

Tortellini, gefüllt & mit Käse überbacken

13,50 €

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Lasagne al Forno

Auflauf aus Nudelteig mit Hackfleischsauce und Käse überbacken

13,50 €

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Fleisch & Fisch

Wir servieren alle Fleisch- und Fischgerichte mit einer Beilage nach Wahl

Grillplatte

verschieden Fleischsorten, gegrillt

26,50 €

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Rumpsteak

Argentinisches Rumpsteak vom Grill, ca 250g

26,50 €

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Kalbsschnitzel Torneró

Saftiges Kalbsschnitzel mit feurigen Paprikas

23,90 €

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Scallopine al Vino Bianco

Kalbsschnitzel in Weißweinsauce

24,00 €

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Kalbsschnitzel

saftiges Kalbsschnitzel, paniert, dazu Zitrone

23,00 €

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Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken & Salbei

24,50 €

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Fischplatte

verschiedene Fischsorten

26,50 €

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Salmone alla Griglia

Lachssteak vom Grill

23,90 €

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Calamari Fritti

Frittierter Tintenfisch

19,90 €

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Beilagen

Gemischtes Gemüse

6,50 €

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Pommes Frittes

5,50 €

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Gemischter Beilagensalat

6,50 €

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Dessert

Cassata

7,50 €

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Tartufo

7,50 €

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Tiramisu

7,50 €

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Panna Cotta

7,50 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel Burghof Restaurant ist der 17.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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