Restaurant im Landhotel Kallbach

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Simonskall 24-26
52393 Hürtgenwald - Simonskall


Speisekarte von Restaurant im Landhotel Kallbach

Zuletzt aktualisiert am 07.11.2024
Geräucherter Lachs auf drei kleinen Rösti
Salat & Monschauer Senfdressing,
13,90
Hausgemachtes Carpaccio vom Eifeler Weiderind
mit Rucolasalat, Kräuterpesto, gerösteten Pinienkernen und frisch geriebenem Parmesan
12,90
Mini Mozzarella in Kräuterpesto mariniert
Kirschtomaten, Rucola in Balsamicodressing
11,90
Caesar Salat „Kallbacher Art“
knackiger Blattsalat in Parmesan-Knoblauchdressing, krosser Speck, Hähnchenbrust, Brotchips & gekochtes Ei
15,90
Eifeler Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe mit Markklößchen, Eierstich und Gemüsejulienne
5,90
Karotten-Ingwersuppe (vegan & vegetarisch)
mit Kirschtomaten & Kartoffelstroh
7,90

vegan vegan

Eifeler Kartoffelsuppe
mit gebratenen Mettwurstscheiben
6,90
Spaghetti in roter Pesto
aus sonnengetrockneten Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Kräutern & gebratenen Zucchini
11,90

vegan vegan

Knusprige Gemüserolle
auf süß-saurem Gemüse & Basmatireis
13,90

vegan vegan

Fangfrische Eifelforelle
in Mandelbutter gebraten, Butterkartoffeln & Gurken-Dillsalat
15,90
Barbecue mariniertes Lachsfilet
im Buchenspan gegart, Limonen-Pfefferdip, Folienkartoffel mit sour creme & Salat
25,90
Doradenfilets
in Tomaten-Kapernbutter gebraten, Ratatouillegemüse & Rosmarin Drillinge
21,90
Eifeler Filetpfännchen,
Filetmedaillons vom Eifeler Landschwein im Speckmantel, Kräuterbutter, Paprika-Maisgemüse & Bratkartoffeln
22,90
Gegrilltes Rumpsteak vom Eifelbullen (200 g Rohgewicht),
Monschauer Senfrahmsauce, Speckbohnen & Kartoffelgratin
29,90
Zwiebelrostbraten vom Eifelbullen,
Käserahmspätzle, Salat der Saison
24,90
Poulardenbrust Saltimbocca Art
mit Salbei, Schinken, Marsalajus, mediterranem Gemüse & Gnocchi
19,90
Kall-Burger „Giant“
kerniges Rindfleisch (220 g Rohgewicht), Sesambrötchen, hausgemachte Burgersauce, Rucola, Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomaten und Pommes frites
16,90
Am Tisch flambiertes Rinderfiletsteak vom Eifeler Weiderind
(jeweils 200 g Rohgewicht) Pfefferrahmsauce, Speckbohnen & Kartoffelgratin. Für zwei Personen
69,90
Gemischter Eisbecher: Unser Klassiker
3 Kugeln MÖVENPICK Vanille-, Schoko- und Erdbeereiscreme mit Sahne und Eiswunder
5,90
Darüberhinaus halten wir folgende -Eissorten
für Sie bereit: Stracciatella, Walnuss & Zitrone
Hausgemachte Crème brûlée
von der Tonkabohne & Schokoladeneis
7,90
Sommerlicher Sorbetteller
Fruchtspiegel & frische Früchte
8,90
ab 14.00 bis 18.00 Uhr
Karotten Ingwersuppe (vegan & vegetarisch)
mit Kirschtomaten & Kartoffelstroh
7,90

vegan vegan

Eifeler Hochzeitssuppe
Rinderbrühe mit Markbällchen, Eierstich & Gemüsestreifen
5,90
Kleiner gemischter Beilagensalat
6,90
Käsebrot mit Sorten vom Eifeler Biokäse
und Essiggemüse
8,90

vegetarisch vegetarisch

Schinkenbrot
mit rohem und gekochtem Hürtgenwälder Schinken & Essiggemüse
7,90
Ciabatta Sandwich
Ciabatta mit Hähnchenbrust, Mozzarella, Tomaten & Pesto überbacken, Rucolasalat in Balsamico
16,90
Kall-Burger „Giant“
220 g kerniges Rindfleisch, Sesambrötchen, hausgemachte Burgersauce, Rucola, Eisbergsalat, Zwiebeln, Tomaten & Pommes frites
16,90
Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Pommes frites & Gurkensalat
22,90
Caesar Salat „Kallbacher Art“
knackiger Blattsalat in ParmesanKnoblauchdressing, krosser Speck, Hähnchenbrust, Brotchips & gekochtes Ei
15,90
Spinat-Lachslasagne
mit Zitronenbuttersauce & Kirschtomaten
18,90

vegetarisch vegetarisch

Frisch gebackene Waffeln
mit Puderzucker
3,20

vegan vegan

mit Sauerkirschen oder Eis
4,90

vegetarisch vegetarisch

mit Sauerkirschen, Eis und Sahne
6,90

vegetarisch vegetarisch

Täglich frischer Blechkuchen
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant im Landhotel Kallbach ist der 07.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.