Schützenhof

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Fuldaer Berg 3
36088 Hünfeld


Speisekarte von Schützenhof

Zuletzt aktualisiert am 07.12.2023
Markklößchensuppe
in klarer Rinderkraftbrühe mit Eierstich und Gemüsewürfeln
6,90
Bunter Beilagensalat der Saison
Wahlweise mit Sauerrahm - oder Balsamicodressing
6,90
Falafel an Blattsalat
mit Balsamicodressing und Mini-Brötchen
16,90
Bunter Salatteller
mit Hühnerbrüstchen und Cocktailsauce (Dip) und Mini-Brötchen
20,90
Rumpsteak an bunten Salaten
mit Mini-Brötchen
28,90
Rhöner Charme Schnitzel
mit deftiger Lauchsauce mit Speck und Bratkartoffeln
19,20
Schnitzel „Jäger Art“
mit Pommes Frites
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Feinschmecker-Schnitzel
mit Sauce Hollandaise, Spargel und Käse überbacken, dazu Kartoffelplätzchen
19,20
Schnitzel „Wiener Art“
mit Pommes Frites
16,90
Cordon Bleu
Doppeltes Schnitzel, gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Pommes Frites
20,90
Schützenhofs Grillpfännchen“
Medaillons vom argentinischen Black Angus Roastbeef mit Kräuterbutter gratiniert, Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce, Hühnerbrustfilet mit Hollandaise, mit Grilltomate und Bohnenbündchen, dazu Kroketten
27,90
Schmunzelpfanne
Schweinelendchen gratiniert mit Champignonrahmsauce, Spargel, Sauce Hollandaise und Käse gratiniert dazu hausgemachte Spätzle
23,90
Halbes Hähnchen (Dauer:30min)
mit Pommes Frites
12,90
Halbes Knobi-Hähnchen (Dauer:30min)
mit Pommes Frites
13,90
Rhöner Käsespätzle mit Röstzwiebeln
13,90
Rumpsteak „Hofmeister“
mit Knoblauch-Kräuterbutter dazu Pommes Frites
28,90
Rumpsteak „wie der Chef es mag“
gratiniert mit hausgemachter Kräuterbutter Café de Paris und Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln
28,90
Rumpsteak „Madagaskar“
mit feuriger Pfeffersauce³ und Kroketten
28,90
Eiskugeln nach Wahl
Bourbon-Vanille, Schokolade, Walnuss, Erdbeere, Nuss-Nougat Praliné, Salted Caramel, Mangosorbet
3,00
Portion Sahne
1,00
Knusprig, braun und wohlgenährt kommt die Gans aus unserem Herd…
Boullion von der Gans
mit feiner Einlage
6,90
Knusprige Gänsekeule
mit Kartoffelklößen und Rotkraut, garniert mit Bratapfel und Rotweinpflaumen
29,50
Zarte Gänsebrust
mit Kartoffelklößen und Rotkraut, garniert mit Bratapfel und Rotweinpflaumen
29,50
-Nur auf Vorbestellung Gänseschmaus für 4 Personen
Ganze Gans mit Hackfleischfüllung, dazu servieren wir hausgemachte Kartoffelklöße und Rotkraut garniert mit Bratapfel und Rotweinpflaumen
146,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Schützenhof ist der 07.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.