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Gasthaus Driehorst

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Pyrmonter 37
37671 Höxter

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Speisekarte von Gasthaus Driehorst

Zuletzt aktualisiert am 01.02.2024
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Suppen und Vorspeisen

„zum Einstimmen und Auslöffeln“ Zu allen Suppen reichen wir unser hausgebackenes Brot
Westfälische Kraftbrühe
Markklößchen / Eierstich / Gemüseperlen
4,80 €
Schmeckt mir!
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Strauchtomatencremesuppe
Fruchtige Tomatencremesuppe mit Kräutern und Basilikumhaube
5,50 €
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Pfifferlingschaumsuppe
mit Sahnehaube und Croutons
5,50 €
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Vorspeisen, Vegetarisches und kleine Gerichte

Der Garnelen Teller
1 Dutzend Garnelen in Knoblauchöl zubereitet | Aioli-Dipp Blattsalate und dazu Baguette
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfifferlinge „mediterran“
frische Bandnudeln in Pesto geschwenkt | gebratene Pfifferlinge| gegrillte Garnelen
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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GebratenePfifferlingeV
Reibeplätzchen| Tomate| Mozzarella überbacken
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Rote Bete Carpaccio
Trüffelöl| Limettensaft, Wildkräutersalat | Sonnenblumenkerne| geröstetes Landbrot| Kräuterbutterrosette
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ziegenkäse
Ahornsirup| gratiniert| Blattsalate| Walnüsse weißes Balsamico Dressing| ofenfrisches Baguette
12,80 €
9,50 € kleine Portion

vegetarisch vegetarisch

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Fangfrische Fischgerichte

„Nachhaltig und regional“
Saiblingsfilet
gebratene Pfifferlinge| Blattsalatteller | Dampfkartoffeln
18,50 €
16,90 € kleinere Portion
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Fischplatte „Fang des Tages“
Verschiedene Fischfilets| Kräuterbutter Grill-Sommer-Gemüse| Bratkartoffeln
21,00 €
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Rührei
mit Pfifferlingen| Bratkartoffeln, Salatauswahl
14,50 €
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Driehorst`s Salat-Auswahl

Salate, wie sie der Garten hergibt: Wir stellen Ihnen eine Salat-Auswahl zusammen mit Rohkost und marinierten Salaten und Hausdressing, mit Kräuterbutter und Baguette
als Marktfrauen-Salatteller
knackig und gesund
9,80 €
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Salatteller „Americano“
gegrillte Hähnchenbrust
13,80 €
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als Beilagensalat
zu Ihrem Hauptgericht
4,50 €
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Spezialitäten

Grillteller„Spezial“
Schweinefiletmedaillon Pfefferrahmsauce| Rinderfiletmedaillon Kräuterbutter | Geflügelbrust Driehorst „Spezialsauce“ Broccoli|Mandeln| Berner Rösti
19,50 €
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Platte nach „Art des Hauses“
Schweinefiletmedaillons| geschmorte Pilze | Rahm Berner Rösti| Salatauswahl
18,80 €
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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
geschmorte Pfifferlinge Bratkartoffeln
18,50 €
4,50 € plus Salatteller
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Pfifferlingsteller
Kikok - Hähnchenbrust geschmorte Pfifferlinge| a-la-creme Sauce| Rösti| Blattsalate
14,90 €
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Landschwein-Filet |Baconmantel
überbacken mit Ziegenkäse Bandnudeln |Bärlauchsauce |Salatteller|
19,80 €
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Kennen Sie schon Latino?
1 Kugel Vanille, überzogen mit Espresso und Milchschaum
3,80 €
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Unser Mini Dessert im Weckglas:
Bayrisch Creme| Erdbeerragout
4,20 €
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Driehorst`s Steaks vom Weiderind

Rumpsteak “Förster Art“
Zartes gegrilltes 250 g Rumpsteak| geschmorte Pfifferlinge| Kräuterbutter |Bratkartoffeln Salatauswahl
24,90 €
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Rumpsteak “Küchenchef“
Zartes gegrilltes 250 g Rumpsteak Kräuterbutter| Röstzwiebeln| gebratene Cherrystrauchtomaten Steak-House Pommes| Salatauswahl.
23,00 €
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Lady Pfeffer-Filetsteak
180 g Filet vom Mittelstück| pikante tasmanische Pfeffer-Sauce Cognac |Bohnen im Speckmantel Kroketten
24,90 €
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Als Herren Teller
mit 240 g Filetsteak
28,50 €
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Regional Westfälisch

Schweineschnitzel
mit geschmorten Pilzen in Rahmsauce| Steak-House Pommes Salatauswahl
15,90 €
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Westfälischer Tafelspitz
Meerretichsauce |Prinzeßbohnen| Dampfkartoffeln
16,50 €
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Waidmannsteller
2 Schweinefiletmedaillons | geschmorte Champignons |Rahm Driehorst „Spezialsauce“ Berner Rösti Salatauswahl
14,50 €
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Zusätzliche Beilagen

zu Ihren Hauptgerichten
Hausgemachte Kräuterbutter
1,50 €
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Sauciere Pfeffersauce
2,50 €
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Schmorzwiebeln
2,50 €
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geschmorte Champignons
2,50 €
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Portion Kroketten
3,00 €
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Portion Pommes
3,00 €
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Portion Gemüse
4,00 €
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Portion Bratkartoffeln
3,50 €
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Portion mediterranes Gemüse
4,50 €
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Sauciere Driehorst Spezialsauce
(Sauce Hollandaise Art mit Kräutern)
2,50 €
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Portion Pfifferlinge
6,00 €
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Unsere besondere Empfehlung

Braten vom Reh
eigener Bratenfond |Preiselbeeren geschmorte Pilze| junge bunte Möhren| Kroketten
19,50 €
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Zweierlei vom Lamm
Lammrücken und Hüfte| Kräuter Bohnenragout| gebratene Kartoffelecken
19,50 €
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Driehorst‘ s leckerer Pfifferlings- Burger
220 g Rinder-Burger |heimisches Rind geschmorte Pfifferlinge| Blattsalat Bacon| Cheddarkäse| hausgemachter roter Zwielbel-Dipp | Dinkel Brötchen| Steakhouse Pommes| Cole -slow Salatanlage
13,80 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthaus Driehorst ist der 01.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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