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Diamant Restaurant - Lounge - Catering

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Heerstraße 9
41836 Hückelhoven

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Speisekarte von Diamant Restaurant - Lounge - Catering

Zuletzt aktualisiert am 04.06.2024
RUSSICHER SOMMERSALAT
Aus frischem Gemüse mit leichtem Creme Fraiche Dressing
5,90 €
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PIKANTER MÖHRENSALAT
Nach koreanischer Art, leicht scharf
5,90 €
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HERING IM PRACHTMANTEL
Traditionell festliche Vorspeise aus feinen Matjes, Kartoeln, Möhren, Ei und roter Beete mit Mayonnaise geschichtet
6,50 €
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OLIVJE
Einer der besten russischen Salate aus Kartoeln, Salzgurken, Hähnchenbrust, Erbsen, Ei, Zwiebeln in einem leichten Mayodressing.
6,50 €
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VORSPEISETELLER
Nach Hausfrauenart eingelegtes Gemüse-Allerlei.
Für 2 Personen
9,90 €
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KALTE FLEISCHPLATTE
Verschiedene Fleisch/Wurstspezialitäten des Hauses
Für 2 Personen
16,90 €
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KALTE FISCHPLATTE
Bestehend aus gebeiztem Lachs, Salzhering, Lachs-Spinat-Rolle, Kaviar – Häppchen
Für 2 Personen
18,90 €
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Piroschki Berühmte russische Teigtaschen aus Hefeteig, pikant gefüllt und goldbraun gebacken.
PIROSCHKI 2 STK
Mit Kartoffelfüllung
4,50 €
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PIROSCHKI 2 STK
Mit Krautfüllung
4,50 €
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TSCHEBUREKI 2 STK
Grosse goldbraun frittierte Teigtaschen mit Schweinehackeisch gefüllt
5,90 €
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BORTSCH
Ein ukrainischer Eintopf aus kräftiger Rindfleischbrühe, Weißkohl, roter Beete, Kartoffeln und Möhren. Mit hauseigener Gewürzmischung und frischen Kräutern verfeinert
5,90 €
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SUP-LAPSCHA
Ein Hühnerbouillon angereichert mit feinen Nudeln und Eierstich
4,90 €
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OKROSCHKA
Kalte Sommersuppe. Mit Gurken, Radieschen, Kartoffeln, Ei, Fleischwurst, Lauchzwiebeln und Dill.
5,90 €
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ZIPLONOK TABAKA
Hähnchen pikant mariniert, gebraten nach georgischer Art, serviert mit hausgemachten Kartoffelspalten
13,90 €
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HÄHNCHEN-FLEISCHTOPF NACH ART DES HAUSES
Im Tontopf mit Kartoffeln und Pilzen gebackenes Hähnchenfleisch
12,90 €
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LAGMAN
Usbekischer Nudeltopf. Ragout aus Schweinefleisch und verschiedenem Gemüse auf Nudeln gebettet
15,90 €
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GOLUBTSI
Kohlrouladen in Tomatensauce mit hausgemachten Kartoffelspalten
12,90 €
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FILET SPITZEN STROGANOFF
Zartes Rindergeschnetzeltes in pikanter Rahmsauce mit hausgemachtem Kartoffelpüree
15,90 €
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PELMENI DOMASCHNIJE
Aus gemischtem Hackfleisch, dazu wird zerlassene Butter und Schmand gereicht.
12,90 €
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PELMENI GOURMAN
Aus Putenhackfleisch, dazu wird zerlassene Butter und Schmand gereicht
12,90 €
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PELMENI “SIBIRSKIJE”
Überbacken in einer feinen Speck-Sahnesauce
15,90 €
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PELMENI “ALL YOU CAN EAT”
( nur donnerstags )
18,90 €
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WARENIKI
Mit Kartoffeln, dazu werden Röstzwiebeln und Schmand gereicht
18,90 €
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SCHWEINEFLEISCH SCHASCHLIK
14,90 €
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PUTENFLEISCH SCHASCHLIK
15,90 €
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GEMISCHTE PLATTE
FÜR ZWEI
34,90 €
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SCHASCHLIK “ALL YOU CAN EAT”
( nur donnerstags )
21,90 €
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LACHSSTEAK
Gebraten dazu Kartoffelpüree mit feiner Dillsauce
15,90 €
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GAMBAS AUF ART DES HAUSES
10 Gambas in einer pikanten Sauce auf grünem Salat gebettet dazu Brot
19,90 €
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BLINIS MIT ROTEM KAVIAR
Russische Pfannkuchen dazu roter Kaviar. 4 Stück
12,90 €
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KIKERIKI TELLER
6 Chicken Nuggets mit Pommes
5,90 €
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PELMENI
Kleine Portion Teigtaschen serviert mit Schmand und Ketchup
5,90 €
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KARTOFFELSPALTEN
2,90 €
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GEMÜSERAGOUT
3,90 €
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POMMES
2,50 €
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OFFENKARTOFFELN MIT DIP
3,90 €
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MAYONNAISE
0,90 €
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KETCHUP
0,90 €
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ADJIKA (SCHARF)
0,90 €
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KNOBLAUCHSAUCE
0,90 €
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BROTKORB
1,90 €
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MEDOVIK
Traditionelle russische Honigtorte geschichtet mit luftiger Cremefüllung
4,90 €
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ORESCHKI
Zaubernussgebäck mit Caramelfüllung
4,90 €
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RUSSISCHES EIS PLOMBIR
Mit heißen Erdbeeren
5,90 €
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GEFÜLLTE BLINIS
Pfannkuchen gefüllt mit Quark und Kirschen auf Vanillesauce
5,90 €
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SAMOWAR TEE
2,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Diamant Restaurant - Lounge - Catering ist der 04.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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