Speisekarte von Mediteran
Zuletzt aktualisiert am 18.10.2022
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Kalte Vorspeisen
Unsere Salate werden mit Essig und Öl zubereitet, auf Wunsch können Sie auch mit einem anderen Dressing serviert werden, fragen Sie unser Personal.
Salatteller „Mediteran“
mit Thunfisch, Schafskäse, Ei und Oliven, dazu Toast
10,80
€
Schmeckt mir!
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American - Salat gemischter Salat
mit Putenbruststreifen und Toast
13,40
€
Schmeckt mir!
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Salat vom Salatbuffet
4,20
€
Schmeckt mir!
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Suppen
Hühnersuppe mit Einlage
4,50
€
Schmeckt mir!
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Französische Zwiebelsuppe
mit Toast und mit Käse überbacken
5,60
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomatencremesuppe
4,60
€
Schmeckt mir!
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Ungarische Gulaschsuppe mit Toast
5,20
€
Schmeckt mir!
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Warme Vorspeisen
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Toast und Butter
8,20
€
Schmeckt mir!
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Panierter Schafskäse
mit Toast, Butter und Zwiebelringen
9,30
€
Schmeckt mir!
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Frische Champignonköpfe
mit Knoblauch verfeinertem Blattspinat gefüllt und mit Käse überbacken, dazu Toast
11,60
€
Schmeckt mir!
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Weinbergschnecken „Provence Art“
in einer Knoblauch-Weißweinsahnesauce und rosa Beeren, dazu Toast
10,40
€
Schmeckt mir!
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Für den kleinen Appetit
und unsere Senioren
Kleine Schweinemedaillons
mit Sauce Hollandaise, Gemüse und Pommes frites
14,90
€
Schmeckt mir!
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Lachsfilet
mit Knoblauchöl und Salzkartoffeln
13,80
€
Schmeckt mir!
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Putensteak „Istrien“
mit Knoblauch verfeinertem Blattspinat und mit Käse überbacken, dazu Bandnudeln
14,90
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinemedaillons „Lovren“
mit Champignonsauce und Kroketten
15,40
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Carlo“
ca. 150g, mit Pfefferrahmsauce und Pommes frites
18,70
€
Schmeckt mir!
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Herren - Toast
Schweinefilet mit Champignons, Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Toast oder Pommes frites
16,00
€
Schmeckt mir!
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Damen - Toast
Putenmedaillons mit Pfirsich, Sauce Bèarnaise und Käse überbacken, dazu Toast oder Pommes frites
15,00
€
Schmeckt mir!
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Scampi „Provence Art“
in einer Knoblauch-Weißweinsahnesauce und rosa Beeren, dazu Toast
11,50
€
Schmeckt mir!
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Fisch-Spezialitäten
Fischteller
2 Scampi, Lachsfilet, Schollenfilet, mit einer pikanten Krabbensauce und Butterreis
26,50
€
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Schollenfilet
mit Dillsauce mit Butterreis
18,10
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Scampi gegrillt (6 Stk. mit Kopf und Schale)
mit Butterreis und Knoblauchdip
26,90
€
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Lachsfilet vom Grill
mit Knoblauch verfeinertem Blattspinat und Salzkartoffeln
19,90
€
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Forelle „Müllerin“
gebacken und mit Knoblauchöl überzogen, dazu Salzkartoffeln
16,60
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dorade
gebacken und mit Knoblauchöl überzugen, dazu Salzkartoffeln
19,90
€
Schmeckt mir!
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Zanderfilet
dazu Pfifferlinge mit Speck und Salzkartoffeln
24,30
€
Schmeckt mir!
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Pfannen-Gerichte
Satarasch (scharf)
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Tomaten-Paprika-Sauce und Ei, dazu Butterreis
14,20
€
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Ungarischer Gulasch
Rindergulasch - pikant, mit Bandnudeln
14,90
€
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Peperonata (mit geschrotetem Pfeffer)
geschnetzeltes Schweinefleisch mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, dazu Djuwetschreis
15,10
€
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Ungarische Leber
Rinderleber geschnetzelt mit ungarischer Paprikasauce, dazu Butterreis
13,60
€
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Schweinefilet „Tante Lilli“
Geschnetzeltes in einer Ajvar-Broccoli-Rahmsauce, dazu Bandnudeln
17,90
€
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Schweine-Schnitzel
Schnitzel „Wiener Art“
paniert, mit Pommes frites
12,90
€
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Ungarisches Paprikaschnitzel
paniert, mit ungarischer Paprikasauce und Pommes frites
14,10
€
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Champignonrahmschnitzel
paniert, mit Champignonrahmsauce und Pommes frites
14,10
€
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Schnitzel „Holsteiner Art“
paniert, mit Speck, Ei und Bratkartoffeln
14,70
€
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„Split“ Schnitzel
paniert, mit Schinken, Käse und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes frites
14,90
€
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„Texas“ Schnitzel
natur, mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites
15,10
€
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Zwiebelschnitzel
paniert, mit frischen gedünsteten Zwiebeln und Pommes frites
13,90
€
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Schnitzel „Hawaii“
natur, mit Banane, Ananas und Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites
14,40
€
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Cordon Bleu
paniert, gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites
14,80
€
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Schweine-Filet
Schweinemedaillons „Marco Polo“
mit Ananas, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,dazu Pommes frites
17,80
€
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Schweinemedaillons „Natur“
mit Kräutercreme, dazu eine Folienkartoffel mit Kräuterdip
17,30
€
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Schweinemedaillons „Lucia“
mit frischen Champignonköpfen, Sauce Hollandaise und Broccoli, dazu Kroketten
17,90
€
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Schweinemedaillons „Monte Christo“
im Speckmantel mit Pfefferrahmsauce, dazu Kroketten
17,60
€
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Schweinemedaillons „Verdi“
mit einer Champignonrahmsauce, dazu Butterreis
17,80
€
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Puten-Spezialitäten
Puten „Hawaii“
mit Ananas, Banane und Sauce Hollandaise, dazu Butterreis
15,60
€
Schmeckt mir!
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Putensteak „Omiš“
belegt mit Blattspinat und Knoblauch abgeschmeckt, mit Käse überbacken, dazu Bandnudeln
16,50
€
Schmeckt mir!
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Puten „Santa Cruz“
mit Champignons und Sauce Hollandaise, dazu Pommes frites
16,40
€
Schmeckt mir!
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Puten „Adria“
mit Broccoli und Käse überbacken, dazu Pommes frites
17,30
€
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Puten „Melba“
mit Pfirsich und Sauce Béarnaise, dazu Kroketten
16,40
€
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Gefülltes Putenschnitzel
paniert und mit Camembert und Preiselbeeren gefüllt, dazu Pommes frites
17,50
€
Schmeckt mir!
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Argentinisches Hüftsteak ca. 220g
Hüftsteak
mit Kräutercreme und einer Folienkartoffel mit Kräuterdip
18,90
€
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Hüftsteak „Pfeffer“
mit Pfeffersauce, Broccoli und Pommes frites
19,80
€
Schmeckt mir!
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Hüftsteak „Texas“
mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites
20,80
€
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Hüftsteak „Grande“ ca. 320g
mit Kräutercreme, dazu eine Folienkartoffel mit Kräuterdip
25,80
€
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Argentinisches Rumpsteak ca. 220g
Rumpsteak „Zwiebel“
mit frischen gedünsteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
23,90
€
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Rumpsteak
mit Kräutercreme und einer Folienkartoffel mit Kräuterdip
23,90
€
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Pfeffersteak
mit Pfeffersauce, Broccoli und Pommes frites
24,50
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Holsteiner Art“
mit Spiegelei, dazu Bratkartoffeln
24,40
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak (ca. 280 g)
mit Fettrand gegrillt, dazu Folienkartoffel
25,40
€
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Rumpsteak „Lustiger Bosniak“
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
24,60
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Texas“
mit Champignons, Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites
24,70
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Adria“
mit einer pikanten Krabbensauce und Pommes frites
25,30
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Strinberger Art“
gebacken mit einer Zwiebelsenfkruste, überzogen mit Sauce Béarnaise, dazu Pommes frites
25,40
€
Schmeckt mir!
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Rumpsteak „Grande“ ca. 320g
mit Kräutercreme, dazu eine Folienkartoffel mit Kräuterdip
29,20
€
Schmeckt mir!
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Grill-Spezialitäten
Mixed - Grill
Raznjic (Fleischspieß), Pljeskavica (Hacksteak), Leber und pikante Wurst, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
14,90
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pola Pola
1 Raznjic, 3 Cevapcici (Hackfleischröllchen), mit Djuwetschreis und Pommes frites
13,80
€
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Cevapcici
Hackfleischröllchen mit Pommes frites und Djuwetschreis
12,90
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica
Hacksteak mit Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
13,60
€
Schmeckt mir!
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Raznjici
2 Fleischspieße (vom Schweinenacken), mit Pommes frites und Djuwetschreis
13,60
€
Schmeckt mir!
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Grillteller
Raznjic, Kotelett, Cevapcic, Pljeskavica, mit Pommes frites und Djuwetschreis
15,90
€
Schmeckt mir!
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hacksteak „Buco“
gefüllt mit Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
15,50
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tomislavspieß
Kotelett, Hüftsteak, Schweinefilet, Speck, Paprika und Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
17,30
€
Schmeckt mir!
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Adriateller
Putensteak, Schweinemedaillon, Rindersteak und panierter Schafskäse, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
18,30
€
Schmeckt mir!
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Zrinskiteller
Kotelett, Speck, Rindersteak, Hacksteak, mit frischen gedünsteten Zwiebeln, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
17,50
€
Schmeckt mir!
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Dubrovnikteller (scharf)
Putensteak, Hacksteak, Schweinefilet, mit Chili-Hollandaise-Sauce und Butterreis
17,60
€
Schmeckt mir!
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Leber vom Grill
Rinderleber mit frischen gedünsteten Zwiebeln und Speck, dazu Pommes frites
12,90
€
Schmeckt mir!
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„Chefkoch“ - Teller
Schweinefilet, Rindersteak, Putenmedaillon, mit Champignonsauce und Broccoli, dazu Kroketten
18,70
€
Schmeckt mir!
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Pljeskavica „Americano“
mit frischen gedünsteten Zwiebeln, überzogen mit Sauce Béarnaise und mit Käse überbacken, dazu Pommes frites
15,60
€
Schmeckt mir!
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Kronen des Hauses
(Platten für 2 und mehr Personen)
Slavonija Platte
für 2 Personen, Raznjici, Pljeskavica, pikante Wurst, Schweinefilet und Cevapcici, mit Pommes frites, Gemüse und Djuwetschreis
39,20
€
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Mediteran Platte
für 2 Personen, Rindersteak, Putensteak, Lachsfilet, Scampi, mit paniertem Schafskäse, Pommes frites, Butterreis, Broccoli und Sauce Bèarnaise
52,80
€
Schmeckt mir!
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Dalmatien Platte
für 2 Personen, Kotelett, Leber, Pljeskavica, Rindersteak, Schnitzel „Wiener Art“, Speck, mit Pommes frites, Gemüse und Djuwetschreis
41,60
€
Schmeckt mir!
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Zagreb Platte
für 2 Personen, Cordon Bleu, Rindersteak, Putensteak, Schweinefilet, Speck, mit Butterreis, Bratkartoffeln, Gemüse und Sauce Hollandaise
49,40
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Gerichte
Gemüseteller
verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise und Butterreis
13,70
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Vegetarischer Teller
verschiedene Gemüse mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Butterreis
14,30
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Ratatouille
verschiedene Gemüse in Olivenöl geschwenkt und einer Prise Knoblauch verfeinert, mit Butterreis und Spiegelei
14,40
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Bandnudeln
mit einer Spinat-Krabbensahnesauce
11,70
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Gemüsepfanne
mit Gnocchi und Pesto
14,40
€
vegetarisch
Schmeckt mir!
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Kinder-Gerichte
Cevapcici für Kinder
3 Hackfleischröllchen mit Pommes frites
8,40
€
Schmeckt mir!
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Kleines Schnitzel „Maja“
paniert, mit Pommes frites
8,70
€
Schmeckt mir!
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„Winnetou“ Spieß
Fleischspieß, mit Pommes frites
8,60
€
Schmeckt mir!
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Chicken Nuggets
mit Pommes frites
7,90
€
Schmeckt mir!
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Beilagen
Pommes frites
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Kroketten
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Butterreis
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Djuwetschreis
3,00
€
Schmeckt mir!
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Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
Schmeckt mir!
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Butterchampignons
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Gemüse
mit Sauce Hollandaise
3,50
€
Schmeckt mir!
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Broccoli
mit Sauce Hollandaise
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Blattspinat
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Folienkartoffel
mit Dip
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Prinzessbohnen
mit Speck und Zwiebeln
4,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Frische gedünstete
Zwiebeln
2,50
€
Schmeckt mir!
Merken!
Saucen
Hollandaise, Béarnaise
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Ungarische Paprikasauce, Champignonsauce
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pfeffersauce
3,00
€
Schmeckt mir!
Merken!
Pikante Krabbensauce
5,20
€
Schmeckt mir!
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Ajvar & Zwiebeln (scharf)
2,20
€
Schmeckt mir!
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Mayonnaise, Ketchup, Senf
0,50
€
Schmeckt mir!
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Mediteran ist der 18.10.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.